等到了后厨，李二福被沈浩赶了出去，然后让王俭坐在灶台前面看火，他开始在边上开始忙活了。
“先把鸭子炖上。这鸭子是李二福早上去东市场收的，新鲜的老鸭，足足三年半呢！用酸萝卜炖上滋味足得很！”
老鸭五斤多重，打整好了，但没切块。这边炖老鸭都是整只入锅，但沈浩不喜欢，因为吃的时候不方便。于是就见沈浩手指上黑芒闪烁两下，那只刚才还是完整的老鸭就变成了块状，规规矩矩的码放在陶罐里了。
用黑切来切菜，这感觉很爽啊！沈浩自己都微微一愣。
酸萝卜是李二福去年腌制的，如今算是老萝卜了，正合适拿来炖汤。不过因为才取出来的酸萝卜太咸，所以切块之后要多透几次水，等咸味适中了再放进汤里一起炖。
“这老鸭得先焯水，去掉腥味……”沈浩一边做一边说，时不时的还会和王俭聊两句家常。
和做别的事情一样，即便是做菜，沈浩也同样不急不慢一副游刃有余的样子。
第825章 小聚
唐清源、王俭、王一明，沈浩已经很熟悉了。只有陈胜，虽然也认识了很久，但接触的时候并不多，有些生疏。
不过陈胜被姜成送到统领衙门来就是要紧跟沈浩的，姜成的面子沈浩要给，加之他对陈胜的印象一直不错，知道这位是个有真本事的人，所以有心接纳，这才将对方叫来小聚。
乔迁只是一个由头，聚一下喝一杯加深一些感情才是主要的意思。很多时候私交是可以让很多麻烦变得简单。
本来是应该还要叫上朱寿的，可如今朱寿被人盯着，沈浩不好对其表现的过于亲近，免得影响大局，所以这次乔迁仅限于黑旗营统领衙门内部。
王一明是随后到的，比沈浩回到家稍微晚一会儿，到了之后也被叫到了后厨，不过比起在后厨里什么都懂一些的王俭，王一明就是一个纯粹的看客，他也就只能帮着端下盘子而已，别的完全帮不上忙。但即便如此他也赖在后厨不走，说是也想跟着沈浩学学厨艺。
靖旧朝的男人一般很少有下厨的，特别是在自己家里。就拿李二福这样的专业厨师来说吧，他在家里基本上是不做饭的，都是他老婆做，即便他老婆做的饭菜不如他好吃也不会动手。
当然，也有男人在家要做饭的。比如说沈浩，再比如说飞龙。没错，飞龙这种货色在家里也是要做饭的。因为他老婆喜欢吃他做的红烧肉，所以飞龙只要有时间就会下厨房做一份，就给老婆吃，儿子都分不了几块。
还有一些文人，把美食当做雅趣在玩，也会做菜，但那味道就不一定好。
沈浩的身上一直挂着一个“文豪”的名头。一来是他有几首“作品”流传很广，反响很好。二来是皇城里的文人圈子有人帮他鼓吹过。加在一起让他现在在文人圈子里的名声不降反增。
倒是之前胡田提到的齐永宇画师捎来的话，沈浩做饭的时候也考虑过，可暂时还没想到有什么合适诗词拿出来。
只能过两天慢慢想了。
最后来的是相对远一些的唐清源和陈胜，两人联袂而来，奉上贺礼之后在大堂喝茶，后来由王一明去陪着。他们三人平日接触得最多也最熟悉，相比起经常在暗地里扑腾的王俭，这三人倒是更谈得来。
等到戌时，饭菜上齐，沈浩笑眯眯的从后厨出来，招呼众人上桌。
菜品不多，也很家常，甚至卖相都是朴实无华，但香味还算可以，而且分量很足，再配上一大坛陈酿五粮液，这顿饭也绝对不敷衍。
其实何止是不敷衍，说是精心准备的一桌诚意饭菜也是很恰当的。
包括唐清源在内都在椅子上正襟危坐，腰板挺得笔直。心头也是火热。
来之前还以为沈大人亲自下厨只是一个噱头，表示重视他们而已，可没想到居然还真是一桌子菜都是沈大人亲手烹调。这意义绝对不一样。
“呵呵，尝尝我的手艺如何，我也很久没有做饭了，不知道还能不能吃。尝尝！”沈浩一边说一边给自己舀了一碗老鸭汤。这汤炖了足足接近两个时辰，老鸭已经炖软了，酸香味勾人生津，他在厨房的时候就喝了一小碗，味道很稳。
见沈浩动了筷子，其余人才笑眯眯的开始夹菜。王俭更是殷勤的给在座的所有人斟满酒。
“呵呵，王俭这个酒将军还是很称职的，每次不会让你面前空杯。”唐清源也是老熟人，所以能开开王俭的玩笑。而所谓的酒将军其实就是酒桌上掌控饮酒节奏的人，同时也负责给在座的人斟酒。
“唐大人说笑了，我这是接着当酒将军来做点贡献，毕竟我这酒量您也知道，太渣了。您们喝，我斟酒！”王俭笑得很谦卑，他年纪在座最小，品级职务最低，能同席完全是因为沈大人的赏识和黑水的特殊地位，所以他对自己的位置看得很准，心态很正。
“王总旗，这差事能不能让与我啊？我的酒量恐怕还不如你吧？”同为酒渣的王一明苦笑着表示他很羡慕王俭“酒将军”的差事。
开玩笑，王俭才不会接茬，只是哈哈笑了笑并没有真就把酒坛子交到王一明手里。真交过去了，等会儿王一明来给他王俭斟酒这多尴尬啊？玄清卫里等级森严，王俭可不想因为一个玩笑而恶了谁。
“行了，能喝多少是多少，吃菜！”
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