“那就米百做，这个是什么？”达达还是选了最便宜的。
毕竟她不想多花钱在袁州小店。
“这是用米作为原料，做的东西。”周佳还细心的介绍了一些现做的米白做。
“那就酱油饭，不是炒饭的那种。”达达稍稍出了一个比较难的题目。
“好的，一共98元，我们这里是先付款后吃饭。”周佳点头说道。
“喏，一百。”达达摸出一张崭新的百元大钞递过去。
“找您两块。”周佳顺手就摸出两枚硬币递过去。
是的，随着系统升级袁州也不怎么参与找钱这样的工作了，一般都会给周佳一些零钱用来找零。
现在系统提供的钱箱也只会在晚上再计算结余，所以周佳和申敏都会帮忙找钱，不过这里买单的还是转账的比较多。
“嗯。”达达点头。
而周佳收完钱，就报给了袁州菜单。
“一份酱油饭。”周佳大声的报单。
袁州点头，然后开始准备。
“酱油饭还是第一次。”袁州心里嘀咕了一句，然后开始准备。
酱油饭和酱油炒饭确实是两回事。
一般酱油炒饭都会把调料事先和冷米饭拌好，然后进行炒制，这个袁州也是做过的，但这次的酱油饭却完全不是这样的。
它并不需要炒制，而是煮好饭浇上酱油就好。
看似简单，却需要掌握好饭的火候和加水量，做出的饭不能太硬，这样吃起来咯牙还费劲，太软则没有香味。
“系统我觉得这个酱油饭用颗砂御米做最好，你说是吧？”袁州考虑了现有的大米并不适合用来做酱油饭，便直接问道。
系统现字：“颗砂御米已准备好，请宿主自行取用。”
“这是我喜欢的时刻。”袁州口罩下的脸露出一丝微笑。
转身，袁州“砰”的一声，轻轻打开一个写着颗砂的柜门，拿起一个手掌大小的瓷碗，盛出半碗生米。
“据说这颗砂御米颗粒比较大，而且色泽白里透青，好似玉石一般。”袁州细细的端详眼前的米粒。
然后发现这确实是颗砂御米，满意的点头，准备拿起清洗。
这颗砂御米可不像涿州贡米不需要淘洗就可以蒸煮，这个颗砂御米还是需要略微淘洗一番的。
系统现字：“颗砂御米源自五代十国，颗砂原本是湖南省土家族自治州永顺县的一个乡名，因为在颗砂乡高枧村的桂溶坪，有一块土地出产的稻米奇香众，乃是谷中珍品，因为岁岁纳贡故又被称之为颗砂御米。”
“但是高枧村桂溶坪这块土地的播种面积仅有1500m2，不过其产出的大米质地糯软，油光发亮，味道醇厚，清香扑鼻，香气醉人。”
“我说系统咱能不能不要一不注意就秀一脸的知识吗？”袁州煮上饭，小心的掺好水，这才无奈的吐槽。
可不是嘛，袁州正认真的做饭，系统就冷不丁的介绍了一堆的颗砂御米的事情。
“你这明显是要搞事情啊。”袁州再次说道。
然而科普完毕的系统却只见销声匿迹了。
这下袁州无奈了，只能再次补充了道。
“其实我知道颗砂御米的事情，谢谢你的科普。”袁州说完，看系统没反应然后才放心。
现字袁州趁着其他的时间，开始准备酱油饭的其他材料，那就是酱油。
第0449章 最好的和普通的
“您的酱油饭，吃之前请搅拌均匀，请慢用。”周佳端上一个小碗，放到达达的面前，这才说道。
“好的，谢谢。”达达习惯性的道谢，然后才看眼前的饭。
周佳端上来的就是一个小碗，也就家里平时吃饭的碗那样大小，女孩吃个大半碗吃些菜也就饱了的那种。
只是眼前这个碗更精致一些，温润的白色瓷胎，碗的外壁画着一些绿色长长的稻子叶，碗里的饭大约装了八分满。
来不及细看，达达就叫住了周佳。
“这个酱油饭没有配菜吗？”达达疑惑的问道。
“是的，没有。”周佳转身点头。
“最少也得有碟萝卜干吧。”达达惊讶地说道。
“不好意思，我们的腌萝卜不单卖。”周佳客气地说道。
“好吧。”达达有些无语。
“什么样的黑店才会一个98的酱油饭连个萝卜干都没有。”达达转回来，然后内心吐槽。
“达达，你看看你的摄像头是不是坏了？”这时蓝牙耳机里的声音引起了达达的注意。
“嗯？”达达皱眉，然后不着痕迹的抚了抚胸针，调整。
“达达，别动，看来没坏，你的手指还是一样粗。”这时略带调侃的另一个声音。
然后瞬间耳机里就充满了全部赞叹的声音。
“要不是知道这是达达的直播，看着菜色，还以为是哪家的摆拍。”这是客观公正的。
“确实，透过屏幕都能感觉这饭不错。”这是看的有些饿的。
要说透过屏幕看见酱油饭的观众这个反应并不夸张，因为面前的酱油饭确实让人移不开眼睛。
米饭装到八分满，上面浇着棕红色透亮的酱油。
这个米饭和其他的完全不同，蒸好的米饭微微泛着热气，白色之中透出一点点的碧绿青色，看起来就好似包裹了翡翠的白玉一般。
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