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硬核厨爸_旁墨【完结】(252)

  苏若曦笑着抱住婆婆胳膊说:“不是还有妈你帮我嘛?他不敢的。”

  卢翠玲也是笑了起来,然后动了动身体说:“唉,我觉得吧,你们还是应该买辆车,这没有车也不方便的,像是我和一帆他爸那样,弄个皮卡,多好?”

  苏若曦也点头说:“确实应该弄辆车,不过皮卡恐怕不行,市区那边不能随便进皮卡车。”

  卢翠玲想了想说:“那就弄一辆面包车,能坐人,也能方便你们拉货。”

  苏若曦也是认真地想了一下:“嗯,我倒是想要买那种,后面比较大的,不需要面包车那种,只要后备箱稍微宽敞一些,方便放些东西就好。”

  卢翠玲点头:“嗯,都可以,如果钱不够的话,妈来出钱。”

  苏若曦笑着回应:“够的,不能总让妈您出钱。”

  卢翠玲继续说:“跟妈不用客气,爸妈赚的钱,到头来还是要给你们,有需要直接跟妈说,我们家的财务大权都在妈手上。”

  苏若曦继续像是女儿一样抱着婆婆胳膊说:“好,有需要我一定不会跟爸妈客气。”

  ……

  这边婆媳俩一起打车赶往卖桌椅的市场,在苏记门前挂断了电话,冯一帆也是把情况告诉岳父。

  苏锦荣听了笑笑说:“行,让若曦忙忙。”

  冯一帆也欣然点头:“对,我也是觉得,若曦忙忙碌碌挺好,以后我负责后厨,餐馆打理交给她,我们俩分工明确。”

  苏锦荣这一刻,从女婿的身上,有一种像是看到自己父亲的影子。

  苏锦荣依稀还记得,在他还小的时候,他母亲还在世时,父亲和母亲一起经营苏记也是这样。

  在父亲过世后,苏锦荣也一度有想过这样,可惜妻子身体在生了女儿后一直不好。夫妻俩一同经营苏记没多久,后来妻子也过世了。

  如今,苏记迎来了一个全新的时代,苏锦荣隐约觉得,在女儿和女婿手上,苏记应该会很好的。

  冯一帆推着岳父转身看到林瑞峰说:“你小子还愣着干什么?赶紧去厨房里,把那些厨具给搬出来,今天早上我们只能在餐馆里备料了。”

  林瑞峰应了一声,赶紧就转身向后厨跑去。把备料需要用的厨具,和各种食材给一样一样搬出来。

  第191章 有手就行系列

  虽说是让徒弟去后厨把东西搬出来弄,但实际上冯一帆把岳父的轮椅固定好,自己也进后厨去,和徒弟一起往外搬东西。

  林瑞峰见到师父进来一起搬,马上说:“师父,您照顾荣叔就好,这里东西交给我来搬。”

  冯一帆笑着回应:“行了,我们两个人可以弄快一点,今天早上已经耽搁了不少时间。”

  林瑞峰自然是不敢多说什么,赶紧就跟着师父一起把东西往外搬。包括案板、刀具,各种盛放食材的盆子,还有一些网兜,当然最重要还是各种食材。

  虽然今天早上冯一帆没有去菜市场,但实际上大部分的食材,他都是事先有准备的。

  还有一些,是昨天晚上跟张强说好了,让张强在早上的时候专程送了一趟。

  其实这样几乎是隔一天才去一次市场,主要的原因还是苏记的生意并不算是非常好。

  有时候,一天采购回来的食材,可能一晚上根本就用不了。

  再加上冯一帆还是想要多陪陪家里人,所以就干脆一次去采购差不多两到三天用量,如此一来也不用天天早上往市场去。

  虽说是一次采购两到三天量,但一些时令蔬菜和需要新鲜的食材,自然是让市场那边每天送来。

  也是因为需要麻烦到张强,冯一帆才会去张家蔬菜摊采购蔬菜,没有直接从父母的蔬菜农场那边进货。中间的一些差价,就当是让张强帮忙搬运的辛苦钱。

  差不多把各种东西都搬出来,冯一帆继续让林瑞峰在一边练习切墩。

  “刀工要天天练,这东西没有捷径,你要是不练它,你肯定就要退步,所以你必须要坚持。今天还是一样,先萝卜、后土豆。”

  林瑞峰还是非常认真对待,并没有对师父的话有任何异议。

  苏锦荣坐在一边,看着师徒俩忙碌,同样也算是一种监督,时不时会插上几句话指点林瑞峰。

  在林瑞峰切墩过程中,冯一帆又去了一趟后厨,回来的时候手上提着几只鸡。

  宰杀洗干净的几只鸡放在案板旁,很随意地拿起一只放在案板上,冯一帆没有任何废话直接动刀。

  林瑞峰本来在旁边进行切墩练习,可是无意间瞥了师父一眼,顿时就被师父刀工给惊到。

  冯一帆正在给整鸡拆骨。

  没有多余的工具,手上就是一把菜刀。

  林瑞峰眼见着,师父首先在两条鸡大腿上分别来了一刀,一直划到鸡腿骨头处再把两条鸡腿翻一下。

  接下来,林瑞峰都没有看清楚是怎么弄的?只看到师父菜刀后刀尖卡在什么地方,然后轻轻一撕,整片鸡腿就下来了。

  翻个,对应相同位置,同样的方式另一条腿也轻松被撕下来。

  接下来在鸡的脊背上开一刀,随后又是在鸡翅的根部也分别来上一刀。

  依旧是有些相似方法,从鸡翅的根部,刀子一抹,刀尖一卡,然后手上一撕,鸡翅连同整片鸡胸肉被撕了下来。

  两边相同,最后整只鸡只剩下了骨头架子。


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