这时候吴敏琪差不多缓过来了，她一开始以为这道她没听过的金玉白菜是孙茂才的压箱菜，结果这道菜居然是江枫的压箱菜，还是一道她身为江枫女朋友且谈恋爱时长超过一年听都没听过的压箱菜。
吴敏琪只觉得不可思议，匪夷所思，难以置信，骇人听闻。
“枫枫。”吴敏琪看向江枫，“可是，这个金玉白菜我也从来没见你做过，也没听过呀。”
“正常，因为我原先也没做过。”江枫道。
吴敏琪：？
孙继凯：？
孙茂才：？
这下连孙茂才都在脸上打出了一个问号，他以为昨天晚上江枫能第一时间想到这道菜，代表这道菜是江枫非常有把握的压箱绝活，结果江枫这样告诉他，他也是第一次做。
孙茂才开始怀疑他是不是有些过于信任江枫了。
见大家都在脸上写满了问号，江枫连忙解释：“虽然我没做过你们也没听过，但这道菜的味道我可以保证。因为这菜算是……我也不清楚，可能是我太爷爷的自创菜吧，只在江家年夜饭上出现，你们没见过没听说过是正常的，见过的才不正常。”
听江枫这样说大家才算松了一口气，吴敏琪顺嘴问道：“为什么江爷爷只在年夜饭的时候做？”
“我爷爷也不会做。”江枫道。
三人：？
“这在理论上是，有我太爷爷和太姑奶会做，方法也是原先太姑爷还在的时候他告诉我的，不会有问题。”江枫解释道，他也必须给这菜安个由头弄个解释，不然到时候没法和老爷子还有三爷爷解释。
吴敏琪，孙继凯和孙茂才三人的表情明晃晃的告诉江枫，他们觉得有问题。
既然大家都不信，江枫只能表示用最后的成品向大家证明金玉白菜真的是一道非常值得信赖，同时也非常适合比赛的绝世好菜。
“还有几个小时海参鲍鱼汤就能出锅，等汤好了我把金玉白菜一做，大家尝一下不就知道可不可以了。如果不可以的话，咱们再换别的菜又不是不行，本来就有很多临时选项，本来就是临时换菜也不差这一次不是吗？”江枫无奈地道。
“得亏你是现在告诉我们的。”孙茂才长舒一口气，“要是你是明天比赛的时候再跟我们讲这些话，那你可真就是考验我的心理素质和心脏的承受能力了。”
孙茂才这时候还不忘开个玩笑来缓解一下气氛。
吴敏琪当然是相信江枫的，这些人里如果她要挑一个人无条件信任的话那肯定是江枫，她只是单纯的有些不理解。
“枫枫，你都没有尝过也没有做过怎么敢断定这一定是一道好菜？”
“一定是。”江枫一脸肯定，“琪琪你要相信，所有能让我太爷爷花时间花功夫去做的菜，一定是好菜。”
第八百六十四章 强心剂
星期五下午四点一十七分，距离决赛不足十八个小时，孙茂才首次尝试制作的海参鲍鱼汤出锅。
江氏参羹还在砂锅里煲着，和之前数次制作一样，没有出现任何问题，这也代表江枫可以抽出时间和精力，在兼顾江氏参羹之余把金玉白菜完成。
三人都看着江枫。
炒白菜是一件很简单的事情，简单到任何一个厨艺小白都可以在没有他人的协作下，只看菜谱亲自完成，只不过最后出品的炒白菜质量没有保证吧。
金玉白菜虽然是仙草味的白菜，炒起来和寻常白菜也没太大区别。
只不过它用的汤汁比较特殊，是一锅耗时十个小时的海参鲍鱼汤。
用的手法也比较特殊，为了让海参鲍鱼汤和锅内普通鲜嫩水灵的白菜充分结合，江承德在炒白菜的时候用了大翻勺的技法。
值得高兴的事，这些江枫都会，而且都有。
他还有一口前不久才得到的金色传说级的好锅。
说不紧张这是假的。
从学厨开始，你太爷爷炒个白菜都是仙草味的这句话，就如魔咒一般环绕于每个江家小孩的耳畔。所有人都觉得这句话只是老爷子的夸大其词，江枫在看到那个记忆之前也是这么认为的。
现在，他要开始炒这盘仙草味的白菜了。
白菜焯水。
盛出。
倒入海参鲍鱼汤。
抹猪油。
快炒。
……
收汁。
出锅。
四分钟。
金玉白菜出锅了。
一道看起来平平无奇，就连色泽都不是特别鲜亮，只不过比寻常白菜看起来稍显水灵的，从外表上完全看不出名字是因何而来的金玉白菜出锅了。
吴敏琪，孙茂才和孙继凯已经拿着筷子在边上等了四分钟。
说句实在话，他们三个都没看出来这道菜好在哪。
要说白菜好，用的就是寻常新鲜白菜，只要会挑，普通大妈都能在菜市场上挑到。
要说汤好，这锅汤价格不菲，耗时十个小时，看上去是一锅精细的汤，出锅后孙茂才其实悄悄尝了一口，味道非常一言难尽。
完全不像是一份，需要让厨师花整整十个小时的时间熬出来的珍贵的海鲜汤。
不好喝，海鲜味太重，还有点腥。
就算是孙茂才，也不觉得这两者结合出来的白菜能有多好吃。
“尝尝吧。”江枫倒是很自信。
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