李灿伍，外号，恐龙。
尹铭和李灿伍这场是第二场，所以先要等一会。
第一场是金风vs吴世得。
尹铭趁此机会构思菜谱。
还好刚刚好好看了搜查冰箱的内容，否则就凉凉了。
然后尹铭就看到吴世得拿了一包面。
“额，吴世得主厨得给我留点面。”尹铭对吴世得厨师说。
“要用面吗？”吴世得厨师问。
“是。”尹铭回答道，“要用面。”
“要给他面啊。”吴世得转过身去。
“哈哈哈哈。”大家笑着拍手。
“啊，还有五花肉，五花肉给留两块就行了。”尹铭说。
“好。”吴世得主持很好说话。
没错，尹铭确实打算用面。因为他脑子里暂时只有一种不刺激却非常上瘾的料理，前世家乡的面条。
从初一开始吃到高三毕业，中间只断了高一住校的一年。在bj读大学的时候，寒暑假还是基本上天天吃。
特别有中毒性。
之前给金泰妍做过的三鲜面差不多就是类似的面。
第一组金风做的是明太鱼子奶油土司。吴世得厨师做的面条，面汤里放了明太鱼肠。
hani选择了面条。
然后就到尹铭了。
尹铭和李灿伍厨师到hani的冰箱里去挑选食材。
除了刚刚的要的面条和五花肉，尹铭还拿了芥菜和骨头汤。虽然好像有点作弊嫌疑。
“啊啊啊，那是骨头汤，骨头汤做面怎么可能不好吃？”底下的金风说。
“毕竟是冰箱里的食材，也不算违规吧。”崔贤锡说。
“李灿伍主厨介意吗？”金成柱问。
“不介意。”李灿伍憨厚地笑着回答道。
“啊哈哈哈哈，他也拿了肉汤。”hani笑道。
没错，李灿伍选了鸡蛋、柠檬清、剩下的作料牛肠、五花肉和肉汤。
这么一来，也算是公平了。
材料选好，也就要开始料理了。
是吧，大家都猜到接下来要水什么了吧。顺便，我泰妍木偶装也好看（硬吹？）
第305章 上瘾的面
尹铭对自己的菜谱非常有自信。
那天泰妍虽然没有特别的表示，但尹铭知道，她肯定是非常喜欢吃的。
你对一个三岁口味的人不能要求更高。
“尹pd要做什么料理？”金成柱问。
尹铭双手放在身前，和另一边的李灿伍主厨一样。
“红烧荠菜肉丝面。”尹铭说。
尹铭最想做的是咸菜肉丝面，可惜了，材料不够没办法做。
再考虑到hani的口味，于是确定了这样的菜谱。
“嗯，红烧荠菜肉丝面嘛，听名字就能想象出料理的样子呢。”金成柱说。
然后再转向李灿伍。
“李灿伍厨师要做什么样的料理？”金成柱问。
“我今天要做的料理是，意大利炖饭……（大喘气）上下牛肠。”
“嗯哈哈。”hani笑。
这就很符合冰箱的一贯传统了，奇怪的菜名。
“上下有什么不一样吗？”金成柱问。
“是，下面是利用牛肠的意大利炖饭，然后炒的层层鸡蛋放上去，上面是五花肉和柠檬清。即甜又秒的味道。”李灿伍详细解说道。
“好，从这段接受就能看到尹pd和李灿伍主厨的差距了。”金成柱回过头面对镜头，说。
“哈哈哈哈。”众人笑。
尹铭尬笑。
“好了，开玩笑，味道究竟怎么样要尝过后才知道。那么，这组的胜者究竟是谁呢？现在开始料理对决。”金成柱说。
……
尹铭先把骨头汤倒到锅里，煮开，稍微尝了尝味道。
然后倒在一边的小碗里。
他只用一点点，主要是缺少调料，要用这东西提鲜。
然后把五花肉处理了一下，切成肉丝。
其实hani冰箱里五花肉还挺多的，三个人用都够。
切葱，切姜。这些是厨房里附带的，不需要从嘉宾的冰箱里拿。
往锅里倒油，热锅，同时尝了尝给准备的酱油的味道。
再放上一个锅，煮水。
“这是要做什么？”金成柱问。
“嗯，可以理解为要做红烧肉。”尹铭说。
“用红烧肉的做饭来做肉丝吗？”金成柱说，“有点意思啊。”
“我知道。”尹铭回答道。
“看来是很有自信了，很期待呢。”金成柱说。
尹铭点了点头，继续自己的料理。
尹铭家乡特色的面，叫阿能面，一般的划分，有两种。
一种咸菜做法，一种红烧做法。其他的先不管。
两种做法就能看出味道的拆别，咸菜的话就是咸鲜。红烧就是咸甜。
两种做法做出来的面，咸菜的汤要多，红烧的汤要少。
油热了，尹铭把葱姜放进去，炒出香味，再把肉丝放进去，肉的红色基本消失的时候，放入酱油，再炒几下，倒入一些骨头汤，再倒入水，然后放糖。考虑到韩国的口味，放了点胡椒粉。然后把锅盖盖上。
过一会把荠菜直接放进去。
这时候另一个水锅水已经煮开了，把面条放进去。
其实尹铭吴世得主厨没有必要给尹铭留面条，他用的是劲面。而尹铭用的是龙须面。
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