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硬核厨爸_旁墨【完结】(242)

  林家也是有所准备,把之前做锅贴的平底锅拿出来,然后一起看着冯一帆做。

  在包的时候,冯一帆只是将上面口子捏合,但是两边却都留下了一个小口子,并没有完全把锅贴口子给封上。

  “这样两边各留下一个小口,可以在煎的时候,让水汽稍稍挥发起来,方便内馅被蒸熟。”

  一个一个锅贴被包好,后面林家人也都一起动手。

  要说擀皮包锅贴,这功夫林家人还是很麻利,毕竟林瑞峰父母也做了好多年的早点,擀皮和包还是非常的熟练,反倒是林瑞峰显得有点笨拙。

  林父看到儿子还有些笨拙的样子,也是无奈摇头:“你啊,都怪你妈以前太娇惯你,现在连这么简单包锅贴你都不行。”

  听到父亲的话,林瑞峰也是不自觉低下头,明显是感到很失落。

  冯一帆则赶紧说:“林叔,你也不要总是这样说瑞峰,他现在已经很努力,我相信他用心学,以后肯定会越做越好。”

  林母听冯一帆这样说,也是点头说:“就是,你这个老头子,就是不如人家一帆有耐心。”

  包好了锅贴下锅开始煎,冯一帆也是对火力,以及煎到什么程度做了细致指点。

  并且在盖上锅盖煎的时候,冯一帆还调配了一盆淀粉水:“这个淀粉水,是土豆淀粉和水1比5的比例,来进行调配的。”

  然后等锅贴一面差不多金黄,冯一帆打开锅盖把淀粉水给淋下去。

  等再次冒热气后,再次打开撒上一些芝麻,再给锅贴翻个面。最后一次盖上锅盖稍稍煎一下便算完成。

  冯一帆揭开锅盖,用长铁铲将锅贴一排一排给铲出来,摆放在准备好的盘子里。

  锅贴正面带着微黄和芝麻,底部是连起来的焦脆酥皮。看上去真的是非常漂亮,同时馅料和芝麻经过油煎香味四溢,真是特别诱人。

  取出来后,冯一帆看了一眼时间,把盘子递给林瑞峰说:“你们先尝尝,我要赶紧回去一趟。”

  言罢,也不等林家人问,冯一帆是赶紧从后门出去,转到苏记后厨的门。进门后,不敢有丝毫耽搁,迅速冲出后厨,向二楼跑去。

  第183章 还是想着女儿

  跑上了二楼,冯一帆刚准备敲响母亲房间的门,却听到隔壁房间响起女儿的声音。

  “妈妈,你要管管爸爸呀,他怎么能骗小孩呢?说好啦,今天要带若若一起去小林叔叔家,结果他就自己去啦,都不叫醒若若。”

  苏若曦此刻在房间里,一边给女儿编辫子,一边挺女儿絮絮叨叨说着,也是忍俊不禁笑起来。

  “好,那等爸爸回来了,妈妈一定说爸爸,怎么能骗若若呢,真是个坏爸爸。”

  冯若若听到妈妈的话,也是撅着小嘴说:“对呀,对呀,爸爸骗小孩,那就不是好爸爸啦,妈妈你一定要说说爸爸呀。”

  冯一帆听着女儿的碎碎念,嘴角也是微微上扬,觉得非常有意思。

  随后,他轻手轻脚推开门。

  “听说,冯若若小朋友,要让妈妈管管爸爸呀?还怪爸爸没有叫醒她呢。”

  还没有扎好辫子的冯若若,看到爸爸进门,立刻就要站起身来扑向爸爸的。

  不过妈妈赶紧伸手按住女儿说:“别急,你看你,扎好的辫子要散掉啦,你坐好别动,等妈妈给你把头发扎好了。”

  被妈妈按着坐下来,冯若若依旧是有些急不可耐。幸好爸爸已经走过来,在她身边坐下来。

  “不要着急,爸爸这不是回来叫若若了吗?主要是早上时间太早了,若若还是小孩子,不可以起那么早的,所以呢,爸爸先过去帮小林叔叔做了一锅锅贴。

  你看,爸爸这不是做好了,马上就过来叫若若一起去尝尝味道了吗?”

  冯若若听到爸爸这样说,小脸上的怨气瞬间就荡然无存,扭头开心问:“真的吗?爸爸你已经帮小林叔叔家,把锅贴给做好啦?”

  冯一帆点头说:“当然是真的,爸爸都还没有吃哦,就是要等若若一起过去吃。”

  这么一说,冯若若非常满意,小脸上也是挂着乐呵呵的笑容。

  很快,妈妈给冯若若扎好了辫子,小姑娘立刻站起身拉着爸爸就走:“爸爸,我们快走呀,去小林叔叔家里,若若要看看呢。”

  苏若曦见到女儿迫不及待的样子,嘟囔着嘴说:“哎呦,真是听到要吃,就不理妈妈啦?”

  冯若若赶紧转身,一把抱住妈妈“啵”亲了一口:“嘻嘻嘻,妈妈我去帮你尝尝味道呀,等你换好衣服下楼,就可以跟姥爷还有奶奶一起吃。”

  苏若曦被女儿也给逗乐了,轻轻捏了捏女儿小脸说:“好,那若若去吧。”

  冯一帆也低头亲了妻子一下说:“我先带若若过去,等一下回来再伺候爸起床,你不用忙。”

  苏若曦嘟着嘴说:“那个是我爸好吧,女儿伺候爸不是应该?你别老什么事情都要替我干,搞得好像我什么都干不好一样。”

  冯一帆听到妻子这样说,只能笑着说:“好好,那你给爸梳洗一下,我等会回来再背爸下楼。”

  苏若曦点头说:“嗯,你们去吧。”

  冯一帆便拉着女儿一起出门,在经过奶奶房间的时候,冯若若还不忘轻轻敲敲奶奶的门,对立面说:“奶奶起床呀,我和爸爸去小林叔叔家拿锅贴啦。”


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