到了小院的时候，发现老丈人家已经在前厅里摆开了桌子，锅子已经架了起来，旁边放了一几个菜架子上也已经满满当当的了。
“哟，亲家公亲家母来了啊！”
颜老爷子见到边瑞的父母过来了，立刻起了身。
“客气，都坐着吧，大家没必要这么拘着，我就是过来看看还需要什么？”边瑞的父亲笑道。
“还有什么需要的啊，没了，就等着过年了”颜岚的父亲大笑着回道。
一边说话一边把自己身边的位置让了出来。
现在边瑞的父母过来了，那位置就不能随意坐了，得小小的排一下，要不然这味道不对。
边瑞这边则是直接带着肉进了厨房开始切起了肉来。
进了厨房，边瑞这才发现，自家的丈母娘、媳妇，还有巫婶和荆鹿，带上莫笙的母亲正在一起热热闹闹的忙活着切肉卷呢。
“咦，这肉是哪里来的？”边瑞惊奇的问道。
边瑞进来才发现这些人正在切的肉居然是本地的黄牛肉，还是冻过的，切出来的牛肉卷儿带着特别的油纹，这肉正是牛最好涮的部位，肥油略微偏多一些，正好和味重的辣火锅是绝配。
巫婶说道：“荆鹿这丫头买的！真是舍得，一斤一百二十多呢……”。
荆鹿笑道：“今年的肉贵，但是我想着师父肯定吃不惯别的人肉，所以就买了一些”。
“这孩子心细！”巫婶又赞了荆鹿一句。
边瑞听了也笑道：“嗯，有心了！”
边瑞也不提钱什么的，等到了过年的时候封她一个大红包好了，边瑞不会在钱的方面亏了荆鹿的。而荆鹿也知道这一点。更主要是知道分寸，有些人不知恩就是觉得别人该给的更多。如果有真本事还好。没有真本事那就是贪心了。
边瑞没有注意到的是，莫笙的母亲看荆鹿的眼神不一样，每一次望向荆鹿的时候都是喜滋滋的，看像是婆婆看对眼了姑娘准备拉去做儿媳妇似的。
别以为莫笙的母亲很好打发，明珠的婆婆在这一点肯定是挑的，在明珠的婆婆眼中，只要不是明珠的姑娘，外地的姑娘想嫁给自家的儿子那一准就是想占便宜的。
莫笙的母亲自然也是这种想法，这是明珠婆婆的通病，无药可医。但是她也明白她不可能把荆鹿划在占便宜的媳妇之中。因为通过莫笙，这位聪明的生意人早就知道边瑞这边结交是什么样的朋友，加上边瑞也是大方的，一心一意的教荆鹿。不说别的，只说边瑞那一手做菜的功夫要是带到了莫家来，那用来传家可比他们两口子的生意好多了。生意能倒了，能亏了，但是这一门足以致富的手艺哪是金钱可以衡量的。
莫笙的母亲到是想莫笙也学呢，只是她也知道自家儿子就不是做菜的料！
边瑞要是知道莫笙母亲的想法，一准笑破了肚子，心道你看上了荆鹿，怎么没有问问人家荆鹿有没有看上你儿子莫笙呢。
第447章 刀功
边瑞自然是不可能知道现在莫笙母亲此刻充分发挥了明珠妇人的精明，从荆鹿的身上都看到了重孙子辈凭手艺赚钱的一幕。
现在边瑞并没有插手干活，而是望着荆鹿看着她切肉，同时不住的微微点头，经过这段时间的刀功训东，荆鹿的刀功已经不错了，差不多有一般人一两年的功力了，切下来的肉片厚薄均匀，只是在厚度上还差了一些。
以前老祖的要求是可比透光，也就是说切下来的肉片要薄到能透过光线。这要相当好的控刀技术，眼手力的全力配合，加上日积月累的练习才可能达的到。现在离这个境界颜岚还差着老远呢，不过对于一个新手来说进步算是快的。
荆鹿并不是个太聪明的孩子，但是肯努力，愿意下死力气，所以说现在的水准已经算是超出边瑞的期望了。
颜岚这时望着边瑞问道：“怎么，你是过来当监工的？背着双手跟领导视查似的。怎么这么没有眼力劲啊，快点过来帮忙啊”。
说完顺着丈夫的目光望到了荆鹿现在切肉的方向，不由又道：“你现在是不是特别有成就感，教出来的学生这么厉害了。看到没有？没有想到荆鹿现在肉切的这么棒了吧？”
边瑞摇了摇头说道：“差的太远了！”
荆鹿听了脸上没有表情，而是继续切着自己的肉，她自己也知道自己离着边瑞的技艺还差的老远。
只是颜岚等人都觉得这事是边瑞要求太高了。
边瑞看到了众人的表情，于是决心露一小手，让这些没见过世面的人见识一下真正的肉要切到什么程度才是最好的。
想到这边瑞看了一下周围，发现刀架子还有一把刀，只不过这刀是斩骨刀，于是抄起来看了一下刀锋，发现刀锋磨的还挺不错的，刀的钢口也好，于是拿起了旁边的磨刀器又磨了起来。
连着磨了快两分多钟，边瑞才觉得刀到了自己需要的锋利度，于是拿起了自己拎来篮子，把里面的肉拿了出来，从上面切出了一道巴掌宽的肉条，放到水上冲洗了一下，洗掉了肉上面的浮尘，摆到了砧板上开始切起了肉片来。
无声无息之间，随着边瑞的双手前后翻飞，一条条薄薄的鲜肉片就被切了下来，每切下一片来边瑞的刀就会歪一下，等着一条鲜肉片切完，在白色的盘子里正好展开了一道‘肉花’，一片叠一片，一片压一片，鲜红色的肉透着白色的瓷盘子，看起来特别的养眼。且所有的肉大小厚薄几乎就是一模一样的，整个肉花像是展开在白瓷盘子上似的。
小贴士：如果觉得52书库不错，记得收藏网址 https://www.52shuku.vip/ 或推荐给朋友哦~拜托啦 (>.<)
传送门：排行榜单 | 好书推荐 | 种田文 醛石