接着,冯一帆带女儿一起淘洗玫瑰花瓣。
又抱着女儿一起把玫瑰花瓣放进料理机里打成泥。
打成泥过后,冯一帆又拿着女儿的小手,把玫瑰花瓣泥,加入糖熬煮一下,再把切成薄片后泡洗后甜菜片放入其中浸泡。
等到捞出来的时候,冯一帆让女儿闻了闻:“闻闻香不香啊?”
冯若若凑近认真闻了闻说:“呀,爸爸好香,有花花香味呢。”
冯一帆微笑:“嗯,这样就可以啦,接下来我们要把它们平铺在烤盘上,然后还要给压上重物,嗯,记得要刷上一些油,防止到时候粘上取不下来,最后放进烤箱里。”
甜菜的烤制,不是要把甜菜薄片给烤成薯片那样焦脆。
只是要把边缘给烤得比较干燥。
烤制好了之后,冯一帆拿出来迅速放在铁架子上面放凉。
这个过程中,冯一帆又带着女儿一起打发奶油,和黄油以及面粉混合,制成蛋糕的面糊。
冯若若真的是很开心,因为爸爸允许她用手去弄。
小姑娘用手去帮爸爸一起拌的时候,真的是异常的开心,觉得非常好玩。
兴奋之下,小姑娘甚至完全没注意手上面糊,结果一甩小手,把面糊给甩得到处都是,连她自己和爸爸脸上都是。
冯一帆无奈之下,又是领着女儿去洗了洗手和脸。
回来之后,甜菜薄片差不多已经放凉,冯一帆将薄片一切为二,一个一个的堆叠放在一起,然后再给卷起来。
刚好半圆形状卷起来,立起来过后变成一朵花的样子。
冯若若看到爸爸做出来的样子,顿时拍拍小手兴奋说:“好棒呀,爸爸你做出花花啦。”
冯一帆微笑把一朵一朵甜菜玫瑰花摆在一个盘子里。
“好啦,这个呢,暂时做好,我们放在冰箱里,等晚上再给妈妈,接下来我们继续做蛋糕,好不好?”
冯若若点头答应:“好呀。”
父女俩继续开始蛋糕的制作,苏记后厨里不时回荡着小女孩欢声笑语。
第810章 陆续来到古街
蛋糕的底座烤制完成,冯一帆在中间加入了一层水果。
冯若若在爸爸加入水果层的时候,在旁边给爸爸出主意,让爸爸多放一点什么水果,哪一种是妈妈喜欢的。
“爸爸,你要多放一点草莓呀,这个妈妈喜欢,还有这个红红的火龙果果,也要多放一点呢。
还有这个香蕉也要放,若若喜欢呀。”
冯一帆微笑说:“好,都给放一点,我们在中间摆上一层西柚,这样可以吗?”
冯若若让爸爸把自己抱起来,认真看了看满满当当一层水果,满意点头:“好棒呀,这样可以啦。”
摆放好了水果层,冯一帆又盖上一层奶油,接着在奶油上面加入一层自制水果酱,然后才盖上下一层的蛋糕。
随后,又是涂抹上了一层巧克力,再盖上最后上面的蛋糕层。
如此便算是整个搭建完成,再在外面涂抹上一层奶油。
冯若若看着爸爸的样子,忍不住笑着说:“爸爸,你好像是一个粉刷匠呀。”
冯一帆笑着问:“粉刷匠?”
冯若若立刻唱起来:“我是一个粉刷匠,粉刷本领强……”
听女儿唱着,冯一帆也是握住女儿的手,将蛋糕上的奶油给涂抹均匀,这个过程让小女孩觉得非常有趣,所以一直唱着歌。
最后,冯一帆轻轻点了一点点在女儿的鼻子上。
“哈哈哈,哎呀若若的小鼻子,变呀变了样。”
冯若若顿时举起小手,同样是抹了一点点在爸爸的鼻子上。
“哈哈哈,爸爸的鼻子也变样啦。”
冯一帆看女儿还要涂抹,赶紧阻止了女儿:“不要抹啦,我们抹一点点就好,这个奶油是要吃的,所以不可以浪费,对不对?”
冯若若也是点点头:“嗯,爸爸说得对。”
随后,冯一帆先把没有用花装裱的蛋糕放进冰箱里去。
冯若若看到了奇怪问:“爸爸,你还没有在蛋糕上画画呀,怎么就给放起来了呢?”
冯一帆笑着说:“我们要先把各种的花做好,然后再给放在蛋糕上,不然这样一直放在外面,蛋糕上的奶油会化掉的。”
冯若若点点头,然后开始跟爸爸一起制作各种装饰在蛋糕上的花。
冯一帆甚至用巧克力,以及苹果做了一个小巧的心形出来。
整个蛋糕制作过程,可真的是耗费了父女俩不少的功夫。
当然,大多数工作都是冯一帆做,冯若若在旁边更多是旁观,然后偶尔也会在爸爸手把手情况下,帮爸爸做一点点。
各种花都做好,冯一帆再把蛋糕拿出来,把巧克力夹心的心形摆在中间,旁边摆上做好的一朵朵奶油玫瑰花。
最后,冯一帆又给裱花袋换上不同口子,手把手让女儿给蛋糕裱花。
冯若若挤出奶油花的时候,真的是觉得非常非常有趣。
“哈哈哈,爸爸这个好玩呀。”
冯一帆握住女儿的手说:“要慢慢的挤哦,不可以很大力,很大力的话就给弄坏喽。”
听了爸爸的话,冯若若也是非常小心,一点点挤压裱花袋。
父女俩经过了几乎是一整个下午的忙活,终于算是把蛋糕和菜都给做好了。
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