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方外:消失的八门_徐公子胜治【完结】(492)

  殿中坐着一位僧人,背朝着大门方向,穿着深青的僧衣,位置在香案的右侧,他手持数珠闭着眼睛好似在念经,丁齐和冼皓进来的时候也没什么反应,两人也没有去打扰他。当丁齐和冼皓举香敬拜时,他却拿起一根棒槌敲响了身前的紫金钵。

  这样突然响起的声音,往往会把人吓一跳,可是丁齐和冼皓并没有被吓着,甚至感觉很自然。这钵声清越悠长,仿佛在元神中荡,丁齐甚至有一种莫名的感觉,前方的地藏菩萨很两侧十殿阎君好像都看了他们一眼。

  塑像当然都是睁着眼睛的,但只是泥塑木胎,当钵声响起的时候,这些塑像却仿佛都“活”了过来,令丁齐有一种被目光注视的感觉,冼皓亦有同感。

  敬拜之后,他们将香插进炉中。而那敲钵的僧人又闭上了眼睛,仿佛什么都没有发生过,甚至都没有扭头看两人一眼。

  丁齐和冼皓并没有打搅这位僧人做功课,只是向他点首以示感谢,然后绕过地藏菩萨走进了后殿。大殿的前后两进是一体的,中间并没有庭院,都在一间狭长的厅堂里,通过布置分隔成前后两进。

  但是一走进后殿,就感觉光线明亮了不少,仿佛穿行了阴阳两界。后殿更像一间陈列室,左中右三面的柱檐上,依次挂着禅宗三十三祖的画像,就像在介绍禅宗传法的历程。

  左手第一幅是禅宗祖师摩柯迦叶的画像,也就是在灵山法会上见释尊拈花而微笑的哪位。禅宗传至二十八祖菩提达摩,达摩东来中土,为中华禅之始祖,留衣钵又传至中华禅六祖慧能。后殿中右手最后一幅慧能的画像,恰恰与迦叶相对。

  参观完九林禅院出来,两人很长时间都没话,也没有找人问路。丁齐走过每个路口时都注意看路牌,又走了十来分钟,向左转进入了滨江路,他终于开口问冼皓道:“你在想什么呢,怎么一直不话?”

  冼皓开口时仿佛长出了一口气:“我也不知道在想什么,好像是想起来什么了,又好像什么都没想起来,这种感觉无法形容”

  丁齐掏出手机打开相册道:“法海大师给我们拍照的时候,我们身边明明是空着,但他却把自己也拍进了照片中。”

  冼皓:“这位大师一句话都没,但他什么意思呢,色即是空、空即是色?”

  丁齐:“境界不到,就不必多想了咦,前面知味楼到了!”

  知味楼共有三层,前门朝街,后临句水河。大堂里挂的电子钟显示的时间是下午四点多,而日期比外面的世界快了两个月。

  现在不是饭点,但大堂里还有好几桌食客,显然生意不错。两人要了一个二楼的包间,丁齐拿过菜谱翻看,冼皓则直接问服务员道:“我能不能点菜谱上没有的菜?”

  服务员答道:“可以呀,只要我们能做,你先是什么菜?”

  一听这话丁齐也不翻菜谱了,抬头道:“来盘油炸花生米,再来盘尖椒皮蛋,还有两斤老春黄。”

  服务员笑了:“菜没有问题,但是老春黄有论瓶卖的也有论壶卖的,你要哪一种?”

  冼皓问道:“有什么区别吗?”

  服务员:“论瓶卖的是五十块一瓶,论壶卖的是五百块一壶,都是一斤的量。”

  丁齐和冼皓一起道:“那就来壶的两壶!”

  服务员又问冼皓道:“这位美女,您还想点些什么?”

  冼皓:“我想点两道菜,蒸蟹粉和野鲫籽,能不能做?”

  服务员一怔:“这我得去后厨问问,假如能做,我再来告诉你们价钱,你们看看点还是不点。”

  服务员出去后,丁齐道提醒道:“你好像点串了吧,那两道菜不是这本里的!”

  庄先生推荐了八部。丁齐用来施法打开昆仑界门户的那一本叫神游,他们进入昆仑界之后,见到的也都是神游中的地点和人物。但冼皓点的这两道菜,却出自另一部名叫灵山的中。

  灵山讲的主要是唐朝的故事,主角名叫梅振衣,是如今两昆仑盟主梅野石的先祖,这两道菜就是梅振衣时候很爱吃的。

  蒸蟹粉是用芜城青漪湖特产的金鳌蟹,蒸熟之后专门剔出蟹黄蟹膏,按比例配合蟹足肉一起绞碎成羹,一盘菜要用好多只蟹。更有讲究的是那道野鲫籽,起来材料不复杂,就是红烧野鲫鱼的籽,但复杂就复杂在这盘菜专门吃籽,配上其它的新鲜茎叶菜看不见鱼。

  野生鲫鱼的生长速度极慢,半斤重左右的鱼,籽才适合做菜,而且需要鲜活的。做菜的时候也不是专门做籽,而是好几条鲫鱼一起红烧,做熟之后单独把籽取出来,再与别的配菜一起加工好端到桌上。

  唐朝的菜现代当然也能做只从备料和用工来看,这两道菜可不是普通饭店端就能端上来的,所以那服务员才要去问问。

  冼皓吐了吐舌头,表情难得这么可爱,笑道:“不是你告诉我的嘛,风君子所的昆仑界,包含古今中外,本就不应该局限于一本中。再了,你看过的里,提到了绿雪后来的故事嘛,如今不是也见到了?我点两道菜,就是想这么试试!”

  丁齐:“蒸蟹粉,如今有些饭店的菜谱上倒是有,只是用的蟹不同,上次田相龙请客,我就点了一道但是野鲫籽,从来就没见过!”

  冼皓:“你的是外面的饭店,而这里是昆仑界、是知味楼,服务员并没有在第一时间没有嘛,这就明有戏。既然到了这里,当然要尝尝特别的菜式了,否则上哪儿吃去?”


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