本想尝试其他包面粉煎炸，以及红烧、清蒸等做法，最终被他果断的中止，只端上来这一大盘最原始的做法，也是最简单的做法。
“你们看，那个青荷居的厨师很自信呀，我看不妙。”
“是呀，我看，那些截留猴做出来的味道肯定很好了，不然，厨师为什么会这么自信呢。”
“我看也是这样子。”
大厅上的那些食客们，他们现在有点不妙的想法，因为他们看到做截留猴这道菜的厨师一脸的自信和隐藏的兴奋，这表示厨师对他自己做出来的菜，非常满意。
而坐在一边喝茶的李青云，他现在看着大厅上的那些食客，还是一如既往的淡定从容，因为他知道自己不会输的，要输的就是这些食客们。他们有钱没处花，找着挨宰，可不能怪自己心黑?
其实，也不能说宰不宰，所谓物以稀为贵，谁叫这些浸泡过空间水的截留猴天下间独此一份，有钱也吃不到。而且他还怀疑，在自己农场里捉的截留猴，味道本身就比其它地方的截留猴强。因为农场里的蔬菜、果树哪一个都含有特殊的灵气，吸这样的树汁长大的截留猴，能差到哪里?
在各方的关注下，李小厨悠然自在的端着截留猴这道菜往李青云走过去。
“福娃哥，你要的截留猴来了。”李小厨对着李青云说了一句后，就把手上这个大盘子，小心翼翼的放在他所在的桌子上。
“舅舅，我要吃截留猴。”一看到有吃的，一旁的毛毛同时如跳跳熊从她妈妈李青荷，风一般的往李青云这边冲过来。
“幺叔，我也要吃。”
童童的父亲还没有来接她回去，她现在看到毛毛的样子，她也嚷嚷往李青云这边来。
“毛毛，童童，我这就打开盖子弄给你们吃。”
看到毛毛和童童的样子，李青云立刻站了起来。他先是环顾了整个大厅一眼后，微微一笑，就用手拿着盖子一提，一股香气即刻从里面散发出来，不计其数的截留猴就像黄金铸成的一般，金灿灿的，像艺术品般，静静的躺在盘心。
大厅上的食客们，首先是闻到一股特殊的香味，这股味道有一种说不清道不明的感觉，让人闻了既不是油腻，也不是一般的香气，不是任何气味能够模仿的，吸一口气，就知道这是截留猴，独一无二的味道。
原来对截留猴这道菜不放心的李青荷，现在闻着这股味道，看着大盘子上金灿灿的截留猴，她整个身心彻底放松了，知道这次打赌的赢家，非她弟弟莫属。
同时，她的内心也升起了一点点好奇，为什么截留猴能够做出这种味道呢，难道这个李小厨还有什么绝招没有使出来?还是弟弟李青云提供的这些截留猴有什么秘密?
这个时候的李青云，他才没有众人那么多复杂心情。拿过碗筷给毛毛和童童一人夹了几个截留猴，就说道：“有点烫，毛毛童童，你们慢点吃，不要被烫到小嘴了。”
“嗯，舅舅，我知道了。”毛毛一个劲的点头，拿着筷子夹着一个金灿灿的截留猴，用小嘴吹了几口气后，就在万众瞩目之下放进了小嘴里面，嘎吱嘎吱，又焦又脆，味道美得让他闭上了眼睛。
而童童也一样，她也是对着李青云一个劲的点头后，就迫不及待的夹着一个通体黄金的截留猴，可惜手一滑，掉在桌子上。童童差点急哭，伸手抓起来，就往嘴里塞，似乎晚一会，就被人抢走一样。
而大厅上的那些食客们，闻到截留猴的特殊香味，他们肚子里面的馋虫就被深深勾引起来。但是，这道截留猴不是他们的菜，他们现在不好意思向李青云要来吃，只能全神贯注的看着毛毛和童童吃着截留猴，看看他们两位小朋友如何评价截留猴的味道。
“哇，舅舅，太好吃了。”毛毛嚼了几下之后，先是眯起来，然后突地睁开，像小星星般明亮，比他吃过的蜗牛，不知强了多少倍。嘴里的还没咽下去，又夹起第二个截留猴，快速放进小嘴里。由于截留猴这道菜是刚刚做出来的，还是有些烫，心急的毛毛不停的张着小嘴，吐着热气，像小狗一样，伸着舌头，模样非常滑稽。
一旁的李青荷看到毛毛这个样子，她赶紧说道：“毛毛，你慢点吃，没有人跟你抢，烫坏了舌头，明天可吃不成饭了。”
至于童童，此时也不害羞，筷子用不好，直接下手抓。因为她是小孩子，也没人给他计较。截留猴炸好之后，像一个超大号的花生米，单个都是独立的，她下手抓，也不会影响其它的卫生问题。
“小朋友肯定不会说假话的，看来这道截留猴的菜肯定是很好吃了。光闻到这味道，我就不想流口水，可我明明刚吃过饭啊……”
“对，我也有这样的感觉!不过，我们要怎么样才能够尝到这道菜呢?”
“这还用问，当然用钱买啦，谁出的钱高，谁就能尝到。”
大厅上的食客们，他们此时也被毛毛和童童两个小朋友的吃相吸引，知道这道截留猴的味道肯定差不了，不然，怎么可能让最挑食的孩童们，浑然不顾截留猴的滚烫，也要放进小嘴里面。
食客们混乱的议论着，刚说了几句，就有人忍受不住美食的诱惑，第一个站出来对着李青云喊道说道：“李老板，我出一百块，你能够让我尝一个吗?要是好吃，我再加钱买下整份。”
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