保罗充分意识到了刚刚他吃酱羊肉时候出了一些偏差，以前在土耳其吃羊肉的时候，一般都是浓油赤酱的总感觉没那么好吃，包括他自己做的都不是那么对味。
刚刚就觉得羊肉应该像酱羊肉一样，不用烈火重油，不用加其他的食材配伍，只要其最本真的味道就是最好的，但是接下来的芫爆散丹和辣爆羊羔肉让他意识到自己还是太天真了。
食材的美味程度并不是在于用了多少其他的东西配比而是取决于厨师的手艺才是，这才是重中之重。
接下来的手抓羊肉更是证实了这一点，即使只是普普通通的一味调料就为本来清淡鲜美的羊肉裹上了一层华丽的外衣，变得更加的醇美动人。
手抓羊肉不同的地方吃的方式以及吃的部位也是有所不同的，有的喜欢直接将肉炖烂了，盛出来蘸料吃，有的喜欢连肉带骨捞出来，可以直接吃也可以蘸着吃，当然还有先炖后烤的吃法，端看厨师怎么做了。
袁州这里的是带肉的羊肋排，一条条几乎都是二指宽的样子，表面有一层晶莹的油花伴着鲜嫩的羊肉，看着似乎有些肥腻，但是吃到嘴里才知道刚刚好，一点点肥肉与许多瘦肉相结合，没有油腻的感觉，中和了只是瘦肉会有一些柴的意思，使得整个肉本身显得丰腴，靠近骨头地方的筋膜比起纯粹的肉又多了一些嚼劲。
炖制的火候恰到好处，只是轻轻一咬就会骨肉分离，即使是光秃秃的骨头舔一舔都觉得十分有味道，让人不忍放弃，恨不得嚼碎了吞下去。
热情腾腾的，热力催化了汁水的流淌，似乎每一寸肉里面都饱含了浓烈的汁水，搭配上好吃的酱汁，更是令人拍案叫绝。
菜是一样样上来，两个人都是点了面的，劲道的面条和鲜嫩的羊肉结合在一起，也就是比起鱼羊一起差了那么一点点，很是好吃，爽滑劲道的面条配合上熬煮过的羊汤，浓郁的羊肉滋味浸润了面条的麦子香气，更添风味。
让保罗印象最为深刻的却是烩小吃这道菜，大约是第一次吃乾坤锦绣的时候留下了太过深刻美好的味觉记忆，因此看到跟魔芋豆腐类似完全是用豆子磨出来做成的豆腐更是亲切了不少。
不同于魔芋豆腐先韧后滑嫩的口感，这次用在烩小吃里面的豆腐要显得老练了不少，里面带有蜂窝煤似的孔洞，疏疏松松的，一口咬下去，外面的汁水进入里面，软绵柔韧的质感配合其他的食材就是全新的体验。
还有鸡蛋和羊肉泥做成的夹沙，简直就是一种十分美妙的味觉体验，两种都是十分鲜的食材，放在一起那就是没有最鲜只有更鲜，好吃得让保罗觉得要是能够天天吃到这菜，就是住在小店里他也可！
……
第2665章 壮丁楚枭
有这种想法的肯定不只是保罗一个人，几乎每一个吃到自己最喜欢的一道菜的时候都是恨不得就在小店里打个地铺都行的，只要每天都有这道菜吃。
甭说现在是夏天铺张凉席就能睡，就是冬天，以小店四季如春的温度也就是多加条空调被的事情。
不过小店就那么大点地方，要是人人都住在小店里，说实话就是小店有桃溪路这么大也是不够的，毕竟食客基数实在是太大了。
可以说厨神小店绝对是顾客基数最大，粘性最强的店铺没有之一。
当然这种事情袁州肯定是不能同意的，想了也是白想，于是接下来的时间保罗算是彻底在蓉城驻扎了下来。
虽然不是每次去吃饭都能够跟袁州说上话的，但是保罗觉得就是能够吃上一顿袁州亲手做的饭，那也是极好的。
而夏玛自然也是留了下来的，而且跟保罗挤一个套房，美其名曰要舍命陪君子，既然保罗要留在这里，他单身一个人安全肯定都是问题，作为朋友肯定是需要留下来帮忙的。
于是夏玛就这么理所当然的留下了。
时间一天天过去，等到保罗的酒店房间到期了以后，两个人还是不想走，于是岳冬终于是找到了机会与保罗切磋手速了，至于具体是谁赢谁输，就只有参赛的两个人知道了，就是夏玛都是不知道的。
反正最后的结果是保罗跟夏玛住到了岳冬家好不容易空出来的民宿里，顺带领取了清水画廊一日游的福利。
在这期间迷路的楚枭是终于到了蓉城了，也是楚枭背时，他本来转机新加坡那里的时候，是打算第二天就回华夏的，但是一不小心就被抓了壮丁。
奥培罗也是无意中知道楚枭来了新加坡的，而楚枭其实单独摆出来看还是很有牌面的，一个华人能够在法国那样的地方闯出一番天地很能说明他的实力了。
因此就算是助理换的很勤快，于桥表示这也是可以包容的，毕竟天才总有这些那些的一些毛病。
因此才堪堪上任半个月的于桥已经根据他前任的经验开始物色下一份工作了，虽然作为一个有名有姓的助理，但是他还是觉得自己可能打不破三个月的魔咒，早做准备早好。
楚枭跟袁州放在一起一点也不起眼，但是单独放出来还是十分吸引人的，于是奥培罗直接抓了他，让给他们新加坡协会的人讲讲课。
高端的需要学习，中端的也是需要学习的，光是空中楼阁也不能长久存在不是，还是需要打下夯实的地基才行。
因此在袁州讲完课以后，楚枭恰逢其会了，刚好填补中端的这个空白，当然也不是谁都有资格的，楚枭就刚刚好了。
小贴士：如果觉得52书库不错，记得收藏网址 https://www.52shuku.vip/ 或推荐给朋友哦~拜托啦 (>.<)
传送门：排行榜单 | 好书推荐 | 系统流 美食文