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硬核厨爸_旁墨【完结】(1856)

  上了车,马小龙发动车子,等到驶出了农贸市场后。

  林瑞峰忍不住问:“师父,您买的这些螃蟹,昨天是什么西海龙蟹和高淳蟹,今天又是这个溱湖簖蟹,这些螃蟹都很好吗?”

  冯一帆笑着说:“自然都不差的,虽然如今国内阳澄湖的螃蟹最出名,但其实除了阳澄湖之外,其他一些蟹场的螃蟹也是不差的。

  比如西海龙蟹,出自博斯腾湖,那边有着‘塞外江南’之称,水质也是非常棒的,所以那边养殖的螃蟹,也都是非常的肥美,并不会比阳澄湖差上多少。

  不过博斯腾湖有些远,而高淳蟹和溱湖簖蟹就要离我们比较近了。”

  三个徒弟听得是非常入迷,就连冯若若也是一脸好奇认真听。

  冯一帆见大家都好奇,也就继续介绍说:“高淳蟹之前跟你们说过,是出产自金陵高淳区的固城湖。

  溱湖簖蟹呢,是泰城溱湖的。”

  宁诚问:“师父,那为什么要叫簖蟹啊?”

  冯若若听了抢答一句:“肯定是因为蟹蟹的腿是断掉啦。”

  小女孩趁机抢答,也是让车里的人都忍不住笑起来。

  冯一帆摸了摸女儿的小脑袋,把女儿给搂在怀里说:“不是那个断,这个断,是在断掉的那个断上面,加了一个竹字头,也念簖,但意思是:用竹条或苇秆给编成栅栏放在水里,去堵住蟹蟹去路来抓它。”

  听了爸爸的解释,小姑娘听得似懂非懂,不是非常明白。

  冯一帆又用手给比划,手指相互交错,像是编织的栅栏,然后比划着放进水里,堵住螃蟹的路再抓的样子。

  冯若若看着爸爸的比划,也是很直观的明白过来。

  冯一帆又对大家说:“其他地方的螃蟹都是教螃蟹,或者是大闸蟹,唯独这溱湖簖蟹被称为‘簖蟹’。”

  马小龙好奇问:“师父,这簖蟹是不是最好啊?”

  冯一帆笑了笑说:“不存在什么最好一说,像是阳澄湖大闸蟹如今名气越来越大,但也不是说一定比其他几个地方的蟹好,只要是优质的水质,哪怕是养殖蟹味道也不会差。”

  三个徒弟觉得,这两天跟师父来农贸市场,还真学了不少东西。

  尤其是马小龙以前觉得跟着师父在国外,也算是什么都已经见识过了。

  但是这两天跟着来,才算是明白了,原来国内有这么多琳琅满目的食材,真的是要比国外的食材丰富太多太多倍,而每一种食材的选择,都是非常有讲究。

  车上几个人都在消化这两天学的东西,而冯若若则是在爸爸的怀里,跟爸爸一起闹一闹,然后跟爸爸聊一会。

  快到古街的时候,冯若若突然想起来一件事,对三个小叔叔说:“小林叔叔、小马叔叔、小宁叔叔,今天早上我姥爷、爷爷奶奶和妈妈都要来吃早饭呀,你们今天要好好做呀。”

  三个人一听先是一愣,紧接着齐声答应:“好的,保证做好。”

  第883章 忙碌苏记,网上热议

  冯一帆领着女儿和三个徒弟回到古街,他拉着女儿下车直接走向苏记的后门,三个徒弟则是忙着把车上的货卸下来。

  展开车上的平板车,把车上的各种货物卸下来,一样一样在平板车上码放好,然后师兄弟三个一起推拉着板车进入后巷子。一路三个师兄弟也是呼呼直喘,总算是把货给弄回苏记。

  冯若若进了门后,反倒是直接跑到隔壁林家铺子的后院,把她的甜甜唤出来。

  “甜甜,我来啦,早上好呀,你昨天吃的好不好?”

  “哈哈哈,你昨天肯定吃的好吧?昨天姥爷的餐馆开业啦,爸爸在若若餐厅里做的菜你是不是不喜欢吃?

  嘻嘻嘻,其实那些若若也不是很喜欢吃,若若也喜欢吃姥爷餐馆里的菜,昨天爸爸做了好多好吃的呢,我和溪溪、霏霏都吃得小肚子胀胀啦,你昨天是不是也吃得肚子胀胀?”

  “汪汪汪……”

  小狗甜甜仿佛能听得懂小主人的话,在小主人身边蹦蹦跳跳,摇晃着尾巴对小主人叫两声,像是在回话一样。

  这些天,小狗确实吃得很好。

  毕竟守着两家餐馆呢,每天的伙食都很新鲜,而且也都是非常好。

  每天晚上,冯一帆都会给狗子准备上一盆丰盛晚餐。

  有时候冯若若在餐厅里吃饭,也会跟爸爸一起给小狗狗准备吃的。

  小狗狗吃得好了,体型也是长得越来越壮实,眼见着个头已经是越来越大,甚至现在冯若若都已经快要抱不起来了。

  冯若若伸出小手,轻轻抚摸着自己的小狗狗。

  甜甜很听话,会匍匐在地上,安静让小主人抚摸它。

  女儿逗弄小狗的时候,冯一帆则是出来帮着徒弟们把货弄进苏记。

  看到三个徒弟一次把货都给堆在平板车上拉回来。

  冯一帆也是有些哭笑不得:“你们三个可真的是会省事,就不能多跑几趟啊?这样一次给拉回来,你们不觉得累,也要考虑一下平板车是不是能承受得住吧?”

  三个徒弟面面相觑,接着三个人也是一起笑了起来。

  林瑞峰说:“师父,我们不是还要准备早饭嘛?所以想要一下子弄回来,这样不耽误时间。”

  冯一帆看了一眼手表:“现在也才7点,时间还早,来得及。”


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