江枫随便翻了翻盘中的清炒藕丝,发现切得很敷衍,一看就是墩头厨师在偷懒的情况下切出来的。作为一家知名的高档酒楼,这种菜理论上是绝对不可能端上桌子给客人品尝的,但这样一盘菜就出现在了他们的餐桌上,还是以58元的价格出现的。
八宝斋都不敢这样干,虽然他们家菜贵,但肯定不会让人吃出随便的感觉,只会让你单纯的觉得是他们家厨师不行。
接下来的几盘菜也都是如此,从刀工到火工都有一种敷衍了事的感觉。江枫相信聚宝楼厨师还是有水平的,只不过好像大家都不太愿意干活,不知道是聚宝楼拖欠工资还是怎么了。
可能也正是因此,聚宝楼的生意才如此冷清。
江枫仔细观察过,从他们进来到点菜到现在菜都吃了一半,店里只来了一位客人,就坐在他们后面那桌现在正在点菜。
“服务员。”江枫后面那桌客人招手叫了下服务员,之前领着江枫他们进来的那位服务员跑了过来。
“你好先生,请问有什么需要吗?”服务员问道。
“现在可以预定佛跳墙吗?”客人问道。
“可以的,现在就可以预定明天的佛跳墙,普通客人只要交定金就可以预定。”服务员道。
“那帮我预定一份后天的吧,明天我有些事。”中年男子道。
听到后面那桌客人居然也预定了后天的佛跳墙,江枫不免觉得有些惊奇转头看了他一眼。
是一个穿着西装的中年男子,四五十岁的样子,看上去像是个成功人士,因为看着很有气场。
不知道是不是个名人,因为江枫看他觉得有些眼熟,好像在哪见过,所以不免多看了两眼。
中年男子注意到江枫在回头看他,对上他的视线冲他笑了笑,然后就愣住了。
江枫:?
中年男子站了起来,朝江枫走去。
江枫:???
他越过了江枫,来到正盯着桌上的菜出神,面色不太好看的江卫国面前。
“江师兄,好久不见。”
第六百章 一位邋遢且冷酷的帅哥
江卫国抬头看了中年男子一眼,什么太大反应,点点头道:“好久不见。”
中年男子似乎很习惯江卫国对他这种冷漠的态度,笑道:“江师兄是什么时候到的?”
“刚到的。”江卫国道。
“我也是,下午接到电话就赶来了。最新一期的《知味》我看了,恭喜江师兄了。”
江卫国突然坐直了身子,侧过身来直视中年男子:“我昨天早上就接到电话了。”
“一大清早六点多钟。”
江枫&吴敏琪&中年男子:……
中年男子干笑了两声显然不知道该说些什么,留下一句我就不打扰江师兄吃饭了便回了原位。
“爷爷,他是孙爷爷的师弟吗?”江枫好奇地问道。
“嗯。”江卫国点头,吃了一口清炒藕丁想骂人但忍住了,“他是孙茂才。”
“哦,孙……孙茂才?”
这下不光是江枫有些吃惊,就连吴敏琪有些吃惊。毕竟孙茂才作为当代粤菜第一人,在厨师圈算得上是无人不知无人不晓,由于他常年居住在港城和其他厨师没有太多的交流,所以大家都是只知其名未见其人。
港城的八卦周刊上倒是报道过他的不少消息,他与孙冠云的爱恨情仇在港城的八卦周刊上起码有100多种版本,但大家也不会去看港城的八卦周刊——毕竟很难买到。
“孙……没想到孙师傅居然这么年轻。”江枫感叹道。
孙茂才比孙冠云小很多他知道,在记忆中也见过,孙冠云和孙茂才进行那场传说中的世纪对决的时候,孙冠云已经是个中年人孙茂才看上去还是个年轻的小伙子。但是现在孙冠云都已经是个故去老人家了,孙茂才看上去还像个中年男人,这让江枫有些无法接受。
至少得看上去像个中老年人才符合大众对他的期许吧。
“是挺年轻的,他比孙老头小二十多岁现在应该五十多出头吧。”江卫国道,他也记不太清孙茂才的年纪。
五十出头?
江枫和吴敏琪齐刷刷的回头看向孙茂才,仔细打量了一番他的脸,这张脸看上去可不像是五十出头,最多是四十五六。
保养的可真好啊。
江枫在内心感叹道。
孙茂才原本正在用手机扫桌上的二维码,见江枫和吴敏琪都在看自己便抬头冲他们笑了笑,接着看手机点起了菜。
看着看着,孙茂才的眼睛越眯越小。
然后孙茂才放下了手机,默默从兜里掏出了老花眼镜,戴上开始重新看起了菜单。
整个人看起来瞬间慈祥了不少。
江枫:……
是五十出头的中老年人没错了。
晚饭自然是不愉快的,餐桌上的几道菜除了咕嘟肉能够稍微让普通食客愉快一点——虽然很敷衍但是酱汁的配比还是不错的,糊弄也能糊弄过去,其他的菜就是连普通人都难以糊弄的程度了。
临走前江枫还观察了一下孙茂才点了哪些菜,发现他点了一份脆皮烧肉和一份椰汁冰糖燕窝,搭配有些古怪,菜也没怎么动。
至少江枫觉得那份椰汁冰糖燕窝孙茂才最多只尝了两口。
离开聚宝楼之后三人打车回了酒店,一路上江枫都没怎么敢和老爷子说话。作为老爷子的小孙子,江枫很清楚自家爷爷在吃饭的时候憋了一肚子火,这种时候他可不敢触霉头上去找骂。
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