老者拿火钳拨了拨炭火,然后将一坛女儿红摆上去,再细心地将坛口的封泥敲开。老者在做这些事时,就仿佛一个疼爱孙女的老祖母在为出嫁的孙女准备嫁妆。坛口清理干净,老者拿出一张宣纸,轻轻地封住坛口,然后才满意地停手。”温酒就好像泡茶一样,要讲究火候、温度和时间。”老者说:“火太烈,温度太高,酒的原味一定会被蒸发。”
藏花同意地点点头。
“火弱,温太久,酒一定会变酸。”老者仿佛在说一件很庄严的事。”唯有适当的火,适当的时间,才能温出原味仍在,又对人体有益的好酒。”
适当的火,适当的时间,要做到这一步,是多么的不容易,要经过多少次的失败,才得来这经验。
“坛内酒气刚冒,就马上要将酒坛拿离开炉。”老者拿下酒坛放在桌上。”然后等酒气蒸湿了坛口的宣纸,大功就算告成了。”
老者倒了一杯温好的酒递给藏花。
“这时酒的温度正好比人体内的温度差二度半。”老者说:“这种温度最适合人体。”
酒未喝,就有一股芬芳香味扑鼻而来。
酒喝下,就有如一股甘泉琼汁顺喉咙缓缓流入肚子里,然后整个人就宛如置身于云中。
“好,酒好。”藏花诚意他说:“老先生的手艺更好。”
“谢谢。”老者指着酒坛说:“这是杜大爷输的三十坛酒中的一坛,其他的二十九坛,就等花大小姐去拿。”
“喝多老先生精心调温的酒,已是人生一大快事,其余的酒又何妨?”
“既是何妨,又何必令杜大爷落下一个背信之名?”
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古龙《那一剑的风情》第一部
第二章 神秘的传说
藏花当然不是姓藏,也不是像那些英雄侠士的响亮外号。
藏花好像天生就叫藏花。
从小她就喜欢花,常常会为了一朵不知名的花而仁足凝视半天。
也会为了凋谢的花朵伤心很久,然后找一个隐秘的地方,将花朵埋藏起来。
就因为她爱花,所以有人叫她小花,有的叫她小藏花,也有人叫她藏花儿。
不管哪种叫法,就是没有一个人知道她来自何方?
藏花也不说,于是又有人叫她小野花。
“小野花”的意思,当然就是指没有人要的孩子。
藏花知道,也懂,却也不生气不辩解。
只是那些叫她“小野花”的人,时常会莫名其妙地挨一闷棍,等醒来后,都会发现满嘴的泥巴。
有钱的人大致可分为几种:一种是吝啬、苛薄,一种是舍不得花钱,时常装穷占别人小便宜。
有的是像暴发户,恨不得全天下的人都知道他有钱,还有的是肯花钱,却时常当冤大头。
最理想的一种是会花钱、会享受,杜天就是属于这一砷的人。
他的家里全部铺着来自遥远的地方名叫波斯国的白色长毛地毯,走在上面就仿佛置身于初春低飘的白云中。
据说他房子里的家具,都是来自遥远的西方国度,每样东西不但美观、舒适,而且实用。
就拿藏花现在坐的这把椅子来说,整张椅子是以人体而设计的。
椅背微微向内拱,人一坐上去就仿佛剑滑入剑鞘般的密扣、舒畅。
藏花刚坐上就觉得舒服服极了,她打算有钱时也要弄几把这种椅子来玩玩。
有了椅子当然有桌子,尤其杜天家里的这张桌子,更是好玩。
桌面是圆的,中央还有一个小圆盘,菜就放在小圆盘上。
小圆盘是活动的,你想吃那道菜,不须要起身挟,只要拨动小圆盘,它就会转。
等你要吃的那道菜转到面前时,再将小圆盘停止,这时你就可以享受你要吃的菜了。
藏花就不停地去拨动小圆盘,并不是为了想吃菜,而是觉得很好玩。
“这张桌子是来自很远的西方国度,专供西方王族用的。”杜天很得意,“我觉得它很适合吃饭时用,所以替它取了个名字。”
“什么名字?”
“西王餐桌。”
“那这几把椅子是不是也有名字?”藏花好奇:“是不是叫‘牺王餐椅’?”
杜天微笑点点头。
“这吃饭的屋子一定叫‘西王屋’了。”
“好像是的。”杜天愉快地喝光杯中酒。
温酒老者立即将杜天的酒杯倒满,然后又退至一旁。
杯于是水晶做的,酒是浅红色。
浅红色的酒在水晶杯里,看起来就宛如处女湿润的嘴唇。
“这酒的调制法,也是来自西方国度。”杜天说。
“是不是叫西王酒?”
“它是用一种特制的葡萄酒,加上几种水果汁,摇晃调匀而出。”杜天举杯望着杯中酒。”它在调配时,颜色五彩缤纷的,就好像公鸡的尾巴一样,所以就叫‘鸡尾酒’。”
“鸡尾酒?”藏花的目光凝望向窗外,落在西方一个很遥远的地方。”有机会有可能我一定要到你说的那个西方国度去玩一玩。”
“有这个机会,也有这个可能。”
“我是不是喝醉了,或者我的耳朵有毛病。”藏花的声音就跟她的人一样,充满疑惑。
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