“有高汤吗？”江卫明问道。
“有，在冰箱里，我去拿。”姜卫生去拿高汤，足足一大盆，端到江卫明面前，“师父，这个可以吗？”
汤是冷的，江卫明拿勺子搅了搅，点头，让他去把高汤热了。
江卫明把放进蒸锅里大火蒸，没有专门做浇头，看来是准备拿高汤直接浇了。
果然，等豆腐箱蒸好后江卫明拿出已经恢复软嫩的豆腐，一勺高汤浇上去，菜就成了。
姜卫生虽然刀工一般般，但是这盆高汤熬得还是不错的。
“来，小枫，卫生，你们趁热尝尝。卫生，把张丽叫出来一起吃。”江卫明道。
“啊，师父，你不吃吗？”姜卫生有点诧异，他刚刚还准备把自己的那个分一半给老伴的。
江卫明一共就做了三个。
“我这个年纪，吃不了这么荤的东西。”江卫明道，“我再去做份拔丝地瓜，小枫，你要我给你再下碗面条吗？”
“不用了，不用了。”江枫练练拒绝，他在这短短几个小时里吃了一大碗肥肠粉，一碗龙抄手和两串糖油果子，要是再吃碗面条他只怕要和刘倩一样撑得去医院洗胃。
江卫明回到厨房继续做菜。
姜卫生的老伴张丽也是个妙人，要帮忙的时候出来帮忙，其余时候都回房间，也不说话，姜卫生喊她吃东西她就美滋滋地出来吃东西。
江卫明的豆腐箱做得比江枫记忆里老爷子做的更加美味，江卫明在蜀地这么多年，做的一直都是川菜，就连姜卫生都不知道他原来是个地地道道的鲁菜厨师。
虽然多年未做鲁菜，但江卫明毕竟是江卫明，是当年江承德亲手教导了十几年的江卫明。
“没想到师父居然这么会做豆腐，小枫你知道这菜叫什么吗？”姜卫生咬了一口豆腐箱，一脸满足。
“豆腐箱，鲁菜名菜。”江枫道。
“没想到师父鲁菜也做得这么好，怎么原来不见他做。”姜卫生一脸遗憾，觉得自己这些年错过了很多。
江枫：……
说实话，自从他来了蜀地，就没怎么见过其它菜系的馆子，连兰州拉面和S县小吃都只看见过两家。
这么想想，江家菜偏重鲁菜，江卫明在蜀地这么多年硬是把自己逼成了一个川菜师傅，还真是苦了他了。
第七十八章 日记本
江卫明又给江枫简单地炒了个蒜爆肉片。他本来想多做几个菜，再不济，也得做两道有难度的好菜给侄孙尝尝，但年纪摆在那里，有心也无力。
给自己下了一小碗面条，江卫明有些失落。
之前得知泰丰楼重回江家的时候，他壮志满满，仿佛重返青春只想大干一场帮着侄孙一起重振泰丰楼，但就在刚刚，他苍老腐朽的身体在明明白白的告诉他。
你不行，你已经是个没几年可活的老头子了，你拿不动菜刀，举不起铁锅了。
你已经离开厨房三十年了，你早就不是一个厨师了。
“三爷爷，你怎么？”江枫注意到江卫明情绪不佳。
“老了，烧两道菜就累了，干不动了。”江卫明叹了口气。
他年轻的时候，能翻山涉水，走上两天两夜不带停。能吃草根树皮，最惨的时候连观音土都吃过，还是活蹦乱跳的，那时候他的身体多健壮啊！可现在，自以为身体硬朗，连一顿完整的饭都烧不下来。
“师父您年轻着呢，一点都不老！”姜卫生拍马屁。
“你就是嘴甜，你孙子呢？”江卫明被姜卫生逗笑了。
“放寒假，被他妈带出去玩了，去北平，看看首都，爬长城，昨天儿媳妇还和我抱怨，一路上吵着要吃北京烤鸭，怎么哄都不听。”姜卫生乐呵呵地道。
“北平城好啊！”江卫明一脸怀念，“对了，小枫，你准备什么时候回Z市？三爷爷和你一起回去！”
“啊，三爷爷不用这么麻烦，我今天晚上打电话给我爷爷说让他们都过来就行了。”江枫原本就是这么准备的，江卫明年纪这么大，蜀地去Z市的高铁足足有八个多小时，他怕江卫明的身体吃不消。
“你们家那么一大家人大老远来看我多麻烦，你三爷爷我身体好着呢，还没老到走不动路的地步，我和你一起过去，你也别打电话了，我倒要看看小弟能不能认出我。”江卫明哼哼着，有小情绪了。
江枫哭笑不得，他一下说自己老了，一下又不服老，老小孩老小孩可真没说错。
“好，我不说，到时候给我爷爷一个惊喜。”江枫顺着江卫明的话往下说。
江卫明做事风风火火的，是个急脾气，说去Z市当天就要去，还是江枫那手机查了给他看没票了才作罢。姜卫生强烈要求江卫明和江枫都在家里住下，可能是因为江卫明经常来姜卫生家里的缘故，他家里居然还有江卫明的换洗衣物。
江枫去联系民宿的房东要退房，房东是个好说话又热心肠的蜀地妹子，之前得知江枫是来寻亲的还帮他出谋划策，现在江枫找着人了显示恭喜了他，随即爽快地把房钱退还给了。
江枫还不忘发消息告诉吴敏琪这个好消息。
依旧是四点多回的消息，一如既往的简短。
“恭喜，要不要带你三爷爷来我家店吃饭？”
如果吴敏琪家是和江枫家一样的小餐馆蹭个饭也没什么，可他家偏偏是米其林一星的酒楼。白嫖吧，江枫不好意思，给钱吧，他又没钱，有钱也舍不得，谁叫他还欠了一屁股债呢。
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