同样一句话,反过来一说,小姑娘就能够接受。
她不需要别人拉着下楼,但是姥爷年纪大了需要她拉着下楼,冯若若觉得自己真的是好有用的,家里每个人都离不开若若。
下楼之后,冯一帆把岳父放在轮椅上,一些老食客见状也是主动跟老爷子打招呼。
“老爷子没事吧?”
“荣叔您身体还好吧?”
“老老板怎么样?身体好些没有?”
……
面对老食客们的嘘寒问暖,苏锦荣也是微笑回应:“谢谢大家,已经没事,多年不见,老哥哥来,所以有一点,激动了。”
听老爷子说话口齿清楚,老食客们也都是松了一口气。
“老爷子要保重身体啊。”
“荣叔,千万要注意,不能太激动。”
“对对,老老板您可要好好的,您可是这餐馆的一宝,要是看不到您坐在这,咱们吃饭都不香了。”
最后这句话,顿时引起大家的哄笑,餐馆里的气氛一下子就变得欢乐起来。
苏锦荣微笑对大家说:“好,大家多吃,我开心。”
冯一帆看岳父状态不错,伸手接过妻子新记录的菜单,便向后厨走去,准备去给下一批的客人上菜。
石晋斌拉着冯若若下楼来,也是刚好看到和听到餐馆里的欢声笑语。看到苏锦荣和客人谈笑风生样子,老爷子不禁觉得现在的苏记还真是不错。
放在以前,在石晋斌他们师父那时,师父是个相对比较严肃的人。
很多时候做完了菜,师父是不会这样跟客人闲聊,更喜欢一个人捧着小茶壶溜达。
如今的苏记,大圆桌换成了四方小桌,能够坐更多的人,每一桌也都有各自的私人空间,但餐馆反倒是显得更加热闹。
尤其是在石晋斌看来,苏锦荣也发生了不小变化,如今人还真是开朗不少。
能这样跟客人闲聊,甚至是跟客人开几句玩笑,跟客人说一点菜品上的故事,真的是会很有趣。
石晋斌接着对后厨充满了好奇,对冯若若说:“你去姥爷那里,我去后厨里,看一看你爸爸做菜,可不可以啊?”
冯若若想了想说:“嗯,若若同意啦,但是石姥爷,你还要去和姥爷说一声的。”
石晋斌愣了一下,看到小女孩认真的样子,顿时乐呵呵说:“好,我们去问一问你姥爷。”
一起走到苏锦荣身边,石晋斌提出要去后厨看一看,苏锦荣自然是同意。
然后石晋斌把外套脱下来,非常郑重其事地向后厨走去。
第320章 锅贴鳝背
踏进了苏记的后厨,这一刻仿佛时空逆转,石晋斌依稀像是回到了三十多年前。
“哈哈哈,石头,你虽然年纪大,但是你入门最晚,所以只能当师弟了。”
“就是就是,快点叫师哥。”
“叫师哥,叫师哥……”
“石头,你这不行,师父看到要骂的。”
“对啊,石头你这个虾仁剥得指定不行的。”
“石头师弟,你手又慢了,师父说了,1分钟一定要拆完的,你这都1分多了,不行的。”
……
恍惚间,回到苏记最热闹的时期,后厨里师兄弟们整天在一起学,同时又在一起闹,还要相互进行着竞争和比试。
那时候的苏记真的是让石晋斌难以忘怀。
“石晋斌,愣着干什么呢?等着师父给你安排任务啊?你那一双眼是喘气的吗?大家都在忙着,你一个人杵在那督工呢?这是要当师父?干师父的活?”
恍惚间,像是又听到了师父当年的责骂,石晋斌瞬间恍然醒过神来。
“是,师父,这就干活。”
下意识地应了这么一声,再次回过神来,石晋斌才意识到,一切都已经不同了。
虽然后厨还是那个苏记的后厨,厨房里的一切布置几乎都没有变。但是当年的人都已经不在了,师父不在了,那些师兄弟也都不在。
苏记如今的厨房对石晋斌而言,真的已经是物是人非。
不过,虽然人已经不再是原来的人,但是这一切是传承所必须要的,是手艺的延续。
如果一家餐馆后厨里,永远都是那几个老头子在忙碌,那么又如何能够延续这份手艺?又怎么能够延续苏记这百年的味道?
石晋斌想到这里,正式踏进了厨房,并且首先在厨房门边洗漱间里,认真的穿上一件围裙,然后在里面把手洗干净,甚至还掏出专门准备的鞋套和帽子戴上。
这不是石晋斌爱干净,也不单单是为了保证后厨里菜品卫生。
最为关键的原因是,石晋斌清楚记得师父教导,一直都严肃执行师父所说,进厨房要保证自己穿着整洁干净,还有厨房也必须要打扫的干净。
这是多年积累下来的习惯,所以石晋斌非常严苛地保持着。
正式进入后厨,看到冯一帆领着年轻徒弟在忙碌。
年轻的徒弟,在一旁更多只能是给师父打打下手,这一幕让石晋斌仿佛看到了,当初他们师兄弟也是这样有些笨拙给师父打下手。
再看冯一帆,动作行云流水,出菜也是非常的迅速。
尤其是看到冯一帆每次出菜同时,会亲自将摆盘给完成的过程。
石晋斌站在一边看着,恍惚有一种见到了自己师父的感觉。
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