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极品乡村生活_名窑【完结】(203)

  “哇,捉住了,哥哥好厉害,比李叔叔还厉害呢。”李峰看着高线蹦跳着,上前捉住知了,折断翅膀的萌萌,一头黑线,这丫头也太那啥了吧,刚才可不是这么说的啊。

  “嘿嘿,萌萌,我们回家吃饭吧,一会我们去钓龙虾吧。”林磊磊得意一笑,收起网兜,拎着小铁桶。

  “嗯,一会儿,我们去河湾子,那里好多人,龙虾比池塘又大又红又多。中午让叔叔做龙虾,可好吃了,萌萌最喜欢大钳子,铃铛姐姐也喜欢吃。”萌萌赞同的点了点小脑袋,拎起自己的小铁桶。

  “叔叔,走了,慢腾腾,人家都饿了。”李峰压了压自己火气,狠狠瞪了一眼这小丫头,边上的磊磊和铃铛暗暗偷笑,萌萌实在太厉害了,看看李峰样子,气的内伤,这丫头说话怎么回事啊?

  “是我慢,走吧,小鬼丫头。”李峰实在有些拿着小丫头没法子,摸了摸小丫头脑袋,心想还是铃铛好啊,这丫头安静,乖巧,当然有时候也很皮实,不过这些都是萌萌这丫头带坏的。这小丫头,这些天,中午,萌萌拿着小书教铃铛,拼音,可是这丫头自己还没闹清楚呢,几次李峰听着,笑喷了。

  “哼,叔叔坏,人家才不是小丫头,人家已经是大人了,哼,不理你了。”看着跑远的萌萌,这丫头几岁大敢说自己已经是大人了,真是可笑极了。

  “铃铛,你可不要学萌萌装什么小大人,小孩就是小孩子。”铃铛眨巴着乌黑的眼睛,看着萌萌,又看了李峰,摇了摇头,蹬蹬向着萌萌跑去。

  “铃铛。”李峰真想抓住萌萌,狠狠在她小屁股上抽几巴掌,小丫头连着铃铛也跟着学坏了。

  几人回到桃林院子,几位老人正在锻炼身体,打着太极。萌萌甜腻腻叫人,一边让老人猜自己捉了多少知了。

  “三十只,不对,五十。”王老想了想,这一早上能有五十只已经了不起了。

  “不对,外祖爷爷你看。”几个孩子得意把自己的劳动成果拿给几位老人看,两个铁桶加在一起少说上百只。

  “小宝,这些都是早上捉的。怎么这么多啊。”别说王老,李父李山看着也是一愣,转头向着身后的李峰问道。

  “是啊,河滩小树林捉的,知了多些。”李峰心里也觉着奇怪呢,心说河滩那片林子往年虽然知了不少,可是与今年相比,可是有着天壤之别。他可没有想到,自己在河滩进出空间,提水浇灌西瓜,还有几次收拾鱼虾,带出来不少泉水,这些造成了知了想着树林聚集,如今才有如此景象。

  早饭,吃的清淡,绿豆粥,陪着三四个小菜,黄面馍馍,白面里加了少许的玉米,蜀黍,吃起来味道越加厚实。第一次吃到如此馒头的林磊磊,直叫好吃,这下林老两口子倒是放心了,自己孙子在家可是挑食的紧,看着现在如此爱吃,林老心里一块小石头落了下来。

  吃完早饭,李峰开始处理蛇肉,火炉燃起大火放上铝锅,不用水,倒上几斤白干酒,度数在七十度以上,高度酒可以杀死一些寄生虫,蛇肉放在酒里煮沸腾,大火闷上二个小时。然后取出蛇肉,这些煮开的酒水,可不要倒掉,配上十二种中草药,蛇骨加入对半的白酒,泡成药酒,擦拭身体,不仅仅驱蚊虫,还能强加身体。

  蛇肉取出,锅中加水,蛇肉放进去,白水煮沸腾,换三次水,清除蛇肉中酒味,如此这般,初期蛇肉处理完。这还不算,最后一步,放着高压锅中,把配好三十种调料包上三层纱布,一起放进锅里,加水,水不能多,掩盖住蛇肉就好,这次不仅仅煮沸,最好只留下丁点汤水。

  李峰看着时间差不多了,一上午功夫,总算是味道肉香了,几个馋嘴的小猴子早早等在一边。尤其是这萌萌,口水横流。

  “呵呵,现在还不能吃,晚上再说吧。”李峰笑说道,这会蛇肉入味,在火炉上慢炖四五个小时,晚上做成蛇羹。

  第127章 羹汤配菱角

  中午,吃饭时,几个小人闹着要吃蛇羹,可惜李峰不让,蛇肉炖烂,这样才好吃,蛇羹配料还没准备好呢。

  这不配料,豆腐,皮蛋,蛋白,牛肉粒,玉米,等等,这些准备好,李峰配好料,这边等着就行了。豆腐最是鲜嫩,不用打丁,柔嫩的豆腐放进锅里,加上一把小米,高粱米做沙汤最是好吃,蛇羹加些可以增加一些口味,这些与玉米粒作用相同。皮蛋可惜去除蛇肉的燥性,鸡蛋白,过了味,比白煮鸡蛋好吃多了。

  菁菁菜沫子最后提味,这些准备好备用,李峰把蛇肉炖上,李峰忙完这些,下午有了闲空,李峰领了水桶,放在摩托车上。

  “爸妈,我去水库一趟。”打开摩托,这不李峰前天在水库下了笼子,这两天弄了小鱼,可惜都是平常见的,李峰倒是没太留着,空间里留了一些新鱼种。

  中午的水库大坝,热气弥漫着热浪,扭曲的空气泛着一丝波纹,远处的山水在模糊中拉近。李峰看了一会,顶着热浪沿着阶梯向着,快步走了下去,自己的鱼笼子下在一棵大柳树下,这里淡淡山风,配着树荫,倒是不热,从石缝里拔出树棍,慢慢的拉着渔网,水里泛起水花。李峰心中一喜,这次竟然有条大鱼,这里可是浅滩,小鱼不少,大鱼难得看见。这时,可不能太快,惊扰的里边的大鱼,当然慢了又怕鱼跑了。

  李峰手里握着笼子有些紧张,每次收鱼笼子,心里总是有些期待,自己多不捉些没见过的鱼种,珍惜少见的鱼种。


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