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生活系游戏_吨吨吨吨吨【完结+番外】(476)

  80%北方会做面条的妈妈们都能吊打他。

  江枫掏出手机决定刷个朋友圈冷静一下。

  打开朋友圈,映入眼帘的就是大伯母在健身房的自拍。

  熟悉的盘子脸,熟悉的魁梧的身材,熟悉的健身器件,和熟悉的自拍角度。

  江枫掐指一算,日子不对呀,大伯母每周一三五健身,二四六瑜伽,星期天放假。今天理论上来讲是瑜伽的日子,瑜伽是晚上啊,大伯母怎么中午就跑去健身房健身了?

  江枫接着往下翻,看到了大伯母昨天晚上发的朋友圈。

  大伯母:祝三伯99岁生日快乐,愿老人家身体健康,万事无忧!

  [图片][图片][图片]

  三张图片分别是粽子,蛋糕和火锅。

  底下是一排的赞,江枫粗略的扫了一眼,德哥,丞哥,江然,江隽莲,江隽清,还有他的亲爹亲妈叔伯婶婶们都已经赞了,甚至还有不知何时,加了大伯母微信的季月,季雪,吴敏琪,章光航和桑鸣也点了赞。

  如此以来,竟然显得没有点赞的江枫是个不孝子孙。

  不肖子孙江枫连忙点了个赞,甚至还匆忙写了一条评论。

  江枫:祝三爷爷身体健康,万事顺心![喝彩][喝彩][喝彩]

  刷着刷着朋友圈江枫突然反应过来,既然今天大伯母去健身房健身了,那么理论上江建国同志现在应该正在楼下给大伯母做她的健身特餐鸡胸肉配生菜沙拉。

  江建国可是做抻面的一把好手啊,从昨天晚上他做的那碗长寿面来看,水平绝对在曹桂香之上。

  江枫顿时兴奋,点开联系人找到江建国给他发消息。

  江枫:大伯,在吗?

  江建国:在[机智]

  江枫:大伯你现在在家吗?我想学做抻面!

  拿着手机的江建国:???

  他这个小侄子怎么一天一个主意?

  前两天不是还琢磨怎么做鸡吗?怎么今天又想学面了?

  不过话说回来,小枫在熬粥上有如此天赋,学做面点想必也很轻松。

  要是小枫从此爱上了面点,发现自己真正的天赋其实是当一个白案厨师,从此弃红案转白案,老爷子会不会活劈了他?

  江建国陷入了沉思。

  第三百四十二章 家的味道

  抻面,从某种程度上可以称之位是面案中技术难度最大的绝活。

  不光是制作面时会用上,抻面的技术也可以用来制作多种点心,类似于清油饼,银丝卷,盘香饼之类的小有难度的点心都需要抻面技术的加持,是其中不可缺少的工序。

  天真的江枫,以为在记忆里看曹桂香抻面时很轻松,不过几分钟细长的面便从她手上诞生,便觉得抻面应该只比手擀面难一点,好好学上一段时间便能入门。

  但实际上,抻面是最考验基本功的一项技术,对于江枫这种白案零经验的正统红案厨师而言,一上手就学抻面无疑是自寻死路,从入门到入土。

  实际上,江建国就是按从入门到入土的教学方针来教江枫的。

  作为一个关爱侄子的好大伯,江建国不想扫了江枫的兴,毕竟这种愿意学习的精神是值得鼓励的。但另一方面,作为被老爷子嫌弃的大儿子,平日里遭老爷子白眼最多小时候被揍得最多的存在,他要是真的就这样把江枫给带偏了,把江家未来的希望从红案带到白案去了,老爷子非拔了他的皮不可。

  别看现在老爷子已经八十了,出去坐公交坐地铁都是会有人主动给他让座的存在,抽起儿子来照样生龙活虎的。虽然力气可能不如从前了,但在几十年丰富经验的加成下,效果和年轻的时候比起来也是全然不逊色的。

  等吴敏琪结束了一天的工作回到家,就看见江枫正一脸生无可恋的整个人都透露出一股我要累死了就让我咸鱼吧的废柴气息地趴在沙发上看电视。

  “今天怎么样,去医院了吗,还是去药店了?我没有收到你发给我的消息。”吴敏琪道,将东西放在沙发上。

  江枫这才想起吴敏琪走之前和他说过让他去医院之前给她发条微信告知他,结果他在张褚的记忆里啃完狗粮出来全忘了。

  “琪琪真抱歉,我给忘了。我今天上午去旁边的社区医院看过了,医生给我开了药说没什么问题让我回家趴着。”江枫道。

  “你就这样趴了一天?”

  “没有,我之前一直在楼下和大伯学抻面,刚刚才回来趴着。”江枫道,眼睛盯着电视。

  “抻面?”同样是红案厨师的吴敏琪思索了一下才反应过来抻面时什么,“抻面的难度很大的啊,你今天学的怎么样?”

  怎么样……

  大概就是……

  从和面练起。

  “加水,对先加盐水,用两只手,用力,盆地不许留干面,用力!”

  “用力,再用点力,用力揉,再加点水,就这样一直揉,要揉到手,面,盆三光为止。”

  “你这个面不行,重新揉,记住要三光,哪三光还记得吗?手光,面光,盆光!”

  “用力,用点力!你这点力气怎么行,你看你盆底都还有干面没揉上来,小枫你今天是怎么了?今天的力气怎么这么小?”

  “这个不行,再来!”

  虽然吃了药,但那也只是普通的西药又不是仙药药效没有那么快。由于吃辣后遗症导致的来自身后的在揉面时难以忽略的灼痛感使江枫在揉面时无法使出全力,他又不好意思和大伯说自己是因为某个不可描述的部位暂时的不适导致的使不上力,所以就只能硬着头和面,一和就是一天。


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