有吴敏琪帮他解释，江枫觉得自己就不需要开口了，依次将三个蟹酿橙填装完毕上锅蒸制。
江枫估摸着蒸个6分钟就差不多了。
几分钟的时间很快就过去了，江枫几乎是掐着表看时间，6分钟一到就立刻关火揭盖，将三个橙子端上桌。
季夏还是第一次吃这种水果菜好奇的很，见江枫和吴敏琪都没有动作，又不好意思自己第一个动手把橙子揭开，只能眼巴巴地看着。
季夏不知道的事，江枫和吴敏琪都在等她第一个动手。
众所周知，江枫做一道新菜第一次翻车的几率是很大的。
整个泰丰楼可能也就季夏不知道这件事情了。
面对眼前的蟹酿橙江枫其实自己心里也没底，毕竟他也是第1次做水果菜对食材不熟悉，不知道橙子应该蒸多久才是恰当的火候。
当然，江枫心里没底的主要原因是蟹酿橙上方明明白白的几个大字提醒着他这一次八成翻车了。
【蟹酿橙 C级】
明明有B级菜的水平却只做出了C级菜，可不就是翻车了吗。
“咳咳，夏夏你不尝尝吗？”江枫问道。
师父都发话了，季夏迫不及待的掀开橙子，“哇”了一声。
其实也没多惊艳，蟹肉，蟹黄，橙肉交杂在一起浮在橙汁上面，橙子被江枫掏的很干净皮上没有残余的果肉，由于蟹黄的缘故整个橙子里面看起来水汪汪的很是晶莹。
不过一道菜装在橙子里，也足够让一个16岁没怎么见过世面的小姑娘惊叹了。
季夏拿起了勺子。
江枫屏住了呼吸。
吴敏琪盯着季夏。
季夏舀起了一满勺蟹酿橙，蟹黄、蟹肉、橙肉、橙汁一个不少，与之伴随着的还有酒香与醋香。
一口包下。
没有咀嚼，直接咽下了肚。
“好吃吗？”江枫问道。
“好吃！”季夏表示肯定。
看上去不像是为了将安慰江枫故意装成这个样子的。
“酸酸的，还有一点点甜，挺好吃的。”季夏道。
江枫和吴敏琪也拿起了勺子，开始品尝面前的蟹酿橙。
入口。
江枫差点没控制住自己的面部表情。
果然，6分钟还是有点长。
他感觉橙子好像有些煮烂了。
季夏是怎么做到脸不红心不跳一脸真诚地说出好吃两个字的。
江枫盯着面前的蟹酿橙陷入了沉思。
吴敏琪看着季夏陷入了沉思。
季夏正埋头吃着蟹酿橙，一口接一口，看上去是真的觉得这份蟹酿橙好吃。
江枫开始怀疑他是不是收了一个味觉有问题的徒弟了。
突然，吴敏琪发现了问题的关键。
“夏夏，你之前吃过橙子吗？”吴敏琪问道。
季夏点头：“吃过一次，有一年过年的时候外婆买了橙子，一人一个。”
“那螃蟹呢？”吴敏琪接着问道。
“没吃过这个样子的，过年的时候吃的都是海蟹。”季夏道。
吴敏琪和江枫顿时就懂了，季夏没怎么吃过橙子，所以只要是橙子就觉得好吃，跟蟹酿橙根本就没有关系。
吴敏琪默默把自己面前的蟹酿橙挪到季夏面前，笑眯眯地道：“既然夏夏喜欢吃就多吃一点，吴姐姐的这个也给你。”
“吴姐姐你不吃吗？”季夏问道。
“我不爱吃螃蟹。”吴敏琪笑道。
江枫一惊，没想到还能有这个操作，当即将橙子推到季夏面前，露出一个爱护徒弟的好师父的笑容。
“喜欢的话就再多吃一个，吃完了早点上去休息，师父这边还有螃蟹和橙子，想吃的话师父可以自己做。”江枫道。
“谢谢师父！”
第四百章 吃橙百法
第二天晚上十点四十，江枫出现在了江建国家门口。
这次他不是空手来的，他带了一个用昨天仅剩下来的那只螃蟹做出来的蟹酿橙，B级的！
B级！
江枫昨天晚上看季夏吃蟹酿橙的时候从长长的鉴定形容词里看出来那三份蟹酿橙不光是蒸制时间长了，白醋的选择也有问题，所以他今天下午特意去请教了两位老爷子用蟹肉和橙肉做菜时用哪种白醋比较合适。
江卫明常年居住在蜀地，只对川菜和鲁菜十分了解，蟹酿橙这道菜他连听都没听过。但老爷子早些年走南闯北，各种菜系能学的都学了个遍，虽然大多数都只学了个皮毛未曾深入，但毕竟见多识广，听到江枫那么问就知道他要做蟹酿橙。
老爷子对于自家孙子成天不务正业，不好好练习该练习的菜品，隔三岔五的就去学一些不相干的东西（比如说抻面和蟹酿橙）的行为早已习惯。
老爷子也看开了，年轻人嘛，都是有叛逆期的，不管多大都是叛逆的。
比如说江建国，小时候让他学红案，他不学，偏要学白案，后来让他学白案，他不学，偏要当裁缝。
光是这样想想，老爷子就觉得他许久没有抽人的手又蠢蠢欲动了。
对于江枫的叛逆行为，老爷子勉强给予了支持，给他点出了几种可能会适合的白醋让他自己回去试去，这才有了晚上这份B级的蟹酿橙。
当然，江建国对今天发生的事情是一无所知的，也不知道老爷子又忆起了当年的往事想要抽他。
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