从中午开始，就要准备晚餐了。
上一次做晚饭，秦时鸥看薇妮根本插不上手，以为这一次就是自己干活。
结果薇妮拿到这些蔬菜，很井井有条的分开，告诉他这样怎么收拾那样怎么准备，显然不是菜鸟。
秦时鸥满脸疑惑，薇妮给他解释了一下：“你种的蔬菜，我根本没有见过怎么做，而这些菜我都做过，当然会做。”
这样正好分工，秦时鸥继续做他的中餐，薇妮则做西餐。
泰国罗勒是用来做意大利面酱的，把鲜罗勒和松子磨碎，加橄榄油调和，这样就是罗勒酱了。
再把培根用蒜蓉炒香，加入煮熟的意面和罗勒酱，与胡椒、迷迭香翻炒就可以了。
球茎甘蓝薇妮分成了两份，一份甘蓝用油盐焯水，去掉苦味后改刀，用培根油炒即可。另一份则是切碎，用糖浆腌渍一下，待会用来拌蔬菜沙拉。
莙荙菜切碎后简单一炒，先炒茎部至略软再下叶子加盐炒匀，然后出锅搭配培根和小香肠，这种菜比较清新，和培根这种肉菜一起吃可以去除油性。
还有一种好像白胡萝的东西，名字叫欧防风，这个是做甜点的，简单做法是削皮后切条入烤箱，不用蜂蜜或糖就有烤红薯干的感觉。
但薇妮在表面抹了枫糖浆调和花生酱，这样一烤花生酱就干成硬壳，而里面的欧防风烤的酥软娇嫩，吃的时候外脆里嫩，味道又香又甜，秦时鸥尝了一块就停不下了。
香味引来了一群小家伙，小明最好打法，薇妮给它在脖子上挂了个小袋子，里面塞上松子和花生，它就欢欢乐乐的跑去找小黄鼠一家了。
熊大抱着秦时鸥的腿要烤欧防风，原因是后者作死捏了一块塞进它嘴里，它吃的更停不下，晃着屁股左右转悠，一个劲的要东西吃。
薇妮说它太胖不能无节制的喂下去，秦时鸥就不管它了，结果熊大当机立断躺在地上开始嗷嗷叫……
虎子和豹子瞪了瞪眼，果断也躺在地上扯着脖子呜呜叫……
第0219章 种植海带
无奈，之前上传内容用的是备稿，正稿修改过内容和章节名，结果忘了替换，导致上一章的章节名出了乌龙，抱歉！为表歉意，明日更十章吧。
这一次是真正的蔬菜盛宴，没有用海鲜，全是中西餐，秦时鸥和薇妮大显身手，将沙克、海怪的家人们吃的赞不绝口。
又过了两天，七月下旬，薇妮就要回到多伦多了，秦时鸥送她上了飞机，在机场两人拥抱在一起激吻不已，将候机厅里一行人都看呆了。
这样秦时鸥回到渔场，正好准备栽种海带，迪克海水产植被公司派来了种植工，不用他动手，只要在支票上签字就行。
种植工们到了渔场，首先是架设养殖筏架，这东西主要有两大类：俗称大单架的单式筏架和俗称大双架的双式筏架，两种木架各有利弊，秦时鸥采用的是交互使用，大单架和大双架穿插在一起。
种植工们在海面布设一个个聚乙烯泡沫材质的浮子，通过浮子的浮力，缆绳在海里纵横交错，然后往上搭建筏架就行，采用的材料大多是为植物纤维和化学纤维绳。
这样，一个筏架大概是四五十米，一般30-40台筏架为一个区，区间距在40米左右，筏间距在8米左右。
设好筏架区之后，就能往上挂海带苗了。
其中设置筏架区用了一天的时间，第二天有运输船送来海带苗，种植工们划着小船往筏架上挂苗，碧绿的小海带苗娇娇嫩嫩的，等它们吸收了光能和海洋中的养料，以后会长成巨大的带状植物。
挂苗结束，先要做的就是施肥，这就是为什么说近海养殖海带要用到‘养殖’这种说法。和农田里种庄稼差不多，要想海带长得快，那就得施肥，尤其是纽芬兰渔场的含氮量比较低。
海水中施肥有一个问题，是海带吸收少，流失量大，肥效低。
根据这种特点，迪克海水产植被公司建议秦时鸥使用挂袋施肥的方式，就是在筏架上隔着一段距离放一个滤水性比较好的可降解纸袋，里面装着难溶性肥料。
随着水流涌动，纸袋中的肥料慢慢溶解，因为溶解太快海带吸收不了，只会浪费肥料，用这种办法，就可以大大提高海带对肥料的利用率了。
挂好肥料袋，初期工作就准备的差不多了，只要过一段时间分苗就行了，迪克海水产植被公司全程负责，秦时鸥不需要自己做什么活。
这就是在北美有钱人的好处，选定项目，钱就可以生钱了。工作自有人干，只要你愿意投入钱，就有人为你去挣钱。
以海带种植为例，秦时鸥要干什么？提供养殖场所、选择海带品系、签发支票、开发客户，他要做的就是这些，然后从种植到海带加工，其他都有人帮他做。
种完海带，秦时鸥找了个时间准备考驾照，否则他只要离开告别岛就不能开车，太烦了。
在加拿大，考驾照笔试的时间安排，自己有话事权，无论大城市还是小城镇，都有为数不少的考试中心。可惜，告别镇人太少，没有设定考试点，秦时鸥只能去圣约翰斯。
之前他已经报好了驾校，名字叫做东亚直通车。当时秦时鸥看中的是这个驾校声称他们的老师都是东亚移民，沟通方便，而且还说以后买保险他们有渠道可以减免保险费。
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