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我有一株大树分身_桃花庵庵主【完结】(88)

  “真的假的,越说越夸张”张菲菲说啥不信。

  “一点不夸张,明天你就知道了”

  “那好吧”张菲菲虽然不抱啥希望,还是点头。

  反正自己也要吃早饭,就尝尝对方口中的热干面到底如何。

  “那说定了”

  前段时间一直忙,徐磊早上没时间上街,有日子没吃老马家热干面了,还有点想得慌。

  两人走走停停,边说边聊,不知不觉沿着山路转了一个多小时。

  他们却不知道徐妈和徐爸在家浮想联翩,议论纷纷。

  “这都快九点了,还没回来,看起来俩人聊得不错。”

  “那就行,关键他们是网上认识的,靠谱吗?”徐爸回应一句。

  “有啥不靠谱……你没听燕子说,现在年轻人很多都是从网上认识的,聊得来的话再见面。这姑娘长得还行,就是脸上痘痘多一点。”徐妈还有点挑剔。

  “这算啥毛病,你指望磊子取个大明星呀。咱家要踏踏实实过日子的。真像他表姨家那个儿媳妇,天天往脸上抹批灰,锅烟子描眉,嘴巴画的流血,你还发愁呢。那是正经过日子的人吗?”

  听丈夫一说,徐妈噗嗤笑了:“土老帽,人家是抹粉、描眉、涂口红。现在小姑娘都喜欢这个。不过咱表姐家的确实有点过分,恨不得一天换八套衣服。”

  她口中表姐是舅家一个姊妹,前些年也有来往。

  对方每次见到徐妈都会诉苦,说儿媳妇乱花钱,会摆弄。若仅仅这样也就算了,关键那儿媳妇比较强势,结婚后把老两口收拾的服服帖帖。

  “这姑娘你看厉害不?”徐爸也想起表姐家的强势儿媳妇,又问。

  “反正看着脾气大,下午她发火,磊子都不敢吭声。我都想了,真不行咱们分开过……”徐妈叹息道。

  第57章 豫阳热干面的特点

  徐磊送张菲菲回去时特意给母亲交代,两人打算早上去老马家吃热干面。让徐妈明天别做饭,他们回来时顺便带两份儿。

  张菲菲回到卧室,整个人彻底放松。

  晚上住在陌生的地方,她原本以为会睡不着,哪知道不一会儿功夫,就进入梦乡。

  早上被鸟叫声惊醒,推窗查看,清新的空气扑面而来。

  院后竹林如滔,许多鸟类在其中欢叫。

  邻居家屋顶飘着袅袅晨烟,其中还夹杂着小孩读书声……这一切的一切,都那么美好而温馨。

  说来也怪,自从来到徐家沟,一直郁积在心头的种种烦躁压抑逐渐消失了。

  作为客人,张菲菲也不好起太晚。

  在后窗看了一会儿风景,她便匆匆下楼洗漱。

  很快,徐磊也返回家中。

  等张菲菲忙完,两人骑着电车直奔镇上。

  豫南市地处中楚两省交界,饮食口味也综合两省特点,热干面、烩面在这里都非常流行。

  不过一方水土养一方人,热干面传入豫南市后,口味发生了独特的变化。

  楚省热干面特点是“干”,几乎没有半点汤,吃起来有点糊嘴。豫南市则不同,面条出锅后,除了放置各种调料外,还有就是必须要加一勺店家熬制的汤汁,让面条变得利爽……这一步必不可少。

  甚至可以说,豫南市的热干面一家一个口味,几乎每家汤都不同。

  老马家热干面馆在镇上不知道开了多少年,反正自从徐磊记事起就有。那时候他上街最想吃的就是这一口,面条结实、劲道、有弹性,吃到嘴里够味。

  另外热干面看着很简单,其实想做好很不容易。

  首先是面粉,据说要选择黄河以北的精粉面最好。

  还有食盐碱水配比,甚至料汤调配等等都有讲究。现在青山镇街市和百年前水陆通衢的热闹场面没法比,但是毕竟地处两省要道,每天都有大车路过,因此餐营业比较火。

  镇上十来家饭店卖热干面,可只有老马家最红火,而且一开几十年。

  在青山镇上初中时,徐磊恰好和老马儿子马胜利坐同桌,两人关系很好,算是铁哥们。

  当年他没少跟着人家蹭吃蹭喝,也管老马叫叔,甚至还学做过热干面。

  当然,马胜利也经常来他家玩,吃过徐妈做的卤酱肉。跟着徐磊漫山遍野跑,拿着弹弓打鸟。甚至这货还误将村里一只老公鸭当成野鸭干掉……结果徐磊挨了顿训斥。

  两人高中也在一个学校,到上大学才分开,一直保持联系。

  大学毕业后,老马打算让儿子接班。结果马胜利嫌做热干面太辛苦,根本不愿回来,而是选择在南方某公司上班。

  徐爸住院时,徐磊曾接到马胜利的电话。对方让他发账号过去,准备汇一万块钱。那时徐爸的住院费已经凑齐,徐磊就没说卡号,不过这份情谊还记在心里。

  刚到街口,远远就看到热干面摊位前停满了车子,完全没地方。

  徐磊只能把电车停远一些,两人步行过去。

  “人真多好多呀”看到摊位前挤挤挨挨的食客,张菲菲对徐磊的话相信几分,心中也多了些许期待。

  距离摊位二三十米远,独特的面香味就扑鼻而来。

  “马叔,婶子,生意兴隆呀”到汤锅前,徐磊主动打招呼。

  听到熟悉的声音,老马忙抬头:“磊子,是你小子。听说最近发大财了,是不是看不起马叔,有日子没来了。”


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