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硬核厨爸_旁墨【完结】(601)

  在此时,另一张桌子传来了庄道忠老爷子的声音。

  “不错不错,锦荣啊,一帆的这碗酸菜小黄鱼面,还真的是好吃,尤其是这种片了鱼片的吃法,有一种‘将军过桥’的感觉。”

  石晋斌在旁边补充:“汤色纯白,汤味鲜美,没有抢走鱼肉的鲜美,又让面条吃起来挂上了咸酸口感,最美的是,这口汤里没有其他味道,单纯咸鲜醇厚,搭配上面条真是一绝。”

  苏锦荣听到了两人的称赞,笑了笑说:“黄鱼面,不是苏记,所传。”

  听到这,岳青松忍不住说:“这碗酸菜黄鱼面,是奶奶传的,小时候我经常去一帆家,一帆奶奶经常会做这样的面。”

  被岳青松这样一说,庄道忠和石晋斌一起看向了冯建东。

  冯建东接触到两人目光,也是微笑点头:“对,一帆的奶奶确实常做。”

  接着,冯建东又说:“我们家乡依山傍水,河鲜是比较常见,所以我母亲烧鱼确实很有一手,我年轻时也特别喜欢吃母亲烧的鱼。”

  听了这番话,庄道忠点了点头,接着老爷子对苏锦荣笑着说:“锦荣,这么看起来,一帆这孩子厨艺启蒙,是他的奶奶。”

  冯若若听到太姥爷称呼爸爸是“孩子”,小姑娘凑过去说:“太姥爷,你说的不对呀。”

  庄老爷子奇怪看向小女孩:“哦?太姥爷哪里说错了?”

  冯若若接着说:“爸爸是大人呀,他不是孩子啦,若若才是小孩子的。”

  这句话让在场众人都是一愣,庄道忠一开始也是没有缓过神。

  等到安静了一阵后,卢翠玲首先笑了起来:“哈哈哈,哎呦你这个小东西,小嘴真是越来越会说了,还不让说爸爸是‘孩子’了啊?”

  冯若若扭头向奶奶撅起小嘴:“对呀,爸爸是大人,不是孩子呀。”

  卢翠玲乐呵呵说:“可是你爸爸,在爷爷奶奶的眼里,还是孩子啊,因为爸爸是爷爷奶奶的孩子,在你太姥爷眼里也是孩子。”

  祖孙俩的这番对话,让庄道忠回过神来,明白了小姑娘的意思。

  庄老爷子随后也是乐起来:“哈哈哈,是我说错了,忘记冯一帆已经是冯若若的爸爸了,所以不能算是小孩了。”

  这么一句话,让在场的所有人都反应过来,顿时大人们也全部都笑起来。

  这一刻,觉得冯若若这个小姑娘实在是太有意思了。

  就连餐馆里的一些食客,也都被小女孩的话给逗乐了。

  “哈哈哈,老板家的女儿太可爱了。”

  “人家可是小老板,将来是这家百年老字号的老板的,当然是很聪明的。”

  “哈哈哈,对对,没错,小老板将来就是这里的老板了。”

  “就是,你们别把人家当孩子,以为什么事情都能够糊弄人家。”

  “真的好有趣,来这里吃饭真是好欢乐。”

  “当然啦,苏记如今的一大特色,就是我们的开心小老板。”

  ……

  获得了大家的称赞,冯若若反倒是不好意思了,赶紧就跑回到奶奶身边去,一下子就扎进奶奶的怀里去。

  卢翠玲搂住小孙女,乐呵呵说:“怎么啦?为什么不好意思呢?大家都在夸你啊。”

  冯若若在奶奶的怀里不愿意出来:“不是呀,大家都说我,若若不要呢。”

  卢翠玲听到小孙女的话,抬起头对大家说:“你们都好好吃饭,不要再说我们家的小老板了,不然以后不做你们生意哦。”

  听到奶奶的这话,顿时让大家再次忍不住都笑了起来。

  餐馆里其乐融融气氛,真的是让食客们觉得非常的快乐。

  随着时间推移,午饭的时间很快过去,那些周末因为在外面玩,来玩的食客自然也是感到一阵惋惜。

  不过大家还是很尊重苏记的规矩,见到中午打样了,也就选择了离开。

  岳青松和岳义柏两兄弟,看到下午的时候,餐馆竟然还会暂停营业一阵,也是有些不解的。

  岳青松没有直接把疑惑问出来。

  可是岳义柏毕竟年纪小,所以就直接问出心中的疑惑。

  “餐馆的生意这么好,为什么中午还要暂停营业啊?”

  听到这个问题,石晋斌代表苏锦荣开口说:“这是苏记的规矩,中午之营业到下午两点半的,因为我们厨子也是需要休息的,而且还要为晚上的营业备料。”

  岳义柏还是不太明白:“可是,既然生意那么好,为什么不一直营业到晚上呢?”

  庄道忠这次开口说:“这边是所谓的生意不可做绝了,要给自己留有余地。”

  见岳义柏陷入沉思,庄道忠接着给进行了一些解释。

  “你们想一想,如果苏记这样一直卖中午的面条和炒饭的话,那么晚上的备料要怎么办呢?

  还有,你们看看现在还有人进来吃午饭吗?”

  被庄老爷子这样一问,岳青松和岳义柏两兄弟看了看,发现确实没有什么人进来吃午饭了。

  尤其是在两点半之后,基本上都是零星的几个人来。

  岳青松毕竟年纪大,而且还在城市里上学和工作过,所以明白了庄老爷子的意思。

  “我明白了,与其为了零星的几个客人,浪费午间过后的时间,不如在午饭时间过后休息,然后可以腾出时间来为晚上备料,这样可以让晚餐更加完善。”


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