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中外科学家发明家丛书_多人【完结】(1157)

  四、南北耕作体系的新概括

  王祯为了在农业生产中贯彻“时宜”的原则,创制了“授时指掌活法之 图”,简明总结了历法和授时问题。与此同时,他又指出:不要依照历书所 载的月份,而要用节气定月,这样就可以正确代表季节性的变化;其次,图 中所列的各月农事,只适用于一个地区,其他地区应该按照该地区所处的地 理纬度和其他因素来变更。如果各地都能斟酌当地的具体情况制定这样一个 农事的月历,在当地的农业生产中,对贯彻“时宜”原则将会有重要的帮助。

  王祯为了在农业生产中贯彻“时宜”的原则,还创制了一幅《全国农业 情况图》。这幅图是王祯根据全国各地的风土和农产知识绘制的,它能够帮 助人们辨别各地不同的土壤,以便能遵循“地宜”的原则,实行因土种植和 因工施肥。可惜原图已经佚失。

  王祯强调在北方旱地耕作中要深耕细耙。他认为,只有“深耕易耨”才 能“岁可常稔”。他不仅仅认为“犁深为功”,而且强调“耙熟为全功”。 又说:

  “耙劳之功不至,而望禾稼之秀茂实栗难矣”。

  他还总结了先浅耕灭茬,然后再细耕多耙的新经验。

  王祯对北方旱地和南方水田的耕作体系作了新的概括。他把北方旱地的 耕作体系概括为“耕、耙、劳”。所谓“其耕种陆地者,犁而耙之,欲其土 细,再犁再耙,后用劳,乃无遗功也”;所谓“犁耕既毕,则有耙劳,耙有 渠疏之义,劳有盖磨之功”等,都是对北方旱地翻耕法耕作体系的概括。与 此同时,王祯对南方水田的耕作体系概括为“耕、耙、耖”。即所谓“南方 水田,耕毕则耙,耙毕则耖,故不用劳”。

  五、总结北方旱地实行套耕的新经验

  王祯提出:

  “所耕地内,先并耕两犁,垅皆内向,合一陇谓之浮疄,自浮疄为始, 向外缴耕,终此一段,谓之一缴,一缴之外,又间作一缴,耕毕,于三缴之 间,歇下一缴,却自外缴耕至中心,作一墒,盖三缴中成一墒也。其余欲耕 平原,率皆仿此”。

  这是王祯总结的北方旱地采行内外套翻法,减少开闭垄,提高耕作质量 的一个新经验,从而将北方旱地耕作水平推向一个新的阶段。

  六、总结南方稻田旱作开疄作沟的新经验

  南方一向有“水乡泽国”之称,因此,南方稻田在收稻之后复种旱作时,

  “最忌水湿”,这是实行稻麦两熟的一大障碍。经过人们的长期探索,大约 在元代,才创造了“开疄作沟”,整地排水的经验。

  王祯在他的《农书》中首先总结了“开疄作沟”的经验。

  “高田早熟,八燥耕而熯之,以种二麦。其法:起拨为疄,两疄之间, 自成一畎,一段耕毕,以锄横截其拨,泄利其水,谓之腰沟,二麦既收,然 后平沟畎,蓄水深耕,俗谓之再熟田也。”

  王祯这一经验总结,为南方稻田实行稻麦两熟,夺取稻麦双丰收,做出 了重要贡献,时至今日仍然是南方稻区夺取二熟高产的关键措施之一。

  七、强调秋耕为主春耕为辅的原则

  北方旱地的气候特点是春旱多风,夏秋多雨,为了适应这个气候特点, 以便保墒防旱,王祯引用《韩氏直说》中总结的经验:

  “凡地除种麦外,并宜秋耕。秋耕之地,荒草自少,极省锄功,如牛力 不及,不能尽秋耕者,除种粟地外,其余黍豆等地,春耕亦可。”提出了秋 耕为主,春耕为辅的原则。

  王祯还指出,对于土地的翻耕,要区别生地和熟地,熟地要相对耕得浅 一些,这样不致把生土翻上来。他还引用北方农谚说,春宜早晚耕,夏宜兼 夜耕,秋宜日高耕。

  早晚耕和兼夜耕是为了防止跑墒,日高耕的目的是提醒人们在深秋要抓 紧土壤化冻的机会及时耕地。

  在《播种篇》,王祯还介绍了选种和播种的方法。

  王祯吸取前人的经验,特别强调了良种的选择和保存。书中指出每年挑 选好的穗子割下来挂在高处,或把种粒窖藏,播种前晒干种子,或者进行浸 种处理,以促它发芽。

  在播种方法方面,王祯介绍了漫种 (撒播)、耧种(条播)、瓠种(点 播)等几种方式。其中介绍的砘车和耧车配合使用的播种方法,增加了播后 镇压工具,比北魏贾思勰 《齐民要术》中的单纯耧种法进了一步。

  除了对生产技术进行介绍,王祯在《锄治篇》里,还介绍了当时北方农 村中出现的“锄社”。这是贫苦农民的农忙互助组织。它的办法是:

  “以十家为率,先锄一家之田,本家供其饮食,其余次之。旬日之间, 各家田皆锄治。自相率领,乐事趋功,无有偷懒,间有病患之家,共力锄之。 故苗无荒秽,岁皆丰熟,……名为 ‘锄社’。甚可效也。”

  从这里我们可以看到,我国古代劳动人民有团结互助的优良传统,早在 600多年前就创造了依靠集体力量战胜农具劳力不足和病患等困难,取得好 收成的成功经验。但是,在地主阶级统治下,这种可贵经验同劳动人民创造 的其他许多先进技术一样,不可能得到广泛推广。

  八、粪壤理论的新发展

  汉代的《氾胜之书》在农业总论部分没有谈到增肥和灌溉问题,在各论 部分记载了基肥、种肥和追肥3种施肥方法。


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