冯一帆点头：“可以，不过我们没有外卖，想要外带的话，你也只能是自己过来点菜，然后从店里带走的。”
此时，餐馆里年轻人奇怪问：“冯大厨，你们为什么不搞外卖啊？”
其他年轻人也纷纷都表示非常的好奇。
“是啊，现在好多餐馆都有外卖业务的。”
“对对，外卖也方便嘛，想吃了直接下单送到家。”
“我之前就在想，能不能点到你们家的外卖呢。”
“我觉得苏记和若餐厅都可以搞外卖，生意肯定会很火爆。”
……
见到大部分年轻人都很赞同，冯一帆微笑着回答：“真是抱歉，我们两家餐厅都不会有外卖业务。”
“为什么？”
在场年轻人几乎是异口同声问。
冯一帆其实以前解释过，不过他今天还是认真给出解释。
“首先呢，很多苏记和若餐厅的菜，本身不适合外卖，先不说要用什么样的东西去打包，就算是打包完成了，接着经过长时间的运输，恐怕到你们手上菜也不会多么新鲜了。
而苏记和若餐厅很多菜，都是要现做现吃才会有它们的滋味，所以外卖是真的味道会差上不少。
其次，如果接了外卖，苏记和若餐厅的工作量会加大，我们两家餐厅是做精品，而不是那种走量的馆子，加大工作量势必会影响到味道和质量，这些都违背了我们这些厨子烹饪初衷。”
说到这里，冯一帆停顿了一下，接着说：“最后，外卖平台是要抽成的，而我不喜欢被别人抽成，我宁可把被抽成的钱，放在为大家把食材质量提升，以及把味道做得更好上。”
听完了冯一帆的这些解释，在场的年轻人一个个愣了一阵。
然后，不知道是谁带头，年轻人一起给冯一帆鼓掌。
“冯大厨说得对，传统的老菜不需要靠外卖走量。”
“对对，苏记和若餐厅做的就是质量和品质，不走外卖也是对的。”
“没关系，我们有空就过来吃，平时工作太忙，其实也没机会这样认真吃饭。”
“对啊，平时点了这么一桌外卖回家，恐怕也未必有胃口吃。”
“唉，我平时累一天回家，什么都不想吃。”
……
听到年轻食客们的话，冯一帆微笑说：“大家还都年轻呢，希望大家都能够保护好自己的身体，一定要好好吃饭，其实如果大家有时间，可以看一些我网络上视频，有些简单的菜，大家可以在家里自己做。”
这时，一个年轻女孩说：“可是冯大厨，您好多菜做的也不简单啊？”
冯一帆先是一愣，随后想了想说：“嗯，那等有空了，给大家发布几个简单易学的菜吧，让大家都可以在家里做做。”
顿时，在场一些喜欢烹饪年轻人欢呼叫好：“好棒，期待。”
今夜苏记气氛，因为年轻人多，变得充满了年轻活力。
第989章 准备拍视频，老人的评说
其实被今天来苏记很多年轻人提醒后，冯一帆也是突然意识到，他好像确实很久没有发布过做菜的视频了。
而最近一段时间发布的一些视频，基本上都是一些比较讲究，而且做起来也是极为复杂的菜。对很多喜欢网络上看视频的年轻人而言，都是非常难以去学习的菜式，确实有些为难大家。
所以冯一帆一边走回后厨，一边也在心里盘算着，或许应该重新启用之前的视频帐号了？
这次不用在后厨里进行拍摄，可以在家里，带着女儿、妻子或者是和岳父，和父母一起给大家呈现一些家常菜烹饪。
如此一来，既能够拍一些年轻人喜欢看的烹饪视频。
关键是，冯一帆可以更多和家人一起联动。
相信那样的小视频拍摄，冯若若也一定会非常喜欢，到时候更是可以让杨小溪和陈瑶霏也参与进来。
作为孩子们这次舞蹈演出后，冬日里给孩子们奖励的小活动。
这么想着，冯一帆脸上不禁浮现出笑容来。
石家慧看着他自顾自在那里笑，凑近几步奇怪问：“主厨？你这是又想到了什么好玩的事情，看你这笑得挺开心啊？”
冯一帆顿时醒过神来，看向石家慧笑得更开心了。
随后，他也是把一些想法告诉了大师姐。
石家慧一听之后，顿时觉得点子非常好，同时她也是无奈感叹了一番。
“可惜，我儿子和女儿小时候啊，拍视频没有现在这么方便，不然那时候也可以带孩子一起来点这样活动，可以增进和儿子、女儿的感情啊。
现在倒是方便了，但是儿子和女儿都在国外，人又不在身边。”
听大师姐这么说，冯一帆还是能听出大师姐心中的那份怅然若失。
他想了想说：“大师姐，要不等元旦的时候，我给您放个假？您可以去国外看看我姐夫和侄子、侄女他们？”
石家慧立刻说：“那不行，元旦是我们最忙碌的时候，我走了你一个人怎么办？”
冯一帆听了笑着说：“我可是主厨，何况后厨里还有这么多人呢？您走了，就让马小龙和林瑞峰他们两个多干点，而且还有凯瑟琳在，相信还是很容易撑住元旦假期的。”
石家慧还是有那么点心动的。
已经在苏记呆了差不多有三个月的样子。
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