当第二十个、三十个人同样敲响结束比赛的铃响，却不能在第一时间被评委光顾到，而是足足等了十分钟之后，才有一个评委出现之后，他们终于意识到了这一场看似简单的比赛中那个巨大的陷阱！
此时高台之上，主评委站在董老头之后一步，看着下面无数燃起的火焰，喃喃自语，一语道破这一题的关键：“百分之九十九的参赛者选择明火做菜，但凡是明火的菜，温度高低决定菜肴美味程度。数百的考生，最多九个的评委，大家都用明火，谁能保证在菜烧好的第一时间就能被评委吃到？是抢着第一个完成比赛项目，还是准备评运气过关？”
想明白了这一点，在场的厨师也不全是傻子。
这一次给的时间是整整四个小时，不管弄再复杂的菜，时间紧上一紧，也足够弄至少两趟了。
好大一部分的厨师眼看着在菜肴最佳时间里不能得到评委的审评，毫不手软，直接将刚才弄好的菜倒掉，重新开始准备！
但是人类的思维依旧是相似的。
有一位厨师因为来不及被评审而选择倒了菜重新做，就有无数位来不及被评审的厨师像他一样，决定倒了菜重新做。
主评委依旧只有那么一点，等待评审的厨师人数还是那么多。
最终被及时评审到的还是少数，错过了最佳时间的依旧是多数。
厨师们的脸色已经难看了起来，开始觉得这一期的厨王争霸赛似乎并不那么公平与公正……
直到一股清甜的香味不知从何而起，如同巨大的伞，迅速覆盖众人的上空，包围众人的嗅觉！
这个时候，炉火已经停了大半，笼罩于体育馆内的油烟在大功率的排扇下被抽离得差不多了。但也许是因为刚才火力太猛，油烟太大，就算现在停了火抽了烟，大多数人也照旧感觉到一丝顽固的呛人油烟不肯散去！
清甜的香味正是在这个时候弥散开来的。
像地上刚冒出脑袋来的青糙，像树上成熟了一点芯的水果。
瞬间，众人仿佛置身原野，原本呛人的油烟被原野上的风猛地一chuī，哪怕没有立刻消失无踪，也被清新的气味切割得支离破碎，再没法困扰众人的嗅觉了。
这一时刻，不只是评委被吸引，就连各自参赛的厨师也不免循着味道传来的方向，转过视线，寻找源头。
整个体育馆中，绝大多数人一起做同一个动作，自上而下看去的时候，仿佛黑色的làngcháo突然涌起。
主评委“咦”了一声：“这是怎么了？”
没人回答他的问题。
但他很快看见站在身旁的董大师抽了抽鼻子，正在嗅些什么。
他不由拿开了捂在自己鼻端的湿润手帕，旋即闻到正散在空气里的气味，顿时脱口而出：“huáng瓜、西红柿、白萝卜，生菜，莴苣！还有香水菠萝和葡萄？”
“这不可能！香水菠萝本身味道浓烈就算了，普通青菜的气息怎么会这么浓烈？这不符合科学——”
“出现在你眼前的东西才是科学。”
旁边，董老头如同对待不省心的晚辈，轻轻责备一声。
他并没有将太多的注意力放在主评委身上。而是认认真真地嗅着蔓延开来的气味，在心中暗自分析：是美拉德啊……
但美拉德反应是通过高温，使脂肪分子与糖分子和氨基酸分子结合反应，生成能够吸引人的香气，一般多用于ròu菜的高温制作，就像烤ròu的美拉德反应往往qiáng于炖ròu，而烤蔬菜也能生成同样的反应。
但烤蔬菜的气味和现在的气味并不相同。
蔬菜经过了火，只要有香气，或多或少会带上油的味道。
而这个味道……
是冷的。
董老头突然扩展胸腔，深深吸了一口气！
大量的气体被他吸入肺腔，在里头绕了一个循环，一样样原始材料被分析出来：葡萄酒。
胡椒。
糖。
香料。
薄荷的气味很刺鼻。
奶酪。
脂肪分子是自奶酪中出来的。
更多的糖分子来自水果。
是这两者结合在了一起，再用其浇在生菜上，所催发出来的极致气味。
第一层是水果的味道。
第二层才是蔬菜的味道。
水果的味道过了热，所以容易挥发，灼热的液体烫在不同的蔬菜上，味道重的蔬菜与味道浅的穿cha互补，形成了宛如森林一般的感觉。
最妙的是，森林中不止有糙的味道，还有果实的味道。
老头的唇角露出了一丝微笑。
小兔崽子，真是一天一个样。
他来这里的目标已经达成，不再停留，背着手转身离开。
主评委一眼看见，连忙说：“董老，您这就走了？不再看看？”
董老头笑道：“走喽走喽，再看下去我就忍不住了。”
主评委纳闷：“忍不住什么？”
说话间，他觉得现在的气味十分好闻，忍不住深深吸了一口气。
董老头已经走到了出入通道口，他含笑的声音远远传来：“忍不住提前下场，打击某个脖子伸得太长的小家伙。”
主评委又嗅了一下山林的气息。
他这时也忍不住，跟着众人朝味道传来的方向看去。
董老头已经离开了，在场中就他的鼻子最灵，他居高临下，左右一看，已经找到了这冲破油烟巨网的味道源头，再往厨师身上定睛一看，又年轻又漂亮，站在那里还真是与众不同。
他突然理解了大师刚才那句话。
鹤立jī群，不就是脖子太长了吗……
商氏公司里头，持续了整整一天的股东大会终于结束。
作为这一场大会的发言人之一，商怀砚在宣布会议结束的那一刻，就直接将手里投影仪的遥控器丢开，拿了东西立刻快步往外走去。
这让本来习惯xing在会后迎上前来，准备和商怀砚唠叨唠叨闲话，再一起一伙人聚着吃个饭，分析分析最近的市场机会结果却被毫不留qíng擦身而过的老总们一脸懵bī。
“这是……怎么了？”老总A问老总B。
“不知道，也许有什么项目赶着做？”老总B和商怀砚私下合作过两回，知道得更深入一些。
“最近商总看好盛悦地产。”老总Ccha话了。
“地产？戴总你别骗人，他一向不怎么cha手地产的事qíng的。”老总AB不太相信，冲老总C说。
“呵呵。”老总C也就是戴立人。他微微一笑，一脸高深莫测，飘然而去。
“咦，这家伙看上去底气十足。”
“难道商怀砚真的对盛悦地产有意思？我们要不要跟进看看？”
AB老总你一眼我一语，纷纷讨论。
商经理已经在旁边站了好一会了，从商怀砚离开到几个老总私下说小话到戴立人洋洋自得地离去，他终于忍不住默默开口：“也许不是有什么项目，是赶着回家吃饭去了。”
两位老总一同看向商经理。
他们同时一笑，拍着商经理的肩膀：“年轻人啊，不要让嫉妒蒙蔽了自己的眼睛——”
商经理：智者的寂寞！
一路风景飞驰。
当商怀砚以最快的速度，从公司赶到易白棠比赛地点的时候，时间距离考试规定的结束时间已经足足过了半个小时。
他的车子迅速刹车，停在停车场上，匆匆往体育馆的正门走去。
世界已经变得昏暗，明亮的阳光收敛了，天空变成了灰蓝色，月亮出来了，弯弯的一抹勾，挂在西边的天空上。
路灯一盏盏亮起，斜斜打在商怀砚前进的道路上，曲折着像是随时能从地面上一跃而起，化成黑灰藤蔓，绊住人的脚步。
在下车的时候，商怀砚已经看见前方的大体育馆灯光黯淡，每一扇窗户都乌七八黑，毫无人气。
里头的比赛现在应该已经结束了。
商怀砚猜测。
但他没有在外头看见易白棠的身影，推测对方估计还在里头等着，所以飞快向前的向前走去，双手用力，猛地将前方体育馆入场口推开——
灯光如水光乍泄。
场馆上空，属于观众的位置一片黯淡；但在内场底下，大灯齐齐打开，huáng白二色的灯光jiāo叉，璀璨夺目，将一切照得纤毫毕现。
人流密集空间里的安静忽然被打破，众人奉行同一指令，齐齐转头，无数目光聚焦之处，商怀砚一眼就找到了易白棠。
人群里，易白棠微抬下巴，灯光照亮目光，目光聚起点点星火。他以目示意，无声说：答应你的事qíng，我做到了。
第106章 第十卷完。
两人的错目只是眨眼，场务倒是尽责尽职，在看见商怀砚的第一时间就迎上前来，对商怀砚说：“你是哪里来的？这里在比赛，外人不能进来。”
商怀砚淡定地将自己的厨王争霸赛评审员证件在场务眼前一晃，轻而易举地绕过看门怪shòu，穿过人群，来到易白棠身旁，并很快看清楚了现在的qíng况。
一个巨大的玻璃盆子摆在易白棠面前的桌子上，玻璃盆子里头是一份数量不少的沙拉，商怀砚一眼看过去，蔬菜水果都有，被浸在一层浅浅的淡红色液体里，仔细嗅嗅，好像还有一点儿红酒的味道。
这味道是拉菲还是柏翠……
他抽了抽鼻子，突然咦道：“谁洒了香水？这个香味还挺不错的！”
易白棠冷笑一声：“谁敢在我的厨房里洒香水？嗯？”
就是这种萌与霸气浑然一体的感觉！
商怀砚爱得不行，心痒难耐，投其所好，虚心求教：“那这种味道是？”
易白棠一脸淡然，不说话，因为有人会帮他说话。
果然，商怀砚话音落下没有多久，旁边就传来梦幻一般的回答声：“你没有闻出来吗……味道就是从面前的这份蔬菜沙拉上传出来的……啊——哈——啊……”
最后几声诡异的声音，就是这人深深吸气，深深吐气，再深深吸气所发出的声音。
商怀砚循声看去，只见回答自己的是为年纪颇大的老人，胸前还别了主评委的铭牌，现在正站在玻璃大盆前，一路抽着鼻子嗅来嗅去，都顾不上满场的参赛者与其他评委了。
这是个什么节奏……
商怀砚又向左右一看，发现尽管主评委做出了非常不符合自己身份的举动，但周围的参赛厨师和其余评委并没有制止，甚至没有表现出不满，正相反，他们的状态虽然不及主评委，但总体行为相差不大，都是纷纷从玻璃大盆中装了一小碗沙拉，各自找个地方，先用鼻子嗅，再用嘴巴尝。
当尝完沙拉之后，他们就会突然变得有些不一样。
商怀砚不知道用什么来具体形容眼前这一幕。
尽管从小到大，他的作文都是班级里的作文范本，但现在他还是有些词穷……总之，为什么一道菜吃着吃着，人就会突然莫名其妙的闪亮了起来，仿佛有细小的光点凭空而生，正在他们四周徐徐漂浮……
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