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硬核厨爸_旁墨【完结】(1654)

  冯若若点头说:“好吧,那若若乖乖坐好,爸爸你要快点回去。”

  冯一帆答应着:“好的,爸爸会尽量快一点的。”

  车子发动,父女俩一起赶回古街。

  在西餐厅里,一群人正在拆包那些拉回来的食材。

  打开了之后,看到各种鲜美的食材,当真是让大家都惊叹不已。

  “哇,这条七带石斑鱼真是太棒了,还是非常的鲜活,真好。”

  “看看这里,这些牛里脊也是非常棒。”

  “哇,我的最爱,欧芹。”

  “哈哈哈,还有新鲜的罗勒和杏茸呢。”

  “这条火腿怎么样?虽然不是国外的火腿,但是也应该可以算得上是顶级,这纹理实在是太棒了。”

  “鱼子酱,鲜活的龙虾,还有帝王蟹,嗯,这包栗子是谁的?”

  罗瑜马上举手:“是我的,我要的。”

  马小龙递给罗瑜说:“主厨可是给你专门准备了新鲜的栗子哦。”

  罗瑜接过去,打开了包之后,看到的是保留着绿色壳的栗子。

  陈煦看了一眼说:“哇,还真的都是很新鲜的栗子,连外面的这层壳都还在呢。”

  罗瑜问:“这个要怎么弄啊?”

  陈煦说:“很简单,用刀把壳割开,然后直接从里面能剥出完整的栗子来。”

  此时,曾经也是甜品师的汉斯,用这些天学的一点汉语说:“风味,更足。”

  罗瑜听了还有些没明白,陈煦倒是明白了:“汉斯大哥说,这样新鲜的栗子,用来做你的甜品,风味会更加的足。”

  说到这,陈煦突然说:“对了,我们是不是也可以用一些栗子酱,加入到那个前菜当中去,这样把栗子酱和榛子酱掺在一起,会不会味道上更加好?”

  石家慧否定了这个做法。

  “那样不好,或许作为单一的菜品可以,但是你们不要忘记了,那道鱼鲜虾饺是开胃菜,如果开胃菜过于亮眼,会影响到食客品尝后面的菜品,所以开胃菜主要是保持一种开胃引导效果。”

  凯瑟琳也点头说:“没错,不可以太抢味道。”

  陈煦和罗瑜也是虚心受教了。

  苏锦荣拍拍手说:“好了,大家把东西收拾一下,一切都准备就绪,我们明天要好好的完成试营业。”

  众人纷纷答应着,开始去处理各种的食材。

  一些需要保持鲜活的,暂时放在原本箱子里,一部分则是放在冰箱里。

  剩下一些可以提前处理的,大家也是各自分工,给迅速处理好。

  苏若曦跟婆婆一起来到餐厅时,看到大家都在忙碌,但却唯独不见丈夫和女儿,这让她不禁有些奇怪:“咦?为什么不见他们父女俩?”

  马小龙回答:“哦,师父带若若一起去送瑞峰和小沈了。”

  苏若曦哭笑不得说:“真的是,这父女俩,把活都丢给你们了,跑去送小林和卿洛,还把若若也一起带去,这父女俩也太形影不离了。”

  石家慧听了笑着说:“怎么了?你这个妈妈还吃醋啦?”

  苏若曦闻言辩驳:“我有什么好吃醋的,我就是觉得,冯一帆不好好带着你们准备食材,却带着女儿跑去送小林和卿洛,分明就是在使唤你们。”

  石家慧盯着苏若曦神情看了一阵,忍不住笑着说:“还说没生气,你看看你,嘴巴都要撅到天上去了。”

  苏若曦赶紧收敛起表情,有些不好意思,嗔怪石家慧:“大师姐。”

  石家慧笑着说:“好了好了,我不说了,我去忙我的。”

  冯一帆带着女儿开车回古街的路上,顺便去了一趟富景楼,把苏连成也给接上了。

  苏连成上了车之后,也是忍不住抱怨道:“妹夫啊,我还以为你都把我给忘记了呢,这都要开业了,你才想起来找我过去啊?”

  冯一帆一边开车一边说:“最近太忙了,而且那些研究菜品的事情,你又帮不上忙,我还听说,九师伯带人正在重新整顿富景楼,你还给富景楼做了一些宣传,觉得你们可能会忙,我就没来找你。”

  苏连成点头说:“忙,确实有些忙的,不过基本都是九师伯和梅茹忙。”

  冯若若听着爸爸和舅舅说话,忍不住说:“舅舅,我跟说呀,我爸爸最近好忙的,他都不能去接我幼儿园放学,也不能陪我去学跳舞啦,我都只能晚上等爸爸回家,才能见到爸爸呢。”

  苏连成听到外甥女的话,笑着说:“是嘛?那若若是不是特别想爸爸呀?”

  冯若若点头:“对呀,我都特别想爸爸的。”

  苏连成又说:“那以后让爸爸每天都早点回家,陪着若若。”

  冯若若说:“不好的,爸爸要忙呀,不能早点回家的。”

  苏连成微笑说:“嗯,若若还真是懂事。”

  冯若若举起手说:“舅舅,你看看我的衣服。”

  苏连成这才发现,冯若若的衣服有些特别,很有一种餐厅服务生的样子,但是又有那么几分古代掌柜的样式。

  他打量着问:“若若,你这个衣服是谁给你做的啊?”

  冯若若笑着说:“是沈姐姐做的,舅舅你知道我为什么要穿这个衣服吗?”

  苏连成听外甥女问,自然也是猜到她为什么穿,但却佯装不知道问:“为什么呢?”

  冯若若见舅舅不知道,赶紧说:“因为若若要去爸爸的餐厅工作呀,要继续给爸爸传菜单的,爸爸还说,妈妈是大掌柜,然后若若是小掌柜,掌柜就是专门管钱的,若若帮妈妈一起管钱呀。”


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