冷藏对时间里,冯一帆和妻子开始进行水果切片。
切片这个事情呢,苏若曦是果断就让丈夫去做。
毕竟切片这个活,自己切的肯定没有丈夫切的好,没办法做到薄厚那么均匀。
冯一帆将苹果、草莓、菠萝、香蕉都给切成薄片。
其中苹果和菠萝片要加糖进行一番煮制。
苏若曦有些奇怪:“为什么你要把苹果和菠萝给煮一下呢?难道是觉得它们不够甜吗?”
冯一帆笑着回应:“不是,煮一下是要让苹果和菠萝吃起来更加的柔软。”
因为是做给女儿吃的,冯一帆是加入了一些蜂蜜进行煮制,分别把苹果片和菠萝片都给煮的很柔软。
之后,把冷藏的面团拿出来,接下来就是把面团给擀成薄薄的面皮。
“不需要非常整齐的,因为我们是需要放进模具里的,但是一定要稍微给擀得薄一点的。”
结果这一番讲解,苏若曦却说:“你不用跟我说这些啊,这擀皮的事情,不是你做的吗?这么费劲的事情,我可不要做,你快点。”
看到妻子一边说,一遍竟然还捏起煮过对苹果片和菠萝片在吃。
冯一帆真的是有点哭笑不得:“你少吃点,都吃掉了,一会我们还怎么做水果派啊?”
苏若曦被丈夫一提醒,顿时醒过神来:“啊,对对,不能吃了,那你快点嘛,磨磨蹭蹭的,你快点把皮给擀好了,我不就不吃了嘛?”
面对妻子的话,冯一帆只好说:“好好,是我不对,我马上弄好。”
等冯一帆把皮给擀好,并且帮妻子给放进磨具当中去之后,苏若曦乐呵呵地开始摆水果。
摆好水果,冯一帆又用放进磨具时剩下的面皮边角料,给整个派进行了一番装点。
最后刷上一层蛋黄液,就能够放进烤箱里去开始烤制。
放进烤箱后,苏若曦拍拍手说:“嗯,这个也很简单嘛。”
冯一帆心里不禁苦笑:当然简单啦,出力和复杂的事情,都被我给干完了嘛。
在冯一帆心里一阵苦笑后,看到妻子在料理台边,嘀嘀咕咕正在自己进行技术总结,顿时明白妻子还是学得很认真。
第332章 幸福得忘了营业
烤好的水果派取出来,诱人的香味扑鼻,烤制黄油面包的香甜,与水果被烤制后的香味混合,真是让人垂涎欲滴。
身处在后厨里,整个人都仿佛被浓郁的香甜包裹住。
苏若曦嗅着香味,也是有点忍不住想要尝一尝味道。
冯一帆凑近妻子的身边,轻声问:“怎么样?要不要尝一尝?”
苏若曦好奇地问:“现在就可以吃吗?难道不需要等它放凉了之后吃?”
冯一帆微笑说:“现在就可以吃对,不用等到放凉,而且现在吃和放凉了之后,会是两种完全不同的口感,来吧,尝一尝。”
说着冯一帆用一把干净的刀,轻轻地先将水果派切成四瓣,然后再每一瓣给来上一刀。
被切割成了八份后,冯一帆用刀子轻轻挑起了一块,先是自己轻轻给妻子吹了吹,等前边的尖端凉了一些,捧着送到妻子嘴边。
“来,尝一尝。”
被丈夫捧着味道嘴边,苏若曦倒是没有一点不适应了。似乎这么多天下来,苏若曦已经习惯了和丈夫这样亲密。
张开嘴巴,轻轻的咬下一口。
虽然还有那么一点点的烫,但是吃下去之后那股香甜真的是非常美味。
一口吃下去,外皮是非常松脆,内部是水果带来的柔软口感,再配合上水果的香甜。
吃下去这第一口,苏若曦点点头说:“嗯,味道真棒。”
冯一帆骄傲的说:“当然啦,你老公做的味道怎么可能会不好呢?”
苏若曦笑着拍打一下丈夫:“这怎么是你做的呢?这个明明是我做的,是我做得好嘛。”
听妻子这么一说,冯一帆先是一愣,接着立刻改口:“对对对,是老婆大人做得好,没错了,老婆大人的手艺真是越来越好。”
听到丈夫这样说,苏若曦顿时开心不已,得意扬起下巴笑了笑。
把一块切开对水果派吃掉后,苏若曦扭头看了一眼墙壁上的钟,立刻惊呼一声:“哎呀,都已经五点了,我都忘记去接若若啦。”
冯一帆微笑安抚妻子:“放心,妈肯定已经去接若若了。”
苏若曦顿时不满意地说:“都怪你,做个点心耽误了这么多时间,要是没有妈在的话,忘记接若若了怎么办?”
冯一帆只能是继续安抚妻子:“好好好,对不起,都是我的错。”
苏若曦接着就开始动手打扫起来:“好啦,好啦,你快点打扫一下吧,不然一会你还怎么做菜呢?”
冯一帆看着妻子忙碌的样子,心里也是感到一阵暖意,立刻动手和妻子一起清理。
和妻子一起,后厨很快就被两口子收拾干净。
收拾好了后厨,看到妻子鬓角上的汗珠,冯一帆赶紧抓起干净对纸巾,认真给妻子把汗珠给擦掉。
“真是辛苦你了,夏天也快到了,回头找个电工回来检查一下线路,然后前面的餐馆里可以把空调打开,这样你和爸都能舒服些。”
听到丈夫的这话,苏若曦扭头扫视一圈后厨问:“那你呢?”
冯一帆笑着回应:“我?我就后厨里这么扛着呗,没关系的,身为一个厨子,这些都是不可避免的。”
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