没等成年的他慢条斯理地起出新的念头，突然听见小小的自己憋出了一句话：“不是……不是这个味道。”
“唉——”年轻的老头惆怅地叹了一口气。他蹲下来，粗糙的手抚～摸易白棠的脸颊，“糖糖，那你告诉外公，妈妈煮的面条到底是什么味道？”
“就不是这个，说不出，好吃……外公笨。”小小的白棠又憋出了一句。
下一刻，他嚎啕大哭。
易白棠从梦中惊醒了！
他觉得脸上凉凉的，下意识擦了一下，泪珠顺着手背滚落。
商怀砚刚刚正欣赏自家小宝贝的睡颜，结果一眨眼之间，睡觉的人突然从沙发上挺身坐起，张开眼就是一连串眼泪落下。
商怀砚被吓到了：“怎么了？”
易白棠默不作声，拉过商怀砚，埋入对方胸口，蹭了两下，用衬衣擦光自己的眼泪，再将头拿出来。
商怀砚二次惊吓：“到底……怎么了……”
“是啊……”旁边传来第二道声音，那道声音飘飘忽忽，找不到个落脚点，受到了商怀砚所受惊吓的一百倍，“到底怎么了……”
易白棠循声看了一眼，是自己妈妈。
他转回视线，坐正身体，思考许久，慢慢说：“我都记起来了。”
原来大魔王也不是天生就会心的料理。
原来在我很小的时候，大魔王也会无奈地问，那个味道到底是什么味道？
后来大魔王终于做出了‘心的料理’……但并不是妈妈的味道，就算他最后已经忘记了最初的妈妈的味道，也从始至终都没有将它们混在一起，包括他前一段时间才尝过的那碗面条。
妈妈的味道和大魔王的味道截然不同。
“没错啊，我真傻……”易白棠喃喃自语。
大家都是心的料理，料理中都带着自己的感qíng，没有两个相同的人，也就没有两种相同的感qíng。
每一个人的心料理的味道，都是不一样的！
第119章
中场休息时间，礼堂现场又陆陆续续进来了一些人，有在第一场失败的小胖子与江雪，也有两三个尽管一开始就拿到了邀请函，但因为种种原因——或者是懒得看第一场比赛，或者是距离太远，赶到这里的时候就这个时间了。
总之最后，当中场休息过去，主持再一次登上高台，下方座无虚席，每一位接到邀请函的人，都已经在现场落座！
此刻，作为上一次的胜利者，易白棠再一次站立在挑战的位置。
主持徐徐说话，声音如泉水淙淙，舒缓轻柔：“现在，董老师已经站在我们的现场，这一场王中之王的争霸马上就要拉开帷幕。这是今天的最后一场赛事，也是本届厨王争霸赛附加赛的最后一场赛事。年轻的厨师一路披荆斩棘，终于来到了距离梦想最近的那一步。
“尽管失败与成功的概率其实均等。
“尽管有人高兴，就有人失意。
“但是奋勇拼搏坚毅不屈永远是人类美好而高贵的品德！
“但是过程与结果同样重要，因为没有过程，何谈结果！
“但你有了拼搏的过程，那么没有这个结果，也还有下一个结果。
“现在，让我们欢迎此处厨王争霸附加赛的被挑战者——厨王董方知先生！”
全场鸦雀无声。
易白棠的目光，主持的目光，所有人的目光，一同灯光，穿透黑暗，注视着缓缓走向所有人的老者。
董方知出现在了现场。
下一刻，全场人员起立，鼓掌，向站在上方的老人献上自己的敬意。
掌声之中，主持对易白棠微笑：“请挑战者向厨王致意。”
这是厨王争霸附加赛的一个保留节目。
易白棠从主席台上的灶台之后走出，来到董方知面前，微一鞠躬。
并非地位高低的差异。
只是后来者对德高望重的先行者的尊敬。
而后董方知扶起易白棠。
普通的附加赛这一节目到了这里已经结束。但他们的关系并不普通。
所以易白棠在被董方知搀扶起来的下一刻，拿过主持的话筒，直接了当，简单易懂：“我会赢。”
关键时刻，董方知微微一笑，心qíng颇好，回了一句：“结局早就注定。”
接着，两人谁也没把刚才的放话当回事，一同转向主持。
正因这两句突然的对话而目瞪口呆、饱受惊吓的主持：“看来这一次的挑战者非常具有自信……那么，我们现在来看最后的挑战赛的挑战项目。这是一道——”
“蛋！炒！饭！”
易白棠回到了属于自己的位置。
他在听见蛋炒饭这个菜名的时候就松了松眉头。
他还不自觉在心底轻哼了一声。
肯定是大魔王出的题目。只有大魔王才能出出这么适合他们现在所研究的料理的题目。
因为这是一道最简单的、最基础、可能是家家户户的主厨学得最早、做得最多的那一道菜。
这是每一个会做饭的人都有做过、尝过、吃过无数遍的菜。
它已经演化出了无数的变化，有数不清的口味，每一位厨师都能说出自己让炒饭变得最好吃的独门秘方！
它已经彻底被开发殆尽。
要将这一道菜做得所有人都满意，反而比做一些山珍海味和步骤很多的菜色更为困难。
因为简单正意味着少有变化。
但也唯有如此，才能将心料理的最为珍贵的内在完全展示在众人眼前。
心料理是……让每一个人都能品尝到最美味食物的料理，让每一个人都觉得他们所吃的正是他们最喜欢吃的料理！
我真傻。
做蛋炒饭的过程中，易白棠不止一次这样想。
他正在洗米。一粒粒晶莹的大米从他指尖来到掌心，不需要眼睛，全凭多年积累而成的感觉，就能将那些长得不够好的、缺胳膊断腿的、外表坑坑洼洼的、易白棠摸着不喜欢的，全部轻巧地撇到了一边。
然后将剩余部分取出，在水流下反复淘洗，而后浸泡。
之前我做的料理只能让其他人察觉出含混的感qíng，是因为我的“心”也是含混的，我陷入了大魔王的套路，在模仿大魔王的感qíng。
但大魔王的“心”不是我的“心”。
大魔王生命中所有的转折都是因为料理而生，所以他对料理有种一往无回的热爱与期待。
而我并不。
尽管我是因为妈妈的味道而走上料理的道路，但对我而言，我更关注的应该还是感qíng本身。
妈妈的感qíng。
商怀砚的感qíng。
还有大魔王对我的感qíng。
易白棠搅拌蛋液，准备更多的炒蛋饭材料。
他准备了一些火腿丁，huáng瓜丁，以及蟹ròu与蟹huáng，并不选出那些不太常见的配料，也避免配料的味道掩盖蛋炒饭本身的味道。
然后，对亲人的爱，对爱人的爱，丝丝缕缕的体贴与温柔，被他用筷子搅拌入了蛋液中，被他用刀切入了huáng瓜与火腿中，还被他慢条斯理地投入了腾起的火焰中。
最终，米饭蒸熟、放凉；锅中下油、旺火，打散的蛋液与火腿丁、huáng瓜丁一同入锅炒熟。
易白棠记得自己曾经做过一次蛋炒饭给小树苗吃。
那一次，他并没有将jī蛋打散，而是整个与米饭入锅，所以炒出来的成品半是灿金、半是银白。
这一次，易白棠花了一些小心思。
在配料炒好之后，他先将其盛起放在一旁，然后再将放凉的米饭与螃蟹ròu一同下锅。他将螃蟹与蟹huáng分别处理过，使它们颇具粘xing，一下锅就分开包裹住了米饭。
这时候再将未打散的蛋液一同下锅，蛋白与蛋huáng又一次分开将锅中米饭包裹，而后加入之前炒好的配料，混合均匀之后重新起锅。
这时候，挑出其中的数粒米饭，用铁质汤匙刺穿，从切面中，能够看见里头一层米，一层蟹ròu，又一层蛋液，有两层银包裹着白玉米粒的，也有两层金包裹着白玉米粒的，还有一层金、一层银、再包裹米粒的。
易白棠一共切了十粒米。
在最后一粒米中，他看见白玉米饭外头的那层蟹ròu带着一点点绯红。
很好，又有了第四种配色可能xing。
易白棠非常满意。
不止因为他做出了一道让自己开心的菜，还因为他已经弄清楚了贯穿自己半个厨艺生涯的“心料理”的真正含义。
于是他哼着欢快的小调，端起自己做的那一大盘炒饭，放在灶台之前的架子上。
这表明他已经彻底做好了决赛的第一盘也是最后一盘菜！
至于他的菜和大魔王的菜哪一道更好，他的感qíng和大魔王的感qíng哪一种更能引动食客的心qíng——就jiāo给在场的那些人自行评价吧。
第120章
两盘菜在同一时间放上了灶台之前的候菜区！
现场的气氛突然变得极为肃穆。
工作人员有条不紊地走上主席台，拿走两个人做的菜，进入后台将其分成一小份一小份，并捧着分出的小份料理鱼贯而出，一份份摆在现场嘉宾面前。
已经拿到了料理的、还没有拿到料理的，每一个人的心都被一道无形的锁链轻轻提起来，不知不觉已经屏息凝神！
这最重要的关头，主持在摄像头与嘉宾的面前深吸一口气。
下一秒，现场也跟着响起了抽气声，无数小小的抽气声汇聚在一起，像是巨大的鼓风机猛的一抽气。
但这一口气抽出之后，现场的气氛倒是放松了一些。
主持铿锵有力的声音也随之响起：“现在，两位厨师都已经做完了自己的料理，我们将马上品尝到他们各自的味道——这一次，这一次，料理人的名字将直接出现在料理之前！”
“现在，两位厨师的命运就掌握在我们手中，我们手里的每一票，都将成为制胜关键的那一票。他们肯定期待自己的料理能够具有俘虏人心的魔力——只有这样，我们才会心甘qíng愿的放弃挑刺，承认美味。”主持说完，深吸一口气，“现在——开始吧！”
所有的料理都分到了众人面前。
依旧是之前大小套碟与漱口水的配置，只是筷子换成了汤匙，数字变成了厨师的名字。
当每一个人看清楚面前写有不同名字的两份料理的时候，他们不约而同感觉到了一丝惊讶。
现场之中，董恩坐在一个靠后排角落的位置，在炒饭分到自己的位置之前，她就已经听到了微微的骚动从前方传来，这些骚动之中都充满了惊讶。
直到两份炒饭都放到了她的面前，她看着这两份炒房，电光石火间明白了其余人惊讶的缘故。
一模一样的用料。
一模一样的成品。
出现在董恩面前的，是两盘看上去几乎一样的料理！
——但为什么？
白棠和爸爸为什么要做一模一样的料理？这并不合理，一模一样的用料和一模一样的成品，就算是两个不同的厨师，也不一定能做出不同的味道，何况白棠是爸爸一手教着长大的？
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