蘸了一下辣椒面吃了吃，发现这个辣椒面应该是酒楼的特色，一般的辣椒面就是炒制的辣椒打成粉末，再加上盐，糖，芝麻等等调味，但是袁州发现这酒楼的辣椒面在炒制辣椒的时候加入了其他的一些调味料，使得辣椒香辣味十足，但是没有干辣的感觉，十分爽快，配合略有点油腻的烤乳猪也算是相得映彰。
“嗯……倒是有了一点想法，可以回去试一下。”袁州一边吃一边整理自己的思路。
突然想起了一个点，袁州吃完就立刻结账往小店赶，酒楼离小店的距离不是很远，二十分钟就到了，正好还不到下午晚餐的准备时间。
“系统，提供一下烤乳猪的原材料，我打算试一下。”袁州心里默默道。
“是，宿主大人。”系统立马现字。
等袁州洗完澡下楼，再次将手洗一遍以后，就看到了流理台上的猪，正是适合做烤乳猪的大小。
先是默默在脑子了完善一下自己的思路，袁州才开始动手，第一步就是清除猪毛，他用的方法跟上次清除鹿头的时候比较像，但是也是不太一样的，系统提供的材料品质等级更高，也更全面。
袁州处理速度极快，很快就按照自己的想法将猪腌制了起来，这次他打算试一下跟烤金禽比较类似的方法，或者说是跟烤鹅比较类似的方法。
“烤的火候过了一分，应该提早三十秒将猪拿出来，酱料的比例还可以再调整一下，可以加一些柠檬或者青梅试试，就是不知道是酱好呢还是完整的果子好？”袁州默默打扫战场，顺便将猪吃下去。
“嗝，今天大概不用吃晚饭了，这些骨头就给面汤和米饭吧。”袁州终于将整头烤乳猪都吃下去以后，桌面上剩下了一堆骨头。
或许是袁州吃的速度挺快，没有人打扰……
“来面汤、米饭，这些给你们加餐，快过年了，你们吃点骨头补补钙。”袁州拿了一个大盘子将骨头一股脑的装起来拿到后门的位置，将它们倒到面汤的饭碗里。
“汪汪汪”
米饭亲切地朝着袁州叫了几声以后就朝着饭碗跑去，至于面汤走着六亲不认步伐，高冷地看了一眼袁州，然后慢腾腾得跟在米饭后面，等到米饭选到自己心仪的骨头以后才去碗里随便叼了一个。
“看不出来面汤还是个宠妻的，不错，有前途，继续保持。”袁州点头。
……
第1939章 袁州所做
袁州看了会面汤和米饭吃骨头，时间也不早了，返回到二楼，洗漱以后就下楼准备晚餐。
晚餐点各种饼的人，一点也不见减少，今天是毛野年前最后一天上班了，袁州也没有和往常那般看书，而是陪着来了小酒馆。
年底了，常来的酒客比如姜女王、方恒、郑娴、陈维一流都忙，因此挺久没来了，酒馆的客人流动性很大，多是来蓉城旅游的游客。
不过无论是新酒客还是熟客，对厨神小店的酒，除了数量少，就没有其他意见。
虽然大多互不相识，但是能够坐在厨神小店一起喝酒那就是缘分，不管认不认识共同吐槽酒少是很有共同话题的，气氛不错，还划两拳。
特此说明，两拳是准确的数词。
将最后一位酒客妥帖地送走以后，毛野算是空了下来。
“老板，明天小云就会来接班了，实在不好意思，要不是急事，我也不会走这么早。”毛野不好意思道。
厨神小店的年假是从29开始放的，这还有几天，但是因为老家的事，毛野确实坚持不到那个时候。
“突发状况谁也不能预料，小毛，你等等我去把你的年货拿给你。”袁州说着就上楼了。
留下身后欲言又止的毛野站在小店里面。
“这是你的年货和红包，你拿着吧，车票买好了吗？”袁州将年货和红包直接递给毛野。
“老板这个太贵重了，不好，不好。”毛野双手直摇，感觉红包咬手一样。
“每一个店员都有，这是小店的惯例。”袁州直接将红包和年货塞到毛野手里。
“老板，年后我一定早点来，好好工作。”毛野感受着红包和年货的温度，心里热乎乎的。
“初九来就可以，大家都是那时候上班的。”袁州摆摆手：“不用提前来。”
“滴滴滴”
外面最后一班公交的师傅已经到了，没有看到毛野的身影按了一下喇叭。
“快去吧，车来了，不能让师傅久等了。”袁州道。
“老板那我先走了，车票早就已经买好了，老板不用担心，老板提前祝你新年快乐！”毛野向着袁州微微鞠躬以后就朝着外面跑去。
“慢一点，注意安全。”袁州看着毛野跑远的身影道。
以袁州的视力能够看到毛野上了公交车以后还朝着这边挥手示意“这孩子。”
送走了毛野以后，日子就过得相当快了，先是暮小云回来上班，引起了很多老顾客的惊喜。
大家对于厨神小店的初代店员那是相当有印象的，就是乌兽那个脑子里只有画和吃的人都记得暮小云。
“小云，好。”乌海打招呼道。
“乌哥哥好，今天晚餐是不是吃了很多？”暮小云俏皮一笑。
暮小云接替的是毛野的小酒馆，因此提前来的时候正好碰到了正在遛肉多多和肉肥肥的乌海。
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