冯一帆这位主厨,也是会协调好两边的工作。
他既能够在若餐厅里,处理那些空运过来的新鲜石斑鱼,把用来做主菜的鱼肉剔下来,一块一块的准备好,然后抽真空给保存起来。
也可以在苏记这边,带着几个徒弟一起把蒸好的螃蟹剔出蟹黄蟹肉。
后厨里的每一样工作,冯一帆都会参与,并且都是拿起便能够做。
在孟诗彤他们的印象里,似乎这还真不是每一个餐馆里主厨都能办到的。
而冯一帆简直像是个全能,他在后厨里就没有他不会不能做的事。
甚至在一些时候,为了赶进度他也会帮忙干些杂活。
这一切或许对后厨里众人已经是习以为常。
但孟诗彤他们看在眼里,会觉得实在是非常不可思议,心中对冯一帆敬佩也是加深几分。
经过一番拍摄记录,孟诗彤他们也是对后厨有了一份新认识。
看似苏记营业的时候,每一碗面,每一道菜都能很快出来。
一切背后,是苏记和若餐厅后厨里,每一位提前进行了非常充分准备,把营业时所需要的各种食材,都会用需要的方式处理好,并且会利用各种办法,保证食材的新鲜。
孟诗彤看到最后,忍不住低声对何雅茜感叹:“任何的从容,背后都是坚持不懈认真的准备啊。”
何雅茜听了点点头:“是的,看冯大厨他们准备工作,可真的是感觉比营业时还要忙碌。”
孟诗彤说:“所以苏记和若餐厅营业时,即便是面对那么多的客人,冯大厨他们依旧是能够从容不迫,每一碗面、每一道菜都能做得那样好,让几乎每位食客都满意。”
何雅茜说:“他们是真的热爱啊。”
第894章 若若出门,遇到偷拍
苏记和若餐厅里,冯一帆领着大家在后厨忙碌,孟诗彤他们一行人也是跟着认真拍摄。
而冯若若小朋友也是有些忙碌,一会跑进后厨里去转一圈,一会小姑娘又从后厨里出来,跑到妈妈和奶奶爷爷身边来。
看得出来,小姑娘来来回回跑动着,像是有些无所适从。
终于,苏若曦把女儿给抱住,认真问:“若若,你到底怎么啦?一会跑进去,一会你又跑出来的?”
卢翠玲在旁边开口哄一哄小孙女:“若若,是不是觉得在餐馆里不好玩呀?要不要,爷爷奶奶带你出去玩?这次奶奶和爷爷带你去,不让你爸爸妈妈跟着,好不好?”
冯若若撅着小嘴说:“不是呀,若若不想出去玩的。”
冯建东笑着说:“人家若若身为小老板,这是要监督爸爸在后厨不许偷懒,怎么能随便出去玩呢?”
冯若若又说:“不是呀。”
苏若曦见女儿又说不是,奇怪地问:“那你这来来回回跑,到底是怎么回事呢?”
冯若若忸怩了一下,终于还是说:“妈妈,你说今天溪溪和霏霏为什么还没有来呀?”
听到小女孩这么一句话,顿时让妈妈和奶奶爷爷都明白过来。
原来冯若若一直在餐馆和后厨来回跑动,是因为惦记着杨小溪和陈瑶霏还没有来。
显然她是想要等两个好朋友来了一起玩。
苏若曦笑着说:“溪溪和霏霏可能家里有事情耽误了嘛,再说现在都还没到十点,也许溪溪和霏霏已经在来的路上了,你可以先去小林叔叔家院子里,跟甜甜玩嘛。”
冯若若依旧不是很乐意:“妈妈,溪溪和霏霏不来,我一个人怎么跟甜甜玩呀?”
苏若曦笑起来:“哈哈哈,你一个人不能跟甜甜玩吗?你这样说,要是被甜甜知道了,甜甜可能会伤心哦。”
冯若若马上捂住妈妈的嘴巴:“不要告诉甜甜呀,我喜欢甜甜的,但是我想让溪溪和霏霏来,然后我们一起带甜甜玩呀,我自己跟甜甜玩,只能在小院子里玩。”
卢翠玲听小孙女这么说,跟着说:“若若想要带甜甜出去玩吗?那奶奶和爷爷带你去呀,我们带着甜甜回我们小区去玩,好不好啊?”
冯若若看了看妈妈,然后又说:“奶奶,我们可以去小公园吗?”
苏若曦笑起来说:“你这个小丫头,还挑三拣四。”
卢翠玲马上答应:“可以啊,我们一起去吧。”
冯建东也说:“对,我们一起去。”
可是冯若若接着又说:“那,那要是溪溪和霏霏来了,找不到我怎么办呀?”
苏若曦见女儿如此纠结,笑着说:“好啦,你跟奶奶和爷爷去,等溪溪和霏霏来了的话,我跟她们两个说,让她们去小公园找你们,这样可以了吧?”
冯若若终于开心点头:“好呀好呀,谢谢妈妈。”
苏若曦轻轻捏了捏女儿小脸蛋:“不用谢。”
冯若若还是亲了一下妈妈表示感谢。
之后,小姑娘等着爷爷给狗狗拴上狗绳,并且自己拿上小铲子,奶奶装了一些纸,还带了一个塑料袋。
一行人牵着小狗狗,一起从林家铺子的后门离开。
巧的是,这边冯若若和奶奶爷爷刚出门,身后响起了陈瑶霏的声音。
“若若,若若你要去哪里?”
冯若若听到声音一回头,看到陈瑶霏跟她的爷爷奶奶一起来了,小姑娘赶紧回头拉着小狗狗跑回去。
“霏霏你终于来啦。”
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