这一刻，入口的狮子头仿佛有一种水墨画中晕染一般，瞬间浓郁的味道在口腔里散开。
鲜美汤汁，油而不腻的狮子头，真的是充斥着一种口中水墨画铺展的感觉。
不用咀嚼，就是这样仿佛是在口中化开般，沉浸在那种晕染开味道中，令人无法自拔。
一勺一勺，一口一口，根本停不下来。
在一颗狮子头吃完，再把两片滑嫩河蚌吃下，这个时候咀嚼的感觉出来了，河蚌软烂又不失一份弹性，在狮子头后吃真是很棒。
当基本上吃完后，最终女秘书用调羹轻轻拨弄垫底荷叶，突然惊呼一声：“这个不是荷叶啊。”
听到女秘书的惊呼后，大家这才仔细去看，用调羹微微拨弄，发现确实不是荷叶。
原来托底的，是一个做成了荷叶造型，青绿色一根根的面条。
苏澜馨放下调羹，拿起了筷子来，然后将最后垫底做成荷叶去配色的荷叶面条吃掉。
入口的面条依旧保留了一点劲道，同时混合着汤和狮子头的鲜美，会觉得这又是另外一番风味。
谭雪莉也吃了一口，然后惊讶地问：“老师，这个面，是？”
苏澜馨又吃了几口说：“这个应该是用伊府面做法做出的面，经过了油炸所以才能够定住型，而且能够不被汤汁给泡烂了。”
林佑琦和姜忠建已经不想说话，赶紧把小盅里剩下垫底的荷叶面吃掉。
最后五个小盅，都被吃了个底朝天，简直像是被洗过了一样。
林佑琦看向了苏锦荣说：“苏老弟啊，你这个女婿真是厉害，一道传统的菜，却能够被他做成一道新菜。”
姜忠建接过话说：“他用的是很传统的手艺，能够把传统运用得如此娴熟，把老东西做得如此时尚，这才是真正的大师手笔。”
面对两位夸奖，苏锦荣面带微笑说：“谢谢夸奖，还要多努力。”
到了这种时候，谭雪莉是完全不敢说话，更是为之前那份张狂感到一阵羞耻。
她居然称呼人家师兄，还要给别人打下手切豆腐丝，可是这前四道菜上来，尤其是最后这道看似清淡，但实际上浓墨重彩的狮子头，真是让她不得不服气。
苏澜馨瞥见弟子的样子，心中也是不禁摇头暗叹，现在她反倒有些后悔让爱徒来。
苏澜馨是没有想到，大哥的女婿会这么厉害，超出爱徒太多，已经完全不在一个层面上。
后厨里，冯一帆依旧还在努力，豆腐切丝依旧还是他的大问题。只是他现在也比较坦然，既然切不到那种牛毛丝，那也就不再去强求了。
当然，豆腐丝切不出那么细的情况下，青菜丝和香菇丝也需要跟着进行一些改刀。
要保证三种丝粗细均匀，否则成菜出来的效果肯定会很差的。
至于调味上，经过了下午的准备，冯一帆还是有那么一点点信心的，而且晚上这最后一道汤菜，他对口味又略微进行调整。
放在最后一道上，前面的菜清口的、浓墨重彩的都已经呈现，最后自然是要来一个总结。
这就像是一出大戏，在结尾的一幕，也是要给大家一个平静中的惊喜，以及留有那么一点点回味。
煮好了，关火，盛入汤盆里。
再没有多余的点缀，就像是一道很普通，宴席最后盛上的清口汤羹一样。冯一帆端着这道文思豆腐走出后厨，上了最后的一道菜。
第104章 当得起掌勺人
今晚的四道菜，可以说是已经算是折服了包括餐饮协会两位在内的苏澜馨一行人。
尤其是苏澜馨，或许以前她心中对夺回老匾有着必胜的把握，但是现在吃了冯一帆的四道菜，真的是让她心中一切的自信被击溃了。
这四道菜，不是单单那种刀工和技艺上的超越，而是一种绝对味道上的碾压。
任何一道菜，无论是“色香形意”能够做的多么登峰造极，能够靠着烹饪的技艺让多少人看之惊叹。
但是最终，这道菜的关键还是在于味道上。
如果不能够在味道上折服食客，那么做得多么漂亮的菜，它终究还是失败的。
所以或许对看客而言，会被各种眼花缭乱的烹饪技艺，或者是那些华美的造型和形意所吸引。
但是作为同行的厨师来说，能够折服同行的只有味道。
也只有味道是骗不了人的。
好吃就是好吃。
就像是如今桌上的四个盘子，都已经被大家给吃了个干净。
作为晚辈的谭雪莉和女秘书，甚至是有那么一点点意犹未尽，毕竟她们俩不能与苏澜馨他们三位争抢。
如今，四道菜已经算是吃完了，剩下的时间只能是期待最后一道菜。
哪怕是谭雪莉，或许心中对自己的技艺异常自信，但此时也是不禁期待冯一帆的文思豆腐，心中在思考这最后一道菜会是什么味道？
终于，后厨的门被推开，冯一帆用托盘端着盛放文思豆腐的大汤碗，和五个小碗走出来。
将大汤碗放下，然后顺势将盖子揭开，这一刻旁边桌上的人都忍不住凑过来看。
清亮的汤中，豆腐丝、香菇丝、青菜丝，与汤羹混合在一起。
真的宛若是一副奇妙的山水画一般。
“美啊，真的好有意境。”
“哇，真的是文思豆腐，我只在网上看过，第一次看到实物呢。”
小贴士：如果觉得52书库不错，记得收藏网址 https://www.52shuku.vip/ 或推荐给朋友哦~拜托啦 (>.<)
传送门：排行榜单 | 好书推荐 | 美食文