关灯
护眼
字体:

硬核厨爸_旁墨【完结】(1513)

  总之,这里的点心,基本上都是以栗子为原料做出来。

  所以整个店铺内会弥漫着浓郁栗子香味。

  必须要说,对喜欢吃栗子的人来说,这么一家甜品店简直是天堂。

  冯一帆看到了那款,罗瑜获奖的甜品,蒙布朗本色。

  他很果断买了两个,给两个小女孩一人一个,随后他还买了一些栗子香糕。

  至于两个小女孩,要了一些栗子糖,还有包裹在巧克力里的栗子巧克力,以及用中华菜中拔丝方式做的拔丝栗子,有一点点类似糖葫芦。

  购买了各种栗子点心,付账的时候,终于见到了店的老板。

  陈煦从里面端着烤盘出来,把售完的点心上架,转身的时候看到了冯一帆他们。

  “冯大厨,您来了啊。”

  冯一帆见陈煦并不惊讶,微笑问:“看起来你已经料到了,我会来,是吗?”

  陈煦微笑点头:“是,不过我和罗瑜没想到,您会这么晚才来。”

  冯一帆回应:“真是抱歉,因为是带孩子过来的,所以还是要先让孩子们玩一下,而且我也需要先对你们有所了解。”

  陈煦说:“我们对您已经很了解,今天中午的时候,我还跟师父通了电话,并且从师父那边了解了一下您的苏记。”

  冯一帆则微笑说:“苏记不是我的,我只是在经营和打理它。”

  陈煦随后看到店里客人比较多,对冯一帆他们发出邀请:“如果你们不介意的话,可以到里面来,就是里面可能地方有些小了。”

  冯一帆看了看陈煦。

  不过没等他开口,石家慧却说:“一帆你去聊一聊,我们带孩子先出去,在后边的小公园等着你吧。”

  冯一帆低头看到小女孩们盯着买好的点心,也就答应了大师姐的安排。

  第736章 说服点心师傅

  冯一帆进入点心店内部,并没有直接进两人做点心的地方,而是站在外面隔间张望了两眼。

  陈煦则是进去,把冯一帆到来的事情,告诉了罗瑜。

  罗瑜听说了和陈煦一起出来见冯一帆。

  见到冯一帆,罗瑜还是有一些激动。

  因为知道眼前这位,是曾经佩罗旺斯餐厅的主厨,是真正拿到过三星的顶尖大厨,这在罗瑜眼中,是可以让她真心膜拜的存在。

  冯一帆倒是比较随和洒脱:“真是打扰你们了,今天我这算是不请自来,其实不是想要跟你们两个说什么,是带孩子过来,买一点你们的点心,尝一尝味道如何。”

  罗瑜有些激动,这样单独面对冯一帆,让她有点不知道该说什么?

  还是陈煦比较淡定开口说:“冯大厨,您千万不要客气,如果是孩子喜欢的话,您可以告诉我们,其实我们店里也有外送的,不一定需要您专门跑一趟。”

  冯一帆点头说:“我觉得,作为想邀请你们加入的主厨,还是应该亲自登门,这也算是礼貌。”

  罗瑜听到这话,终于还是忍不住开口:“冯大厨,您真的准备邀请我们加入您的餐厅吗?那么您是准备要在国内,做出一家顶尖的三星餐厅吗?”

  陈煦听到罗瑜的话,神情明显是有一点点不快。

  很显然,对陈煦这样一个学习国内传统点心和厨艺出生的人而言,他本身并不喜欢用国外的标准来评判自己。

  这也和大部分国内厨师的观点类似,当然很多国内食客也是这样认为。

  觉得国外的那些所谓美食家,压根就不懂中华美食的精髓,没有资格来评判。

  所以陈煦听到罗瑜问话,想到冯一帆可能是要在国内去做一家可以获得三星餐厅,他心里多多少少是有些不乐意。

  冯一帆观察到陈煦神情的变化,也看到了罗瑜眼神中的渴望。

  他淡然微笑回答:“其实可能你们弄错了,我并没有想过要在国内做一家三星餐厅的打算。”

  陈煦和罗瑜顿时一愣。

  两个人面面相觑,一时之间有点不知道该说什么?

  这好像和他们之前所想的不一样啊?

  冯一帆看到两人愣神,则是继续说:“我回到国内,一直的打算都是要发扬我们国内的菜品,要把我们中华美食文化通过我的手艺和餐馆,一方面是承继下去,另一方面也是要传播出去。”

  解释过后,冯一帆非常认真说:“所以,如果你们是想要获得三星,那么恐怕我的餐馆不能满足你们。”

  罗瑜想了想说:“可是,如果不能够获得三星,不能获得那些美食评论家认可,您又要如何把我们的美食文化传播出去呢?”

  这次不等冯一帆开口,陈煦抢先一步说:“你为什么觉得,那些国外的美食评论家,能够有资格评价我们菜肴的好坏呢?难道菜肴的好坏,不是应该由食客来决定的吗?

  我们的菜,自然要由我们国内的食客去评价,不应该让那些外国人来评头论足。”

  罗瑜看向陈煦,先是有一些想要去争辩,但后来却又泄了那股劲。

  “我不是说一定要让不懂的人来评头论足,我是说传播,我们想要传播出去我们的美食文化,就需要获得一定认可不是吗?或许有很多的评价机构存在,但现在知名度最高的还是星级的评级,不是吗?”

  冯一帆看着陈煦和罗瑜两个人开始了争论,他先让两个人争论了一番。


小贴士:如果觉得52书库不错,记得收藏网址 https://www.52shuku.vip/ 或推荐给朋友哦~拜托啦 (>.<)
传送门:排行榜单 | 好书推荐 | 美食文