类别：鲁菜
等级：中级
韩彬脑中一阵嗡鸣，大量关于厨艺的知识、经验传入脑中。
“乖乖，我居然成大厨了。”韩彬诧异道。
厨师等级分为五级，初级、中级、高级、技师、高级技师，一般在厨师学校毕业的学生应该在中级左右的水平和拥有中级等级证书。
具有中级厨师水平，韩彬已经很高兴了，以后，有时间可以跟家里人做饭，来了客人，也能露一手。
……
翌日上午，韩彬一大早就出去采购，准备中午的时候，给父母做一顿大餐。
韩彬一直工作很忙，没有太多时间陪父母，正好趁着今天休息，又学会了厨艺，好好孝敬一下父母。
鲁菜是中国八大菜系之一，是历史最悠久、技法丰富、最见功力的菜系。
鲁菜的经典菜肴很多，常见的有木须肉、糖醋鲤鱼、葱烧海参、醋溜白菜，韩彬今天中午，就选了这四道菜。
韩彬带着买来的菜，直接去了父母家。
韩彬的母亲王慧芳，一脸诧异：“儿子，你拿这么多菜干什么？”
“我今天休息，有时间，给你们做顿好吃的。”
今天是周末，韩卫东也在家休息，好奇道：“你什么时候学的做饭？”
“上学那会，在外面租房子，经常自己做饭吃。”
“是给你以前那个小女友，做饭吃吧。”韩卫东打趣道。
韩彬板着脸：“爸，老提这个干嘛。”
“就是，咱儿子这么帅，以后肯定能找到更好的。”王慧芳白瞪了一眼。
“我去做饭。”韩彬系上围裙。
“儿子，要不要妈帮忙？”
“不用。”韩彬直接进了厨房。
“得，今天就等着吃现成的喽。”王慧芳心情大好。
对于儿子从厨艺，韩卫东还是有些不信任，给老婆使了个眼色：“你真不进去瞧瞧？”
第0010章 现场
厨房内。
韩彬先洗菜、切菜，将食材都处理好，去掉鱼腥线，肉和鱼提前腌制。
随后，刷锅开火，热锅凉油，先炒了一道木须肉。
随后是糖醋鲤鱼、葱烧海参、醋溜白菜。
每一道菜端出厨房，韩卫东都会尝一尝。
一开始还抱着怀疑的态度，菜吃到嘴里，露出诧异神色。
“呦，这木须肉做的还不错。”韩卫东有些意外。
“真是，厨艺都快赶上我了。”王慧芳赞道。
“这小子还藏着一手，这么久才露，我这个当爹的都不知道。”
糖醋鲤鱼端上来，光是看着造型，闻着味道，就感觉很不错。
“有几分饭店大厨的火候了。”韩卫东笑了笑，拿着筷子夹了一块：“嗯，你别说，这汁调的够味。”
“我尝尝。”王慧芳也夹了一块鱼肉。
“怎样，儿子的厨艺，是不是超过你了？”韩卫东笑道。
糖醋鲤鱼这道菜，比较费事，也费油，王慧芳在家里很少做。
“话别说的太早，看看下一道菜吧，海参处理不好，腥味很大。”王慧芳不服气道。
她做了一辈子饭，可不想被第一次下厨的儿子，被比下去。
韩彬虽是第一次做菜，但厨艺就像刻在脑子里。
作为海鲜，海参的腥味是无法避免的，用葱去腥提鲜很重要，炸葱油的时候，一定要用温火，让葱段的香气慢慢渗透进油中，葱段变黄后捞出。
而后再放入葱白，跟海参一起炒，勾芡收汁，即可。
葱烧海参端上锅，王慧芳吃了一口，就不再说话了。
韩卫东吃了一口，露出回味的神色，挤了挤眼睛：“怎么样？”
“咳，还不错吧。”
“哈哈……”韩卫东笑了笑，心里暗道，何止不错呀，都能开个小餐馆了。
当然，韩彬毕竟是第一次做饭，烧菜的速度，火候掌握，跟饭店的厨师，还是有些差距的。
最后一道醋溜白菜上桌，一家人就开始吃饭了。
“爸妈，菜做的怎么样？”韩彬第一次做菜，还有些没底。
“不错，尤其是这道葱烧海参，鲜的很。”韩卫东赞不绝口。
“儿子，要不你改行做大厨得了，这做菜的天分，绝对是得到了妈的遗传。”
“哈哈……”韩彬哈哈一笑。
他这做菜的厨艺，还是靠着破案奖励的，自然不能舍本逐末。
一家人难得一起吃午餐，一边吃饭，一边聊天，可谓是其乐融融。
跟父母一起吃饭，韩彬胃口很好，一家三口，将桌子上的菜，吃的干干净净。
从客观角度，证明了韩彬的厨艺。
“叮咚。”
韩彬脑中，响起警徽提示音：“警员577533，饭菜获得亲人的认可，厨艺熟练度+3。”
“我是一名刑警，学生活技能有啥用？”
“警察也是人，需要劳逸结合，才能身心健康，更好的为人民服务。”警徽提示道。
韩彬想想，觉得有些道理，穷则独善其身，达则兼济天下，自己的生活安排好，才能有一颗正直向上的心，更好的为人民服务。
饭后，韩彬和父亲泡了一壶茶，准备喝点茶，消消食。
“叮铃铃……”一阵手机铃声响起。
韩彬一看，是曾平打来的：“曾队。”
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