顾楷文先招呼潘欣怡上菜，随后介绍道，“我接管寻味轩之后，在涮羊肉的蘸料方面，除了保留寻味轩原本的传承，还增加了盛庆的麻辣风格，你们有兴趣试试吗？”
蔡博恒和蔡博宇两兄弟眼神一亮，他们和陈海峰年纪相仿，蔡博恒开口道，“我曾经在盛庆工作了两年，相当怀念盛庆的麻辣口味！”
蔡博宇也肯定道，“我被老哥带歪了！”
沈雪晴向顾楷文求助道，“斋主，什么口味的蘸料好吃，你觉得我应该选什么？”
顾楷文哈哈一笑道，“小孩子才做选择题，我们大人是全都要！”
沈雪晴听着顾楷文说她是小孩，她脸色一红，随后瞪了一眼顾楷文，回应道，“我也全都要！”
寻味轩原本只有两种蘸料，分别是芝麻酱蘸料，以及香油蘸料，现在增加了麻辣蘸料，以及干辣椒蘸料，还有青椒蘸料。
服务人员将一众蘸料端上来，顺便也把鲜切的北山山羊肉片端上来。
顾楷文招呼道，“来来来，大家不要客气，尝尝味道，然后给点建议。”
沈雪晴没有客气的夹了一片羊肉片，放在沸腾的铜锅中涮着，不足十秒钟的时间，羊肉便已经涮好，她夹回来的时候却犹豫了，因为她有五个蘸料碟。
最终沈雪晴还是选择了传统的芝麻酱蘸料，因为三个盛庆麻辣风味的蘸料，实在是让人望辣生畏。
蔡博恒和蔡博宇两兄弟就狠了一点，蔡博恒直接选择了干辣椒蘸料，蔡博宇也选择了青椒蘸料。
即便顾楷文是盛庆人，当他看着蔡博恒夹着那一块裹满了干辣椒面的羊肉片，他都忍不住咽了咽口水，这个人太能吃辣了吧？
“爽！”蔡博恒咽下了羊肉，他夸奖道，“这个味道太棒了！羊肉的膻味很淡，但又不至于完全没有，从而失了羊肉风味，而且有一种淡淡的清香，配合干辣椒，简直是爽爆天！”
蔡博宇附议道，“果然很爽！鲜味十足，不是味精鸡精营造出来的鲜味，而是羊肉本来的鲜味，羊肉的嚼劲与鲜嫩融合得十分合适，既不显柴，又有扎实的口感！”
沈雪晴在一边咽下蘸了芝麻酱的羊肉片，她也夸奖道，“好吃！”
范英俊小声提醒身边的李婉，“你不尝尝？”
李婉轻哼一声，“有什么好吃的？”
范英俊没有再问，他夹起一片羊肉，手脚麻利的涮熟，直接夹到李婉面前的芝麻酱蘸料中，然后也不理会李婉，他继续夹着羊肉涮了起来。
李婉犹豫了一下，最终还是夹起羊肉片喂进嘴里，当她咀嚼的时候，眼神一亮，明显是被北山山羊的味道惊艳。
范英俊的余光一直在观察李婉，当李婉咽下第一片羊肉之后，范英俊又给李婉夹过去第二片，李婉没有拒绝的意思。
说好了不吃的，结果还是吃了？
只是没有说真香而已！
顾楷文也给自己涮了一片羊肉，他选择了常规的麻辣蘸料，“海峰哥，如果北山山羊定价3999元一斤，你觉得值吗？”
在陈海峰回应之前，蔡博恒和蔡博宇先一步回应，“值！”
白云鹏与乔柠也回应道，“当然值！”
沈雪晴附议，“我也觉得值！”
范英俊在一边苦笑道，“楷文，你这家伙，又如此简单的成功了，我简直……唉！”
第389章 福利深夜档口？
寻味轩，大厅卡座。
一名中年男子正在向潘欣怡抱怨，“潘店长，我也是老顾客了，今天要招待重要客户，你们的包房都不开放吗？”
这一名中年男子叫徐俊，他确实是寻味轩的老顾客。
潘欣怡歉然的回应，“不好意思，徐先生，我们家老板今天亲自命令预留包厢。另外，所有包厢都被预订出去了，真的没有办法调整。”
“你们家老板什么时候要管事了？”徐俊愣了一下。
潘欣怡将两份菜单分别递给徐俊，“我们换了一个老板，新老板在推广北山山羊，它的价格比较贵，特别预留了包厢给预定北山山羊的顾客。”
徐俊查看新菜单上的北山山羊，他愣了一下，“那个北山山羊，一斤要四千块？”
“少一块的。”潘欣怡纠正了对方的说法。
徐俊吐槽道，“这个价格是认真的吗？”
“当然是认真的。”潘欣怡回应道，“我们的新老板是小静斋主，徐先生听过吗？”
“小静斋主……”虽然徐俊已经四十二岁，但他也经常上微博，了解微博的热门信息，还真的听过小静斋主的事情。
“是不是魔都外滩天价参鸡汤那个小静斋主？”徐俊反问。
潘欣怡笑着点头，“是的！”
徐俊稍微犹豫了一下，才询问道，“你们两种羊肉可以混点吧？”
“可以的。”潘欣怡回应。
“那行，我要一斤北山山羊，其他的照旧。”徐俊也没有再问包厢的事情。
片刻之后，徐俊邀请的客人抵达，他殷勤的介绍了一番北山山羊，随后笑着道，“刘总，赵总，你们试试？”
“四千元一斤的羊肉，还真要试试！”刘总爽朗的回应。
赵总也回应道，“我倒要尝尝是不是天上的龙肉！”
然而，不足一分钟后，无论是徐俊，还是其他两人，均被北山山羊的味道征服，三个大老爷们对付一斤羊肉片，那还不是塞牙缝？
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