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硬核厨爸_旁墨【完结】(524)

  陈威坐下来之后,大家也就开始商量起具体的细节。

  按照庄道忠和餐饮协会商量后的结果,这一次的厨艺比赛,以苏省的经典菜肴为主,大概的赛制分为海选、初赛、复赛先决出八强,之后一路进行到决赛。

  作为主办方之一,餐饮协会给出的意见是:“海选、初赛,同时在全省各地举行,进行初步的选拔,最终各市选出八人,再进行复赛。

  复赛分别在各市穿插进行,以每个地方推选出的特色菜为比试的点。

  决出八强后,八强会放在淮城富景楼进行。四强放在苏城进行,最后的决赛放在金陵。”

  苏澜馨听完后,微微皱起眉头问:“也就是说,我们承办这个比赛,只有八强会在富景楼吗?”

  餐饮协会的众人相互看了看,省餐饮协会这次过来的副主席说:“是这样,毕竟这是我们全省的一次厨艺比赛,而且目的也是为了选出代表我们省的菜品,所以肯定不能只在淮城。”

  淮城餐饮协会的人,也开口说:“对,苏总,希望你们能够理解,而且淮城的海选和初赛,以及后面的八强,我们都绝对会全力支持。”

  苏澜馨沉默了片刻,仔细地想了想,最终还是点头答应:“好,毕竟是我们省厨艺界大事,我们集团肯定会支持。”

  听到苏澜馨愿意支持,餐饮协会的人也都是暗暗松了一口气。

  苏澜馨接着又问:“不过,菜品的选择上,最后要如何评选出来呢?”

  餐饮协会的副主席解释:“这个首先是各地餐饮协会推选出来,以各地最具代表性,并且也是各地认可度最高的菜品为主,之后再进行一些筛选。”

  苏澜馨继续问:“那最后会有多少道菜上‘中华菜’的菜单?”

  在场餐饮协会的人摇头:“这个我们也不能确定,之后还需要庄老和全国餐饮厨艺联合会进行商议。”

  苏澜馨听着觉得有些复杂了,陈威看到她微微皱眉,则是低声提醒了一句。

  “这个是全国性的,代表了我们整个中华神州厨艺精髓,草率不得。”

  听到陈威的提醒,苏澜馨也明白过来。对餐饮协会的众人说:“好的,我们集团会权力配合,有什么需要的话,你们可以跟我的秘书联系,我们会尽力做好。”

  得到苏澜馨这样的答复,餐饮协会众人真的是觉得很满意。

  这么一件大事,不只是需要政府出面支持,同样也是需要社会各界的支持。

  尤其是苏澜馨这样跨国餐饮集团,愿意在资金以及厨艺方面提供支持,绝对是可以事半功倍。

  接下来的一些谈话,和具体细节上的事情,聊起来也就相对轻松很多。

  有关厨艺上具体细节,陈威也适时站出来,给出一些专业意见,表达一下他们集团的一些想法,双方这个交谈算是非常顺利。

  在结束了这次会议后,苏澜馨自然是要接待餐饮协会的人。

  但是陈威没有参加,他独自一个人,换了一身衣服过后,便离开了酒店。

  得知消息的苏澜馨很不满,但是也没有过多的表现出来。

  陈威在差不多快要晚上九点时,赶到了苏记所在的老街。这次他没有进入老街,也没有去苏记,而是在街口的地方静静等待。

  望着夜晚老街上熙熙攘攘人群,恍惚间陈威又仿佛回到了当年。

  在那个苏记盛名在外,很多人会慕名来苏记品味菜肴的年代,陈威和师弟们跟着师父,在那家只有十张桌子的小餐馆里,却烹饪出厨艺界极高水准的菜肴。

  放在如今的时代里,可能会有很多人觉得不可思议。

  拥有那样实力的厨子,为什么不去那些知名大酒楼里呢?为什么不去大城市发展?

  但实际上,正因为当年的苏记没有那些纷扰,才能够坚守着味道始终如一。

  陈威大约等到了九点半,看到冯一帆从老街上迎面走来。

  两个人见面后,第一时间两个人都有些不知道该说些什么了,两个人在街口的地方陷入了一阵沉默,总觉得这样的见面方式有些奇怪。

  最终,还是冯一帆先开口:“姑父,我们要不找个地方坐坐?”

  陈威回过神来,点点头说:“好,我们找个地方坐下聊吧。”

  因为陈威不想去苏记,所以最后两个人在老街外,路边绿化带边的休闲长椅上坐下来,面前是宽敞的马路,路上不时会有车辆驶过。

  又是一阵沉默,还是冯一帆先开口:“姑父您找我,是为了我和你比厨的事情?”

  陈威望着面前马路上车流,沉默了一阵才开口:“我真的很羡慕你。”

  没想到陈威开口是这样一句话,冯一帆愣了一下,问:“羡慕同样是苏记女婿的我,因为没有大舅哥抢老匾,可以光明正大继承苏记?”

  这么一问,把陈威反倒是给问住了。

  愣了半天,陈威才终于缓过神来,然后仰头大笑起来:“哈哈哈,你这个回答可真绝。”

  冯一帆也跟着笑了起来。

  陈威笑过了之后也非常坦诚:“虽然我很不想承认这一点,但我还是只能承认,我确实很羡慕你的这一点,没有人跟你抢夺苏记。”

  冯一帆接着又问:“这么说起来,姑父也觉得,我岳父不够资格继承苏记?”

  陈威又一次被问住了,突然有一种这场对话,被冯一帆给反客为主了,他好像完全被牵着鼻子走。


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