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美食供应商(下)_会做菜的猫【完结】(866)

  “真是不可思议。”林宇眼睛一亮。

  鸡枞宴,就是摆盘都跟鸡枞完美契合,果然是巧思。

  “呀,没了。”贾明最后一筷子扑空,才发现分量不算小的一碟子都进了肚子了。

  好在并没有让人等,就在大家陆陆续续吃完的时候,第二道菜上来了。

  这种正式的宴席在厨神小店也是第一次做,像全鱼宴那种,大家最多也就是三五好友,根本不用考虑分盘,或者是大家吃不到的尴尬事情。

  但是宴席就不一样了。

  滇省的宴席是有讲究的,不管是“三冷荤、四热吃、四座碗、八小碗、十二围碟”的旧式筵席还是“十大件”的新式筵席,盆碗杯碟都是不少的。

  跟素宴不一样,既是限定了每桌的人数,又有专门的场地,因此之前贾明定了宴席以后,袁州也是经过一番想法才确定了以后宴席的标准的。

  第二道菜是龙凤呈祥,按理说来就应该是一个大盘子里将食材摆成龙凤的姿态,但是袁州直接改良了一下。

  还是十二个小盘子,里面还是一龙一凤,不过比起正式的一盘菜,这里面的龙凤都是雏龙雏凤,缩小版的,但是同样精致巧夺天工。

  不管是黑龙还是火凤并没有因为体型的关系而减少丝毫的威严,腾空的龙和展翅的凤,一样霸气十足。

  “今年的周年庆你可真是找对地方了,看看这龙凤,简直了,我都以为神话里的龙凤肯定就是这个样子了,太好看了。”林宇低声对贾明说道。

  “那是,鸡枞宴可是我家乡的名席,又是袁老板出手烹饪简直就是无人能出其右,能不好吃?”贾明一脸的眉飞色舞,显得极为得意。

  ……

  第2067章 鸡枞宴好吃!

  “你说的确实有道理,什么时候去你家乡吃一次正宗的比比。”林宇赞同地点点头道。

  “嗯,厨神小店再好吃,毕竟也是蓉城的店,这种鸡枞宴,去滇省应该更正宗。”短发妹纸同事也赞同。

  其余同事也是一脸认同期待的表情。

  贾明有点呆没说话,美味佳肴就在眼前,没有功夫细想,还是决定先吃好吃的,其他的事情以后再说。

  龙凤呈祥的材料用的是海参和鸡枞。

  也不知道袁州是怎么做的,反正雏龙雏凤看上去可一点也不像是这两样原材料烧制而成的。

  黑龙身上酱汁厚实,仿佛是一条刚刚出水腾空的龙一般,带着海洋的气息,一边的火凤,浑身红彤彤的,似乎整个身体里都蕴含了无限的火种似的,随时都能喷出火来。

  “先吃龙还是先吃凤呢?”贾明思考了一下,决定还是先从龙开始好了。

  龙须迎风招展,龙尾摇摆,都挺招人眼球的,最后贾明还是决定从龙背上开始吃,本来浑然一体的造型,贾明一伸筷子夹了,就瞬间缺了一块。

  一小块,一小块的,似乎就是龙的鳞片。

  放进嘴里,首先感受到的是一股辣意,没错,这个龙是辣的,然后是软糯的海参,带着其独有的味道,丝丝缕缕的辣意穿凿其中,本来温润的口感变得很是活跃,十分开胃下饭。

  “好吃,真好吃,原来海参不止可以炖,还可以做成辣口的,真是过瘾。”贾明一边吸气,一边吃,摇头晃脑的,很是自在。

  有人选择吃龙,有人就喜欢从凤开始。

  长发的女同事就是其中一个,她喜欢色彩艳丽的东西,相对于黑色厚重的龙,她更喜欢轻快明亮的凤。

  夹了凤身上才发现那一根根纤毫毕现的翎羽是一丝丝食材组成的,每一根细丝身上裹着一层红亮的颜色,跟穿了一层盔甲一样。

  “不会很辣吧?”作为一个南方妹子不是很能吃辣,长发的同事有些犹豫。

  刚刚精彩绝伦的六小碟实在是太好吃了,给她留下了深刻的印象,抿了抿唇,她打算尝试一下。

  出乎意料的口腔接触到红亮的酱汁以后第一感觉不是辣,而是一股子酸甜的味道。

  “原来不是辣的。”长发妹子心里有数了。

  酸甜味席卷以后,鸡枞鲜美的滋味就出来了,被酸甜的味道一带,鲜美立刻提升了一个档次,那种爽滑鲜嫩的感觉,真是让人欲罢不能。

  筷子一刻不停基本是在坐各位的共同动作。

  第一,二道菜让贾明项目部的同事都是惊艳十足,对于第三道菜富贵花开那真是期待值极高。

  鸡枞宴菜一道接着一道上来,基本上是吃完一道就上来一道,时间把握得恰到好处,让人幸福感满满。

  当然也有人不满。

  “小燕子,他们吃的我能点吗?”乌海伸手招过来苏若燕问道。

  虽然没有大肉混在里面,但是乌海就是闻到了鲜到极致的味道,很是想吃。

  “抱歉乌先生,这是宴席跟全鱼宴一样需要预定,规矩一样。”苏若燕早就问过袁州了,因此被问到立刻答道。

  “那再给我加一份凉拌鸡肉,一份大肘子,一份糖醋里脊好了。”乌海决定再吃几份肉安慰一下自己。

  “好的,请稍等。”苏若燕熟练地记下来,对于这样的操作已经习惯了。

  “我也再加一份宫保虾球,一份叉烧肉。”旁边周希也立刻喊道。

  乌门檐还要再吃一点东西,作为首席迷弟,必须跟上,虽然胃的大小不一样,意思意思还是可以的。


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