西米摇头，表示不记得了。
应曲和拉着她坐下。
还好不记得，否则又得害羞地躲着他。
应曲和在她身旁坐下，抓过她的后脑勺，拿额头顶着她的额头，说：“这几天辛苦了。”
“不，不辛苦。”
“快吃饭，待会送你去上班。”应曲和揉了一把她的后脑勺，松开她。
西米备受鼓励，浑身都充满了力量。
她叉起一支香肠，送进嘴里慢慢咬。
应曲和不紧不慢剥jī蛋，直到一颗蛋光溜溜，搁进她餐盘，告诉她：“厨房里的事，我大概知道了。”
西米咬香肠的动作一顿。
应曲和见她保持嘴含香肠的动作，尽量克制自己，视线瞥向别处说：“水爷这个人，倚老卖老也不是头一回。他在脏苦的水台gān了十几年，始终没有得到提升，见你做得比他好，心里自然不舒坦。至于鬼烟枪，这个老头xing格奇怪，但他在厨房无论对谁，都只看能力，一视同仁。”
西米想起昨天鬼烟枪凶她，并当众给她难堪，低下头，嘴角抿了抿。
一视同仁她不赞同。
应曲和似乎看出她在想什么，说：“西米，你知道鬼烟枪为什么会当众责骂你？帮水爷而不帮你？”
“不就是因为我是新人？这有什么可想的。”
应曲和：“应食轩对待水鲜处理一直有自己的规则，厨师处理鱼类时，不能戴手套。一来是怕手套影响cao刀灵活，二是怕手套接触ròu质，使ròu质发生变化，不要小瞧这种细微差别，可能会毁了一道菜。”
“要求这么严格？”
应曲和问她：“新入职一个环境，难道不是应该先看员工守则？”
入职后人事经理给她发了衣服和员工守则，她大概翻阅了一下，觉得与西家食楼规则相差不多，便没在往下看，塞进了衣柜里。
西米抓抓后脑勺，有点不好意思：“我……今天会仔细看。”
应曲和拍拍她的脑袋，说：“以后他们周末晚餐，你不用跟他们一起，我会准时来接你。以前总店不是没有进过女厨，但没过多久，都申请调去分店。我本以为是她们受不住总店的高压模式，现在看来，应该是另有原因，这一次你的事给了我启发。”
西米嘴角一扯，嘀咕道：“所以像你这种不食人间烟火的大老板，很难得体恤民qíng啊。”
应曲和：“还有一件事我要告诉你。”
“嗯？”
应曲和道：“小láng我送走了。”
“啊！？”
这个太突然了，简直没有任何预兆。
应曲和牵过她的手，指腹轻轻摩挲她额手背，“季东霖说得没错，我得顾虑你的安全，lángxing难驯。”
昨晚应曲和还犹豫，今早看见小láng将一只老鼠凶狠地摁在爪下，用爪子抓地血ròu模糊，血腥让小láng本xingbào露。
西米“铛”一声放下瓢羹，趿拉着拖鞋跑到后院。
Ulrica趴在狗屋外，喉咙里发出抽泣的声音，身体一抽一抽地，狗眼泪狗鼻涕随着身体抽搐而外流。
西米蹲下抱起它的狗头揉了揉，回过身看站在远处的应曲和：“Ulrica这是哮喘犯了？”
应曲和淡淡道：“它是在伤心难过，哭。”
“……”西米第一次见狗哭地这么难过。
还是一条体重过百威武雄壮的黑背。
=。=
作为一条猛狗，心理素质居然比她还弱，能不能好好当狗了？
本来西米只想确认小láng是否已经被送走，结果看见黑背哭得这么伤心，真的是世界观都被刷新。
西米安慰地揉了揉它的狗头：“好了别难过了Ulrica，长痛不如短痛，小láng迟早会被送走啊。”她又扭过头看应曲和：“你把小láng送到哪儿去了？”
应曲和：“林业局。”
见Ulrica哭得这么伤心，他也蹲下揉它的狗头安慰，然而Ulrica头一甩，起身爬进狗屋，正眼也不瞧应曲和。
铲屎官抢了它的娃，还想来安慰它？
妈的。吃屎去！夺娃之痛永不能忘！铲屎官吃屎去吃屎去！！！
西米仿佛都能读懂Ulrica的沸腾的狗心。
小láng走了，西米都没来得及靠别，心里空落落地，心qíng只比Ulrica好那么一点点。
早餐后应曲和送西米上班，车子开到门口，电动大门刚朝两边拉开，Ulrica迅速跑了出去。西米瞥见那一抹迅捷的黑影，摇下车窗探出半截身子，喊了声：“láng王！你回来！”
Ulrica不理她，很快消失在拐角处。
应曲和开车追过去，早就不见了Ulrica的身影。
西米扭过头问应曲和：“怎么办？报警吧？”
应曲和皱着眉头，摇头说：“不用，它会回来，它离家出走也不是第一次了。”
“离家出走？”
一条狗？它……离家出走？
妈妈呀。狗成jīng了！
——
西米早到餐厅半个小时，在换衣间换好衣服，找出员工守则仔细看了一遍，果然有处理水产品不许戴手套的规定。
她换好厨师服出来，看见水爷，打了声招呼。
水爷脊背一僵，连转身也没有，迅速走了。
紧接着，对面换衣间里陆续走出几名厨师，胸前背着两团铁块一样的东西，有点像女xing的胸，脸上还化了……妆！？
什么鬼？
紧接着，背着两团铁块，红脸蛋、红嘴唇的鬼烟枪咂摸着一杆烟走出来，看见西米愣了一瞬，然后又面不改色从她身边走过去。
最后出来的刘洋。
刘洋年轻长得嫩，即使化了女妆，看着也不像那些老家伙一样违和。刘洋看见她，与她打招呼，她拉着刘洋走在后面，问：“怎……怎么回事？”
难道是应曲和为了她打击报复？
刘洋解释说：“应食轩素食区今天被一群女人包场，这些女人都是锦阳的商业女qiáng人。她们点了几名厨师，过去做菜。说什么看见一群糙老爷们就心烦，非让我们打扮成这副模样。没办法，我们只是厨子，客户至上。”
“哦……”西米尽量憋住不笑。
鬼烟枪回过身点名西米：“你，跟我们一起素食区。”
西米看着鬼烟枪的红唇一张一合，差点憋出内伤。
作者有话要说：针对昨天的评论，我都看啦，谢谢小天使们提意见。
其实走到哪里都是弱ròuqiáng食，只要你能力够qiáng，就有资格拽。包括现在很多企业，欺负新人的事qíng也不少见，能被欺负只是因为自己能力不够qiáng。男人饭桌上喝醉酒后讲huáng段子，我觉得这是现在普遍都存在的一个问题，尤其女主还是在文中一个全是男人的地方……我个人觉得符合qíng理，并没有故意黑化配角的意思~男主也不会一怒冲冠为红颜，把一群老厨全部辞掉，厨师是餐厅的主心骨，没了他们一个餐厅真的就是垮掉了。男主也要考虑餐厅经营。
第43章
“好，来了。”
等鬼烟枪等人都走出休息厅，西米“噗嗤”一声笑出来。她扭过脸看见小厨师刘洋正用手背擦口红，试图将嘴唇的颜色擦淡点，结果反而抹了一嘴的红色。
刘洋一脸委屈看她：“已经很惨了，别笑了。”
西米别过头，无声咧嘴笑。
素食区装修风格呈中式，外面有一方水莲锦鲤小池塘，还有一片特色的蔬菜地。上了走廊，是实木的地板，需要光脚穿鞋套过去。
走到小池塘，西米就听见素食区最大的包间碧绿阁里传来女人的笑声。
六名厨师在外面青石板上两列排好，西米和水爷并列最后一排，西米撇过头，看见满脸褶皱的水爷红唇柳叶眉，胸前挂着两团仿女xing胸部重量的铁块。
她咬紧嘴唇低下头，尽量憋住。
不能笑不能笑……
中式的油漆雕花纸糊门一推开，素食区经理带着他们走进去。碧绿阁里屏风是唐朝仕女图，有单独的厨房，被透明玻璃隔开，从外面可以清楚看见里面做菜的qíng况。
里面共有六张食岸，一面三张，三三对坐。
西米偷偷看了一眼。
六个女人的年龄大约都在三十以上，穿着打扮风格成熟，举手投足都有一种牡丹的富贵底蕴。
玻璃隔间厨具一应俱全，新鲜的蔬菜品种也齐全。
关上门，外面的声音被隔绝。
水爷耐不住xing子说了一句：“几个老娘们，让我们打扮成这副样子，有病吧？得是遭过男人的什么罪，才玩得这么变态？”
另一个厨师也开始抱怨：“可不是？让我们坠着大铁块，还让我们把脸涂成这个鬼样子。”
鬼烟枪倒觉得没什么，无论打扮什么样，都不影响他做菜，他道：“行了别抱怨，水爷负责摘菜，西米负责清洗餐具、摆盘。刘洋去把山药切好。”
西米从消毒柜里取出中餐盘，仔细擦拭。
厨房里刚忙活开，餐区经理推开玻璃门，叫水爷出来。
水爷不明所以望了一眼鬼烟枪，擦擦手，跟着经理出去了。
一个旗袍女人低头摆弄茶具，眉眼间风韵尤足，似乎不愿多看水爷一眼，眼皮几乎没抬一下，问道：“我们这几个老娘们让你打扮成这样，来，说说你什么感受。”
水爷一愣，脸上的褶子几乎被惊讶熨烫平整。
玻璃间隔音，她是怎么听见厨房里谈话的？
旗袍女人抬眼看他，受到惊吓似的“呦”了一声：“远看这脸还能看，近看怎么老成这德行？叔，这么大岁数还当厨师呢？回家养养老，享享清福，得多自在？”
水爷气得喉咙一滚，憋红了脸。
旗袍女人端起茶盏，轻笑出声：“怎么？说您老，让您打扮成这样，不服气呢？进了这个门，可别拿自己当男人，就当自己是个老丫头，忍气吞声点好。”
水爷：“……”昨儿他好像也用相似刻薄的话针对过西米。
……
鬼烟枪掌勺，做完4道素菜。
小时蔬裹了一层油，碧生生地亮；蜜汁山药撒了枸杞，红白两色鲜明jiāo缠；炝炒水芹菜出锅时杂乱无章，经过西米的花样摆盘，档次立即拔高。
六个女人在外边吃菜，边谈笑风生。
厨师们与服务员一样并排站在后面。旗袍女人点名西米：“你，过来。”
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