为了把店里的特色和业绩提升上去，他没少花心思，每个月餐牌都会及时更换。老板对此大为赞赏。确实，客人对新推出的品种不但照单全收，而且在更换了之后还有人对之前的菜品念念不忘。——这是岳然的过人之处，是好东西就得让人适当地惦记，偶尔一点小失望会带来意想不到的效果。
但是李梓淳懂吗？——很明显她对饮食和客人的心理一无所知。
岳然打开小窗口朝里面招了招手。大厨凑了个头过来：“然哥？”
“晚餐的咖喱牛肉你准备好了？”岳然问。
“还没，牛肉差半小时煮好，米饭在蒸。”大厨很尴尬，“然哥对不起，店长发话我们不敢不听。”
“没关系。你接着煮，再放些土豆块进去，煮好了告诉我，我进来看看。”岳然笑笑。
“真的要卖这个菜啊？”大厨很惊讶，“店里从来没弄过这个……”
“不，煮好之后放着，我另有安排。”岳然接着说，“按照之前咱们商定的，第三个套餐是什么？”
“摩洛哥蛋饼。”大厨高兴了，“材料都是现成的，随时点随时做。”
岳然满意地点点头，把小郑叫过去耳语了几句，然后拿起手机走出店门。
四点半钟，有客人开始陆续要点晚餐。
李梓淳刚刚舒坦一会儿，就听到一个女服务员口齿清晰地正跟客人报菜名：“我们今天的晚餐有烟熏三文鱼，西冷牛排，还有摩洛哥蛋饼。这个蛋饼很有特色，放了很特别的香料，其他店里吃不到的，您想不想试试？”
她立刻招手示意那个服务员过来：“不是说了晚上有咖喱牛肉的吗？为什么你跟客人介绍摩洛哥蛋饼？”
服务员唯唯诺诺地说：“吧台交代的，让改过来……”
李梓淳把脸一黑：“吧台？谁啊？！”声调不由自主提高了。
岳然打完电话走进来，一抬头就看到李梓淳隔着吧台正在骂小郑：“你不想干了？我亲自指定的菜式你也敢动？”
小郑不声不响，一脸的不屑，也不正眼看她。
“李姐，我改的。”岳然走过来，笑了笑。笑得有点勉强。
“你什么意思？”李梓淳双臂合抱起来，语调放缓。经过一段时间的磨合，她发觉跟面前这个人明显水火不容，现在看来早晚要走掉一个。
“店长，”岳然改了称呼，“菜色不能轻易改动，如果你要改，可以事先跟我商量。”
“我不这么认为。作为店长我有这个权限。不需要跟一个咖啡师商量。”李梓淳工作多年，最厉害的就是这张嘴。心理素质也是一流的，否则怎么管理几百个员工？分店的各个店长也都是她的下属。
“老板把菜品交由我负责。而你今天擅自改动了之后，三个套餐变得不伦不类，无法完美搭配。所以我改回去了。”岳然笑笑，“也许你不了解咖喱牛肉与摩洛哥蛋饼之间的区别与距离。但是，正如你所说，作为店长你不需要知道。”
岳然寸步不让，心里的火慢慢升了上来。晚餐那锅咖喱牛肉一上桌，西冷牛排还怎么卖？一块牛排的利润与层次，岂是吃咖喱牛肉的人能够了解的？他心里暗暗好笑，又不禁替李梓淳惋惜。到了这个年纪，饮食行业摸爬滚打多年，竟然连这点基本常识都不具备！
两个人的眼睛都冒出了火光，眼看着，客人越来越多了。李梓淳深吸了口气：“好，今天我不跟你计较，营业时间到了。下次再说。”她定定地看了他一眼。
李梓淳咬牙切齿地走开了。边上的服务员都觉得解气，纷纷忍俊不禁。
晚餐一日既往地受欢迎。傍晚的店堂里宽敞几净，灯光柔和。浪漫的蓝调音乐缓缓地流动着。
岳然穿戴整齐，在吧台里有条不紊地给餐后的客人做着咖啡，把蛋糕或者冰淇淋小心地装盘之后再做个花型。小郑那一组已经下班，晚班换成了小刘。他边看边啧啧赞叹，对岳然佩服得五体投地。
“然哥，煮好的咖喱牛肉怎么办？这放一晚上，明天可就不好吃了！”大厨探出头来问道。
岳然低头看看手表，时间差不多了。他放下手里的活计打开吧台的门，走到了店外。
约莫过了两三分钟，一辆中巴车从远处开了过来，岳然冲着驾驶室挥挥手，车子缓缓停了下来。
司机走下车，岳然上去说了几句。二人点点头，司机抱着个大保温桶从后门走了进去。
十分钟之后大厨和司机一起合力将保温桶运上了车，车子继而又开走了。
岳然满意的看着这一切，转身准备回去，冷不防遇到李梓淳冷笑的一张脸：“这是干什么？店里的东西你也敢拿？”
“你用料多少成本，我多加20%，跟晚班的账一起结算，现金。”岳然淡淡地回答，看也不看她就推开门进去了。
身后的李梓淳这一天被气的可以，一句话也说不出，干瞪眼。这回真是遇上对手了。
晚餐的客人们陆陆续续开始结账。晚上九点半左右，服务员过来耳语：“然哥，那边有个客人，点了菜之后一口都没动。不知道是不是有什么问题？”
“哦？”岳然很意外，所有的晚餐几乎在上桌之后都会被吃的干干净净，这样的情况并不常见。
岳然决定走过去了解一下。
“你好……”岳然轻声说。
客人应声抬起头，四目相接，不约而同都愣住了。
岳然顿了顿，还是先把话说完：“请问，您这份晚餐是不是有什么不满意的地方？可以告诉我，我帮你重新调整。”
夏芷晴愣了愣，解释说：“不是不是，我今天没胃口。吃不下。”林芳菲走了之后她一个人坐到现在。
岳然笑了笑：“那好，我就不打扰了。要么这个菜帮您打包？回家如果肚子饿了，热一热还是可以吃的。”
夏芷晴点点头，完全心不在焉。今天出来一无所获，待会儿该如何面对一切？她完全没有头绪。看看时间，她无可奈何地站了起来：“买单吧。”
有电话来，夏芷晴看了看，犹豫一下，还是接了。
“老婆，这么晚，在哪里啊？我让司机过来接你？”傅亦诚的语气中充满关切。
“不用了，我自己坐出租车回去很快。马上回来。”夏芷晴尽量让自己的声音听起来正常。她心里纠结得厉害，心跳加速。
“那好。等你。”电话挂了。
看着夏芷晴的背影一出店门，几个服务生开始八卦：“喂，这个女人长得真漂亮，常来的吗？”
“常来。跟另一个美女一起来的。但是那个没她好看。”
“哎，她皮肤真好，头发也很美。我要是能像她这样就不用愁了……”
“你现在也不用愁啊？我追你你要不要？！”几个年轻男女开始打趣。
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