石涛倒也是非常认真，跟在师叔身边，看着师叔如何去挑选各种的鱼虾，以及去甄别一些海产品的好坏。
在冯一帆的面前，通常水产店的老板也是完全不敢有任何的懈怠。
基本上拿出来给冯一帆的东西，都肯定是他手上最好的。
比如今天，老板给冯一帆准备了几盒新鲜的喷火湾甜虾。
看到老板拿出来的几盒甜虾，冯一帆笑着说：“可以啊，老板果然有手段，这东西可不容易弄到，这几盒你开价，我绝对不还价。”
老板笑呵呵说：“冯大厨看中的，当然是不能要你很高的价格嘛。”
老板最终给出的价格，也在冯一帆的接受范围内，便让老板给加冰封存送到老张的菜摊那边去。
紧接着，老板又拿出了一些好东西。
这次冯若若认不出了。
“爸爸，这个是什么呀？这个鱼鱼怎么长得都不一样呀？”
旁边石涛看了看问：“这个应该是鲟龙鱼吧？”
冯一帆认真地看了看，然后笑着说：“老板，我还真是低估了你啊，这几条鱼我也要了，价格你来定。”
等到冯一帆和老板把几条鱼也交易完成，他才笑着给女儿和石涛解释。
“这两条呢，是鳇鱼。”
实际上，鳇鱼和鲟鱼确实很像，而且也属于同一科的鱼，同样也都是非常古老的鱼种，称得上是活化石级别。
当然老板拿出来给冯一帆的这几条鳇鱼，属于是人工繁殖饲养的。
不过即便是如此，鳇鱼也确实是非常不可多得的好食材。
冯一帆把这几条鳇鱼都给买下来后。
今天农贸市场里的采购，也算是大功告成了。
回去的路上，冯若若坐在爸爸的怀里，掰着自己的手指头，算着几天新认识的一些东西。
“今天认识了喷火湾甜虾，那个虾是红红的呀，像是烧熟了一样呀。
还有就是鳇鱼，那个鱼长得好奇怪的，嘴巴尖尖的呢……”
听女儿自顾自回顾，冯一帆也是笑呵呵抱着女儿，时不时会给女儿提醒一下，告诉女儿哪些地方需要纠错。
冯若若这种时候会很开心，因为她能学到好多东西，还能跟爸爸互动。
而坐在一旁的石涛有些好奇问：“师叔，那个喷火湾的甜虾，还有那个鳇鱼，都算是很好的食材，您打算要怎么做呢？”
冯一帆看着石涛说：“你还挺着急啊？”
石涛有些不好意思地说：“我，我就是非常好奇。”
冯一帆说：“喷火湾甜虾呢，最好的吃法肯定是当做刺生，因为那个虾如果是进行烹调的话，会破坏掉虾的那份鲜美，可以调配几种蘸料，然后用来蘸着吃，味道是绝对的美味。”
而回去开车的马小龙说：“喷火湾甜虾，那可是很顶级的刺生，不少顶级的日料店喜欢用呢。”
冯一帆不等石涛问，又接着说：“至于鳇鱼嘛？今天可以在苏记的菜单上加一道菜，来个《酒糟鲟鳇鱼》吧。”
宁诚听了好奇问：“师父，这个菜有什么特别吗？”
不等冯一帆回答，石涛说：“这道菜，好像也是在《红楼梦》里出现过。”
冯一帆看向石涛问：“哦？你居然知道出处？”
石涛点点头说：“因为想要来师叔你这里学厨，听我妈妈说过，师叔您给富景楼出过做红楼菜的点子，所以我专门重新看了一遍红楼梦，留意了一下其中的一些菜单。”
冯一帆满意点点头：“不错不错，你这个样子，有一点我当初的样子了。”
石涛听到这话，那真的是激动不已。
但紧接着，当头就是一盆冷水。
冯一帆又说：“不过呢，你还是要先通过考验，才能够正式拜我为师的，所以还是需要继续努力。”
冯若若坐在爸爸的怀里，听到爸爸说起要用那些鳇鱼做的菜。
小女孩有些不满意地说：“爸爸，我们做菜能不能不要用酒呀，喝酒是不好的。”
冯一帆先是一愣，接着笑了起来。
原来女儿听到《酒糟鲟鳇鱼》里面有酒，就觉得这个菜是用很多酒做的，所以女儿觉得喝酒不好，那这道菜也不好。
冯一帆边笑边给女儿解释：“这个酒糟啊，不是用酒的，我们是要进行烹饪的，而且呢，经过烹调加热过后，酒精会挥发掉，不会吃菜吃得醉了，所以若若不用担心，回家之后爸爸给你做出来，尝尝看。”
冯若若有些奇怪问：“真的不会吃醉吗？”
冯一帆笑呵呵说：“不会，爸爸保证，不会有什么酒味。”
小姑娘最后也还是相信爸爸的话。
一行人也是开车回到了古街。
而石家慧和凯瑟琳、汉斯、汤姆他们也早已经到了餐厅，并且田浪还专门跑到路口等待着。
看到车停下来，田浪是立刻冲到车前，对车里得了哥哥喊道：“石涛，你早上跟着一起去买菜，你为什么不叫我啊？”
石涛无奈说：“你自己起不来，不能怪我吧？”
没等田浪继续发火。
冯若若探出小脑袋说：“田浪姐姐，你起来的太晚啦，我们都买菜回来了。”
田浪也是有些惊讶，没有想到冯若若竟然也在车里。
“若若竟然也一起去啊？”
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