“挺好，”覃梓学抬头看了看天，笑眯眯的：“露天高级座位，通风散气独一份。”
王伟也没觉得惭愧，跟着呲牙乐，不无得意：“嗐学哥你没去过重庆那边，都是这样在路边吃的，这样才地道。坐店里就不是那个感觉了。哎小孙，你把毛肚鹅肠黄喉什么的每样先给我们端两盘，还有羊肉！”
“好咧！”小孙到后巷里来放脏盘子，马不停蹄撂下就跑：“老板你等着！”
“操！”王伟拽了几张凳子：“这话说的，一看小时候就没少约着茬架。”
“哥，牛油辣锅摆哪边？”小黄卷着袖子端着大锅过来，后面跟着不紧不慢的季鸿渊。
“我这边。”王伟敲敲自己面前，夸张的咽了下口水：“他们吃辣的不行，搞清汤吧，哎这香的，我哈喇子都要掉锅里了。”
另外一个挺壮的小伙子拎了个煤气罐，把灶头搁桌上，熟练的弯腰歪着脑袋点头。
“是挺香。”覃梓学有点饿过了，可是闻着香喷喷的麻辣锅底，还是勾起了肚子里的馋虫：“就是太辣了。”
“改良过了。”王伟得意的打了个响指：“我花大价钱请了个会调锅底的老师傅。万师傅在四川生活了三十年，退休了又回京城，他对这麻辣的把握真是一绝。不然你以为我这店里凭什么生意这么好？整个四九城大部分人都跟学哥你差不多，能吃点却受不了太辣。”
“是吗？我尝尝。”覃梓学来兴趣了，想着只要比上次在他们家里稍微好一点就可以试。
“我觉得不太靠谱，你看上头厚厚这层辣椒油，看着就辣。”魏武强将信将疑：“我还是老实吃清汤好了。”
季鸿渊开了四瓶啤酒，每人递了一瓶：“确实不那么辣了，等会儿锅开了，强子你试试。”
不一会儿的功夫，店里的伙计就把一盘盘羊肉卷牛下水蔬菜等端了上来，桌子上摆不下，边上的啤酒箱子上也挤着摞了好几盘。
“我看你店门口贴的开业优惠，”魏武强跟他们碰了下杯，一口干掉啤酒：“又是七折又是什么生日送蛋糕啥的，不亏吗？”
“图个乐呵呗。”王伟说的跟真的似的，却被季鸿渊拆穿了。
“你听他讲，无奸不商。”男人夹了一筷子羊肉卷放辣锅里，想想觉得不够吃，干脆端起盘子，一半一半的全都下到了锅里：“买低卖高这小子做了多久了？猴精。再说了，过生日送蛋糕，送的就是个巴掌大的玩意儿，他跟隔壁蛋糕店专门要求的，不够塞牙缝的，能有多少钱？”
“话不能这么说，”王伟伸筷子到辣锅里夹羊肉卷：“心意，心意懂吗？别人家没人这么干的，大伙想尝尝地道川味火锅，正好又有这些便宜可占，为啥不来？今天店里就有五拨过生日的，喏。”王伟侧过脸抻着脖子往后厨那边看：“有个小子过十岁，全家都来了，这会儿还没走呢。”
“哥，”小黄风风火火的小跑过来：“前头有人打起来了。”
筷子一撂，四个人都穿过厨房往前头去了。
打架这事儿可大可小，问题是火锅店有不安全因素，又是煤气罐又是火的，滚沸的锅底泼着溅着都不好。
到了前面一看，几人这才放下心来。
打起来的是两口子，不在店里，在店门口等座的行列里，跟店里一点关系都没有。
正要转回后场接着吃，刚好碰着一家四口过生日的结账离开。
当爸的看过去就像覃爸那种知识分子，和和气气的，迎面碰着王伟，客气的开口致谢：“谢谢特意的折扣还有赠送的生日蛋糕，很好吃。”
“您太客气了。”王伟笑着，偏头越过那个沉稳性子的哥哥，跟落在最后头的弟弟打招呼：“小伙子生日快乐啊。”
十岁的孩子样貌还没完全长开，不过已经能看出些俊俏的样子，像妈妈也像爸爸，长大了估计也是个祸害。小伙子点点头，酷酷的小大人模样：“谢谢。”
等到一家人出去，弟弟跟王伟擦肩而过的时候，小伙子突然压着嗓子几分不自在的飞快补了句：“赵乐让我谢谢你们。”说完就跑了。
“什么情况？”转回后巷重新落座，魏武强问：“认识啊？”
王伟跟季鸿渊都笑了：“也算认识。这小子挺有意思的，上个礼拜一下午，我和老季在店里张罗着，做开业前的准备，就看着俩小孩在我们店门口，背着书包愁容满面，一看就是逃课了。正好累了出去抽根烟，我就逗他俩，问什么情况。另外一个小孩突然眼珠子发亮，殷勤的问我，叔叔你能不能帮我签个名儿？”
季鸿渊点上根烟，自然而然的接话：“这套路忒熟悉了，一听就知道考试没考好，怕回家让家长签字挨揍。我俩就找张废纸，王伟问那小孩他爸名字，在上面写了几遍练了练，结果那个叫赵乐的孩子嫌弃王伟写字难看。”男人低低的笑着摇头，夹着烟的手随意的搁在桌上，青烟袅袅：“后来还是我给签的。”
王伟不服气的辩解：“谁让他爸那名儿那么奇怪的？赵大鼓。学哥你给评评理，你说这个鼓字儿能写好看吗？根本不能够啊！”
覃梓学不好意思拆台，只好点头：“是不太好写。”
魏武强抽口烟：“这孩子他爸，是天津卫的娃娃吧。”
几个人都笑了，王伟接着讲：“小学三年级，你都不知道那小孩怎么能考出那么差的分数。卷子拿出来，大红叉一片片的，数字还挺吉利，66分。签完赵大鼓的名儿，老季随口就问那个小子，就今天过生日那小子。哦对，他叫胥罡，挺酷的名字吧。结果人家根本不领情，说自己用不着。我俩就想当然了，这个姓胥的小子肯定成绩不错，结果你猜怎么着？卷子拿出来一看，69分。哈！搞半天他跟他哥们儿难兄难弟，爷俩比JB，一个吊样儿！”
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