“你是不是吃了我的鱼？”杨宏虽然是疑问的句式，但是却是肯定的语气，一副已经看穿真相的样子。
商路优雅地翻了一个白眼道：“就是帮你尝了尝味道而已，你不是吃鱼一向怕吃到腥气的，放心这个鱼不腥气。”
一本正经的样子要不是当事人就是杨宏自己说不定他就信了，现在是‘我信了你的邪！’
可是吃都吃完了，再说什么也就晚了，杨宏心里暗暗打定主意，一会新菜上来了不管三七二十一就先吃进肚子里再说，管他是谁的菜。
在闲话几句的功夫菜就真的上来了，是商路的菜，而且也是一道鱼菜，砂锅鱼头，这道菜必须要是天目湖的才是最闻名遐迩的。
水质的原因，那里的鳙鱼长得体大壮实，肉质细嫩，熬出来的鱼头汤，汤白而清，一点也不会显得浓稠，但是喝起来却是十足的醇厚。
而且因为鳙鱼鱼头被养的极大，所以最是适合用作砂锅鱼头的材料，瞧瞧刚刚端上来的也就比汤碗小一圈的鱼头就能看出几分意思来了。
商路吃这个尤其是喜欢事先先喝一碗汤然后再开始吃鱼肉的，因此即使味道很是香浓，他也是抵制诱惑先拿起一起送来的小碗，舀了一碗汤，微微吹了一下，就喝了起来。
奶白色的汤喝进嘴里看着不是很浓稠，但是味道很是香浓，鲜美的味道夹杂些着豆香味，清甜可口，很是好喝。
美滋滋的喝了一碗汤以后，商路放下碗打算吃点鱼肉，再开始喝汤，这样吃点肉，喝点汤，周而复始，惬意极了。
但是这么打眼一看就有些懵了，因为面朝上的一面鱼头上面鲜嫩的鱼肉已经快要被吃完了，就剩些边边角角的地方没有夹干净了。
杨宏是身体力行地在做刚刚自己心里发下的宏愿，那小速度杠杠的，也就是商路喝汤的功夫本来肉还挺多的鱼头立刻就变秃了一面。
商路一看就顿时急了，立刻抛开喝汤的想法，开始朝着鱼肉进攻，即使鳙鱼的鱼头很大，肉较之其他的鱼头要多一些也架不住两个人你一筷子我一筷子的，没大会就吃完了，包括汤都被瓜分的干干净净的，就是能够吃的鱼骨头都被嚼碎下咽了，真的是太鲜了，要不是实在不能吃，一点骨头都不会剩下的。
清淡的砂锅鱼头以后，上来的就是酥烂入味的糟扣肉，也可以叫扣糟肉，相比起砂锅鱼头的清淡味美，糟扣肉就显得格外的有存在感了，因为复蒸过几次，显得格外的香。
菜品色泽酱红，朝着外面的一层是略带点虎皮的皮质，下面是带着酱色的肉，七分瘦三分肥，看起来就油汪汪的，十足引人食欲。
其实不用上筷子光是看着就知道这个肉很是软烂，倒不是因为肉已经被蒸的破破烂烂的，相反，每一片肉都很完整，但就是给人这样的感觉。
不过商路可不管这些，从刚刚的鱼头就得出了一个结论要想吃得多就不能想太多，不然就进入别人的肚子了，看看那边杨宏手里蓄势待发的筷子，这个别人自然就不言而喻了。
夹起一块肉，大约是三指宽的，商路为了节约时间直接长大嘴巴，将肉一股脑的都塞进了嘴里，入口即化，除了带皮的部分带着点点胶质的感觉，其他的几乎一接触口腔就自动化开了。
本来还觉得该是有些腻的，但是商路砸吧了两下嘴，根本没有感觉到，相反浓郁香醇的味道促使着他想要吃第二块了。
于是商路从善如流地夹起第二块开始吃了起来，不光是肉，就是下面苏省特有的腌笋味道也是相当不错的，吸足了肉汁，本来就咸鲜的腌笋更加丰富多彩了起来，跟肉相比也是毫不逊色。
一口肉一口笋，简直给个神仙都不做。
“份量也太少了。”商路忍不住发出灵魂质问。
主要是刚刚摆好姿势，还没有吃多久呢，就没了，这就让人不上不下的，也就是菜一道接着一道的上，不然商路都觉得他需要好好跟袁主厨谈谈了，怎么可以这么少呢，至少得用盆装吧，以前的那种白瓷大盆就不错，经济实惠还耐用。
商路这绝对是飘了，但凡多吃两粒花生米也不会醉成这样，敢这么提意见的，都是敢于直面生活的勇士。
当然没有给商路发挥的余地，最后的一道菜上来了，是潍县辣皮，香味什么的先不说，一上来先声夺人的是七彩的颜色，红的、绿的、黑的、黄的，各个颜色，应有尽有，跟染坊开会似的。
而且排列整齐，粗细，长短，都十分一致，看着就是强迫症的福音，特别舒服。
……
第2459章 发愁
不管是外面还是中间的都是十分整齐，最中间的上层是橘红色的虾米，下面是酱色的肉丝，最下面是略带透明的粉皮，一层层的，既层次分明又相互融合。
杨宏眼睛一亮，这道菜他倒是吃过不少厨师做的，但是这么色彩分明，看起来就十分让人有胃口，精致得无法形容还是第一次见。
不过是简简单单的拌菜，但是不说色彩艳丽，就是闻着都有股淡淡的冷香味，虽然淡却让人无法忽视。
“商路，你应该心里有数了吧，光是看这个刀工，你就差了十万八千里了，给你个筋斗云，都赶不上，我觉得你可以赶紧多想想到底应该怎么说才能让袁主厨答应和你合作。”杨宏关切的说。
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