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中外科学家发明家丛书_多人【完结】(486)

  电的同一性研究直接导致法拉第发现了电解定律。

  今天我们都知道,物质都是由分子组成的,而分子则由原子组成 (也有 一些单原子分子)。分子是保持物质化学性质的最小颗粒。原子是由带正电 的原子核与带负电的电子组成的,原子间之所以能够化合,就是靠着电的引 力。以上的结论,现在听起来很简单,但却是几代科学家(法拉第就是其中 的一员)耗尽心血,研究、实验、探索,最终才认识到的。

  19世纪初,人类对电的研究还很粗浅,对于物质结构与电的关系,更是 茫然无知。电是什么?物质是什么?电、物质结构与化学变化之间又有何关 系?对于这些问题,各国科学家争论不休。有人认为,电就是一种微粒,构 成了物质;有人认为,电是物质微粒的一种振动,就像热那样;有人则提出: 电是流体。德国科学家格罗图斯提出一种假说,认为产生伏打电的伏打电池 实际上是块电磁铁。戴维则主张,电是与分子不可分离的一部分。安培提出 有分子电流存在,并用分子电流来解释了磁铁的磁性,但认为分子电流的电 量是“组成分子的原子分解以后的产物”。德拉里弗却又主张:电和物质是 两种不同的东西,是可以各自独立存在的……

  电、分子、化学变化的内部机制,这些都是微观现象,是无法直接观察 到的,要从人们能够观察的宏观现象去推断微观的结构,是相当困难的事, 难免会出现种种混乱与错误。

  1832年,法拉第开始从事电化学研究的时候,面临的正是这样的各种理 论纠缠在一起、难以分辨真理与谬误的局面。针对这种情况,法拉第首先了 解各种意见,进行鉴别比较。对每家的理论学说,分别实验,检验其正确与 否和实用价值。对于自己的种种设想,法拉第也是用实验来验证。

  走过了许多的弯路、碰了一次又一次的钉子后,法拉第最后终于找到了 研究电化学规律的办法——称量出电极上析出的物质重量,把它与流过电极 的电量进行比较。于是,法拉第试图发明一种能够测量“电”量的大小的仪 器,以确定各种电之间量的关系。但用什么方法来制造这样一种仪器呢?

  才思敏捷的法拉第想到了电解方法。电解现象早已发现了,并已被科学 家们用来获取或提炼某些化学元素。法拉第想:电解时分离出来的物质的量 一定是与通电量的多少有关,比如水电解时产生了氢和氧两种气体,那么能 否根据电解时从电极上逸出的气体量的多少,来计算出通过水的电量呢?想 到这些,法拉第又进行了大量的实验。

  经过大量实验证实了他的想法:电解时分离出来的物质数量与通电量两 者之间存在着严格的量的关系。于是,电量计创制出来了。同时,一个远比 电量计更为重要的规律也随之问世了,这就是著名的“法拉第电解定律”。

  电解定律是法拉第在研究与发明电量计过程中的意外收获,也可以说是 电量计的副产品,但其重要性却是电量计的千百倍。这如同一个进行潜水锻 炼的爱好者,在进行锻炼,达到了强健体魄目的同时,在水中发现了古代装 满贵重物品的沉船。

  电解定律有两条:

  一、电解的时候,在电极上析出的物质重量,与通过电极的电量成正比;

  二、如果在同时间内通过的电量相同,那么析出的不同物质的化学“克 当量”数相等。(电解一个克当量物质的用电量,叫一个“法拉第”,等于 96484库仑。)

  下面,我们就用法拉第实验最多的“水的电解”为例,来说明这两条定 律。

  把两片铂做的电极插在水中,通上电流,负极上就会有氢气析出,正极 上则有氧气析出。根据第一定律,两个电极间通过的电流量越大,时间越长, 电极上所析出的氢气与氧气就越多。

  为了理解第二定律,先要知道什么叫做当量、克当量、克当量数。再以 水为例。我们知道,每一个水分子是由两个氢原子与一个氧原子组成的,用 结构式表示,就是:H-O-H。而氢(H)的化合价是1,氧(O)的化合价为2; 那么,元素的原子量被化合价除,就是这个元素的当量。如:氢的原子量是 1、化合价也是1,那它的当量就是1;氧的原子量是16、化合价是2,那它 的当量就是8。1克氢称为1个克当量氢,它的克当量数是1;2克氢称为2 个克当量氢,它的克当量数是2;……元素化合成化合物或化合物分解成元 素时,每一元素的重量比等于当量比,所以它们的克当量数就相等。比如电 解9克水,一定得到1克氢与8克氧,氢与氧的克当量数都是1,是相等的。

  有了这些关于当量的知识,我们就可以说明法拉第的第二电解定律了。 根据这条定律,要电解出1克当量的氢气(重1克)与1克当量的氧气(重 8克),两片铂电极之间就需要通过一个“法拉第”的电量,也就是96484 库仑。同样,比如铜的当量是31.8,氯的当量是35.5,那么电解氯化铜水溶 液的时候,要得到31.8克铜和35.5克氯气,也需要一个“法拉第”的电量。

  生物进化论奠基者达尔文说过:“科学就是整理事实,以便从中得出普 遍的规律或结论。”法拉第电解定律的创立过程,非常清楚地印证了达尔文 的这句名言。电解定律完全是从大量的实验与浩如烟海的实验数据中发现 的,是通过实验数据的汇集、分析、整理和总结得出的规律。法拉第之所以 能够发现这个规律,除了他的坚韧毅力与极为细致、负责的工作态度外,还 缘于他的敏锐观察能力和他对电学与化学两门学科兼通的本领;而他在青少 年时期,在里博的订书铺,通过刻苦自学所打下的坚实的实验能力与电学、 化学知识的基础,无疑也是一个重要的成功因素。


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