十二、沤田法的重要变化
汉代的《氾胜之书》介绍了一种沤种法，又叫沤田法，其基本原理就是
“深挖作沤”，在沤内集中使用人力物力，加强管理，合理密植，保证充分 供应作物生长所必需的肥水条件，发挥作物最大的生产能力，提高单位面积 产量，同时扩大耕地面积，把耕地扩展到不易开垦的山坡地。
《氾胜之书》先用一亩地为标准对沤田法作了一般性的介绍，然后又根 据作物的种类和土地的肥脊对沤田作了具体的说明。
沤田法的沤深和沤间距离一般为1尺。但沤深往往因作物而异，从0.5 尺到3尺不等，大致上植株大而蔓长根深，或者是块根作物要求深，植株较 小的须根作物要求则相对浅些，沤间距离则因土而异，从0.9尺到3尺不等， 土地肥则小些，瘠则大些，与种植密度有一定的联系。
《王祯农书》中所载的沤田法，与《氾胜之书》所载的沤田法相比较， 有三个重要的变化：
第—：《氾胜之书》中所载的沤田法有带状沤田和方形沤田两种方式， 而《王祯农书》中所载的沤田法，只有方形沤田一种方式。
第二：氾胜之所说的方形沤田有上、中、下三种方式，而王祯的方形沤 田已经简化为一种方式，并将氾胜之时6至9寸见方的小沤改为1尺半见方 的大沤；同时缩小沤间的距离，扩大了土地利用面积。
第三：元代的沤田还增加了间套复种的内容。
十三、南方特殊土地利用经验系统总结
南宋时，由于民族矛盾的关系，北方人民不愿在女真贵族的统治下生活， 纷纷流入南方，使南方人口大为增加。
“建炎（1127—1130年）之后，江、浙、湖、湘、闽、广、西北流寓之 人遍满”。
据1159年统计，南方有16840000人。而到1179年，南方则有29540000 人。20年间，人口增加了1000多万。由于人多地少的矛盾非常突出，迫使 人们开展了“与水争田”和“与山争地”的斗争。因此，自宋代以后，在南 方各地出现了围田、圩田、柜田、涂田、架田、沙田、梯田等几种特殊的土 地利用方式。
及至元代，王祯在他的《农书》里，首次对这些特殊的土地利用经验系 统地进行了总结，这是王祯在农学上的重要贡献之一。
十四、新创制的耕耘器具
《王祯农书》中《农器图谱》部分最有特色和价值。这一部分卷帙最重， 占全书篇幅的4／5，是农书的重点内容。
王祯在研究农学的过程中，深感农具的重要意义，认为“田非器不成”， 没有好的农具，就不能发展农业生产。因此他以“至纤至细”的精神，极其 详尽地介绍了当时和古代的以及他自己创制的各种农具、农业机械和生活用 具，共达257种，并且逐一绘制成图谱306幅，图后附有文字说明，介绍各 种农具的构造、发展演变的过程、使用方法和功效，并且做诗吟咏。这种内 容丰富、特色鲜明的农学巨著，在元朝以前没有哪一部农书可以和他相比。
元朝以后的一些重要农学著作中，农器图谱部分也多转录或引据《王祯 农书》。
我国劳动人民在长期的生产实践中，新农具的创制和发明层出不穷，但 是往往不能推广，甚至年久失传。这除了社会原因以外，另一个重要原因是 没有图谱和缺乏文字记载。
王祯利用图文并茂的表达形式，把这样浩繁的农器，分门别类，绘成图 谱，这对交流和推广先进农具，的确是一件十分有意义的工作，并且为我们 今天了解和研究我国古代农具发展情况，提供了极其珍贵的资料。
《农器图谱》共分田制、耒耜、臿、钱镈、铚艾、杷朳、蓑笠、筿箦、 杵臼、仓廪、鼎釜、舟车、灌溉、利用、 麦、蚕缫、蚕桑、织纴、纩絮、 麻苎等20门。不仅仅工具的种类繁多，而且还包括了土地利用、农舍建筑、 灌溉工程、运输工具和纺织机等方面的内容。
（犁）刀：这是一种形似短镰而刀背比较厚的工具。在开荒的时候和 耕犁配合使用，先用 刀把草根割断，然后再用耕犁翻耕，这样就可以节省 人力、畜力，是我国农业机械史上一项别出心裁的发明。
铁搭：适应南方水田土壤的耕垦工具，一般具有4—6个铁齿。
秧马：能坐在上面行于泥中，便于水田作业的插秧专用工具。
耘荡：适于水田中耕除草的耕耘工具。
耘爪：用竹管加上铁尖套在手指上，用以耘田的工具。
耧锄：华北平原用于畜力耕耘的器具，一天可耘田20亩，工效很高。
镫锄：用于中耕除草的工具，由于它没有两刃角，在锄草时不容易伤到 禾苗。
粪耧：在耧车上附加施种肥的装置，用来施种肥。
瓠 （hù）种：在瓠上安木柄，瓠下安木嘴，用于垄畔播种的工具。
砘车：在耧车后面配上石制砘车，能沿耧角所开的沟进行镇压，能使种 土相亲，有利于发芽出苗。
汉朝赵过发明的耧车，下有三个开沟器，播种时，用一头牛拉着耧车， 耧角在平整好的土地上进行条播。到元朝，人们对古代耧车作了两项大的改 进；一是在耧车上附加上粪耧，把播种同施种肥结合起来；二是在耧车后面 配上砘车，把下种同镇压结合起来，使土和种子紧密接触，有利于保墒和种 子发芽。这种播种工具结构简单，使用方便，一直延续到今天才逐渐被现代 播种工具所淘汰。
小贴士：如果觉得52书库不错，记得收藏网址 https://www.52shuku.vip/ 或推荐给朋友哦~拜托啦 (>.<)
传送门：排行榜单 | 好书推荐 |