很快,刘倩就用实际行动证明了什么叫气人主播。
她吃饭的时候根本就不看手机,或者说她根本就没有看手机的意识。前几个星期的时候,她的直播间通常都是一片死寂,观看人数也总是在三四十个人左右徘徊,没有人说话,她也没有和观众互动的意识,久而久之,她就不怎么看手机了。
江建康做的凤爪很软烂入味,轻轻一嗦就皮肉分离了。刘倩是店里的常客,又是江枫的社员,因为能刷脸都缘故菜的分量都比别人多很多。
正吐骨头吐得不亦乐乎,刘倩抬头的时候无意中看了一眼手机,发现居然有很多弹幕,顿时惊喜。
“气人直播,你们怎么都叫我气人主播?”刘倩嘴里含着饭,问道。
“因为你很气人。”十几条弹幕齐刷刷地飘过。
见刘倩终于看直播了,要调料的观众急忙抓紧时间要她把调料配方交出来。
“不行不行,你们的弹幕太密了,我看不太清。你们发言能不能慢一点?”为了方便吃饭,刘倩的手机放得还是蛮远的。
第一次见还有嫌观众发言太密集的主播,一时间直播间里的观众都有点呆滞,还是颜家小钰仗着自己手速快发了一条弹幕。
“你拿两个手机一个直播一个看评论不就行了。”
“不行的,我没有两个手机。”刘倩又不是什么专业主播,怎么专门再买一个手机用于直播。
大家又开始刷弹幕要调料配方。
正巧,后厨忙完了,江枫从里面出来准备找张椅子坐着歇歇。
“社长。”刘倩连忙叫他,“我直播间的观众想要你昨天加进小火锅里的调料配方。”
江枫走过去,好奇地看了一眼刘倩的手机,一时不查半张脸入了境,连忙撇开头,道:“盐,香油,葱花,酱油,辣椒碎,不过一般人把握不好比例,我建议你们就加点盐提味就行了。”
“收下了!_(·ω·」∠)_”
“好专业的样子∠(·」∠)_”
“加盐也太敷衍了吧!”
“主播的社长在是饭店里打工吗?怪不得懂这么多!”
“不是啊,这家店就是我们社长家开的,非常好吃,就在我们A大旁边,大家有空可以过来吃!”刘倩抓住机会为江枫家的店打了播广告,还顺势夹起了一根没吃的鸡爪放到镜头前面给大家展示。
肥嫩的鸡爪上还粘了两根梅菜,浓郁的酱色,满满的胶原蛋白,让人口齿生津。
然后再和直播间的观众聊了两句,因为手机没电了,刘倩就把直播关了。
“等等,刚刚气人主播打广告是不是连店名都没说?”颜家小钰突然反应过来。
“气人主播,名不虚传。”
“果然不愧是气人主播!”
“气人主播,连打广告都是这么气人。”
一群人嘻嘻哈哈地在黑屏的直播间里聊得不亦乐乎。
刘倩付了钱,准备回宿舍。江枫突然心神一动,问道:
“刘倩,你觉得蘑菇萝卜汤里加什么会变得比较好喝?”
“蘑菇萝卜汤?”
第四十二章 魔怔
“加……加黄花菜吧!”刘倩迟疑道。
“黄花菜?”黄花菜倒是鲜美,加进汤里的确是不错的调味。
“我家炖汤,什么鸡汤,排骨汤,海带汤都加黄花菜的,怎么,社长你要煲汤吗?”刘倩眼睛一亮,笑道,“煲好了记得叫我喝啊!”
江枫点头应下。
他决定等下熬两锅汤,一锅加黄花菜,一锅不加,最后尝味道试情况而定用哪锅汤。
在后厨捣鼓了一下午,江枫最终选择了加黄花菜的那份汤,虽然熬得也不怎么样。
【一锅熬制时间过长萝卜切断不匀蘑菇异味未除的汤】
按照江慧琴的步骤,江枫又做了一遍清汤柳叶燕菜,得到的评价依旧是F级。
尝一口,果然是F级的难吃,江枫默默把它倒进泔水桶。
果然……是自己的煲汤技术不行吗?
即使加了白萝卜和黄花菜,蘑菇的味道依旧十分突兀,江枫总觉得还差点什么。
差点什么呢?
再加点玉米?
加点冬瓜?
加点土豆?
可加这么多东西就成什锦蔬菜汤了,基本脱离蘑菇汤的范畴了。
加点什么呢?
接下来的几天,这五个字就一直萦绕在江枫的心头,天天就琢磨着往汤里加点什么压住蘑菇的味道,连菜都不切了,一锅一锅的熬汤,成天就盯着灶上的汤锅。
他已经认定了江慧琴版的清汤柳叶燕菜的精华就在蘑菇汤里,等他熬出合适的蘑菇汤这道菜的改良就能完成。
甚至于都有些魔怔了。
两个星期过去了,江枫的熬汤技术进步了不少,但熬出来的汤依旧是一言难尽。
他把平菇、金针菇、蟹味菇、杏鲍菇、白玉菇、秀珍菇、茶树菇、双孢菇、香菇、滑子菇、口蘑、猴头菇、白灵菇、姬菇、花菇、草菇挨个试了个遍,导致后厨无时无刻不弥漫着蘑菇的味道,就连江建康炒出来的菜都带着一丝若有若无的蘑菇味。而他熬好的那些汤,也被王秀莲同志废物利用拿去送顾客,已经有不少顾客向季月反应最近送的汤很难喝了。
江枫在清洗金针菇。
他洗得很仔细,用清水反复浸泡,每一根都仔仔细细地揉搓。
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