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硬核厨爸_旁墨【完结】(503)

  范朝东和王翠凤两口子面面相觑。

  然后范朝东问:“那是什么?”

  冯一帆微笑着回答:“其实就是饺面,只不过我用的面条,还是咱们家的伊府面。”

  这个回答让大家恍然。

  王翠凤接着好奇问:“一帆,你这每天中午都是面条,还都是你们家自制的伊府面,你怎么能保证供应充足呢?”

  冯一帆微笑说:“很简单,伊府面是经过油炸,类似方便面,所以能够存放挺久的,我每天上午都会做一批新的,所以能积累下不少。”

  范朝东听了盘算一下说:“那一帆你每天很辛苦啊?”

  冯一帆反问范朝东:“姐夫你坚持自酿米酒,你会觉得辛苦吗?”

  范朝东下意识回答:“那辛苦个啥?就是干这个活的嘛。”

  说出这话,范朝东也顿时明白了冯一帆的意思。他就是一个厨子,就是苏记如今的掌勺人,每天就是要干这个活,所以自然也不觉得辛苦。

  冯一帆接着又说:“也许等以后,咱们外面老街改建完成,我们苏记也会进行一番重新装修,到时候我们苏记会改变经营方式。”

  米酒铺两口子感到很奇怪。

  王翠凤问:“一帆,你们打算怎么改变经营方式啊?”

  冯一帆倒也没有隐瞒:“可能会改成预约制。”

  这话又让两口子有些惊讶。

  惊讶过后,范朝东仔细一琢磨觉得似乎也挺好。

  “预约制经营模式,应该挺适合你们苏记的,只要你们苏记把名声重新打响,作为一家传承了百年的私厨小馆,相信会有不少人愿意来预订尝试。”

  听了丈夫的话,王翠凤一想也觉得办法确实不错。

  “也对,那样的话,苏记生意有保障,而且不会非常的忙碌。”

  不过转念一想,王翠凤又说:“可是在我们淮城,苏记这样搞成预约制的私厨小馆,真的会合适吗?总感觉淮城可能不适合那样。”

  冯一帆微笑回应:“暂时只是一种设想,具体怎么办还要等后续再商量。”

  王翠凤突然有些伤感:“唉,现在我都后悔了,感觉不该离开这。”

  范朝东听到这话,忍不住说:“其实像我们米酒铺子,不离开这老街也可以经营,改建的时候,我们就往外送就好啦。”

  王翠凤一听丈夫这么说,顿时有些恼火:“那你怎么不早说啊?现在地方都跟李叔他们一起找好了。”

  冯一帆听了问:“姐姐、姐夫,你们找的新地方在哪啊?”

  王翠凤迟疑着不太想说,倒是范朝东忍不住说:“其实地方是小杨和老李去看的,在老街东边四个路口外,那边不是有一片新的小区吗?也有一条配套的美食街。”

  冯一帆点了点头:“那还行啊,离咱们这也不远的,你们有空还是能回来。”

  范朝东看了一眼妻子,轻叹一声说:“只是那边看着有些冷清了,而且最近老街重新被宣传,似乎让那边变得更冷清了。”

  范朝东的这番话,让餐馆里大家伙都沉默下来,苏记一家人不知该怎么说?

  而范朝东和王翠凤两口子,现在是开始有些犹豫了。

  最终还是冯一帆开口:“姐姐、姐夫,如果你们真的觉得那边不行,可以留下来嘛,就像是姐夫说的,你们家米酒现在都是送货,老街改建了对你们影响很小。”

  两口子听到冯一帆的话,还是有些犹豫。

  王翠凤终于还是说:“一帆,你说你,为什么不早点回来?你要是早点回来,我们肯定跟着苏记一起啊,刚巧改建通知来了之后,荣叔就出事,当时我们也都很担心。”

  其实王翠凤所说冯一帆也能够理解。

  当时那种情况下,老街改建到底会如何进行,谁也不清楚,所以大家还是有些慌。

  慌乱之余,想要继续经营下去的大家,自然是只能选择去重新找铺子。

  毕竟范朝东和王翠凤他们家,和杨志刚以及李建平两家,铺子都是租的,所以真的要进行拆迁改建,那他们守在老街也没有用。

  冯一帆想了想说:“没关系,姐姐和姐夫回去商量一下,也可以叫上李叔和杨哥过来聊聊。”

  范朝东直接说:“他们两家其实不用问,他们肯定是要搬走的,因为他们那边的铺子都已经租下了。”

  冯一帆有些无奈:“唉,那只能是祝福他们,在新的地方依旧能财源广进。”

  王翠凤想了半天,最终还是没有下定决心,只好对丈夫说:“吃好了没有啊?吃好了我们就回去吧,这事我要好好考虑一下。”

  范朝东自然是明白,自己妻子犹豫不决的心情,把剩下几个锅贴吃掉说:“行了,回去吧。”

  冯一帆他们也都起身,从两口子离开了苏记。

  苏锦荣在他们离去后说:“有些老邻居,注定留不住,不强求。”

  冯一帆看着岳父说:“我知道的爸,我们就经营好我们自己。”

  苏锦荣点点头表示认同。

  之后,冯一帆收拾东西,也就转身去了后厨,开始准备今天的各种备料。

  汤肯定是要先给熬上的,然后还有一些浇头需要用的食材,也都是要进行一番处理。

  而趁着女儿还没有过来,冯一帆先去后巷的水房里,把那四只鹅给脱了毛,免得让女儿看到血腥场面会不舒服。


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