“开口这么大。”
“剥的还真不错。”
“是这样缝的啊。”
对于医生们来说，语言或许是一种交流方式，手术亦然。
凌然默默地完成了一场手术，紧接着就做另一场手术，然后是第三场……
五个小时后，尤丰裕等人只与凌然说了几句话，但却感觉对他熟悉了起来。
外科医生就是如此。
有的外科医生喜欢说话，以至于正常手术都喋喋不休。
有的外科医生喜欢笑话，总要逗的小护士面红耳赤才罢休，以至于手术室的护士没学会假高潮，先学会了假害羞。
有的外科医生是不喜欢说话的，虽然少见，但对尤丰裕等人来说，却也是另一种轻松。
特别是在招待活动都没怎么进行的情况下，反而让尤丰裕有些不好意思。
“凌医生的手术还是很有感觉的。”尤丰裕不知道该说什么，只能泛泛而谈。
“凌医生的手术满细致的。”
“跟腱修补术做到这个水平，真的是顶级了。”
大家尽可能的赞着，以表现自己的好客之情。
凌然自顾自的脱掉手术服，对于这样的赞扬完全免疫，只有在离开手术室的时候，凌然才被一张手术排班表所吸引，站定了下来。
“凌医生，时间比较晚了，咱们要么先去用餐……”尤丰裕笑呵呵的。
“你们也做关节镜下的半月板成形术。”凌然指了指排班表上的一行，半个小时后，有连续4台膝关节镜的手术。
尤丰裕愣了一下，笑道：“也是刚刚开展。”
“能看吗？”凌然问。
尤丰裕一时间不知道该说什么。
左慈典咳咳两声，道：“凌医生，这个不太合规矩的，您就算是想上手，也可以回云医再做……”
“云医没床位了。”凌然道。
“那也不好就这么参与人家的手术。”左慈典一边说，一边用眼睛去瞄尤丰裕。
堂堂骨科主任，哪里还不知道两人在谈什么，反而放松了一些：“凌医生想看手术，那咱们就看手术。”
凌然的脸上，果然带出了笑容。
尤丰裕回身再对下属道：“问问肋排烤了没有，要是凉了的话，就换一个。”
左慈典分明在凌然的脸上看出了犹豫。
左慈典不由内心一喜，等了几秒钟，再笑道：“尤主任，咱们也别浪费了，凌医生反正都不喝酒的，就把肋排拿过来，咱们随便吃掉好了。贵院的手术区有休息区吗？”
左慈典再看凌然的表情，绝对是极其满意的样子。
这下子，左慈典心下大定，所谓不怕领导讲原则，就怕领导没爱好。
再说两句话，左慈典悄然落后，从上衣内口袋里掏出笔记本，翻到凌然的条目下，并记录：半月板成形术。肋排（烤？）
第0341章 红的嘴
“骨质挺软。”
“骨膜比较韧，这个不是要剥掉的吗？”
“一般的做法是剥掉，我们这边不会的。”
“好吃。”
左慈典抓着一只肋排，使劲的撕咬，像是哈士奇啃骨头似的。
余媛用小巧的适合勾阑尾和难产儿的双手，捧着肋排，用适合开松子的小贝齿，轻咬着肋排，并将之一丝一丝的扯下来。
凌然的动作就比较普通了，他单手抓着肋排，用牙齿咬住一边的肉，再顺着骨头的方向，使劲一撕，就是一大块，使劲嚼两下，一仰脖子就吞进去了。
“不剥筋膜挺好。”凌然翘起拇指赞了一句。
“肋膜不去，肉汁就更容易保存。问题在于腌的时候不好入味，但我们也有解决办法。”尤丰裕得到了凌专家的赞扬，心情大好，得意洋洋的炫耀着。
左慈典好奇的问：“什么解决方法？”
“你猜猜看。”尤丰裕卖了个关子。
凌然瞅他一眼，道：“用针管。”
“咦？凌医生是猜出来的？”不仅尤丰裕惊讶，其他几名诸城市医院的医生都面露惊讶。
凌然道：“我看到针孔了。”
“都是烤熟了放好料的肋排了，还能看到针头的痕迹？”余媛虽然不擅手术，但越是这样，她就越渴望了解手术台的上上下下。
“当然。”凌然回答。
“就像是做体格检查。”
“恩。”
余媛默念着“细心”一词，开始找针孔。
左慈典吃完了第一根肋条，又拿了一根。
尤丰裕吃完了第一根肋条，又拿了一根。
凌然吃完了第一根肋条，又拿了一根。
等余媛再抬起头来的时候，剩下的肋排已是一分而空。
“没了？”余媛像是冬储粮被掠走了似的，陷入了震惊当中。
“不够吃的话，我让人再烤一批。”尤丰裕笑呵呵的道：“咱们这个是低温烤制的，做的估计有点慢，咱们可以先看一台关节手术，然后再回来吃一点……”
“低温烤的好，水分蒸发少，所以才能肉嫩多汁。”左慈典总结经验。
“是这个道理。而且一定要刷酱汁复烤。”尤丰裕说着大众信息，并不怕人偷师的样子。
“如果注射的时候耐心一点的话，注入肉排中的酱汁也可以充分渗透。”左慈典注意到了凌然的表情，于是特意询问清楚。
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