“下次咱们别开太快了，小灰它们跟着费劲。”李渔到驾驶舱去看常茗肴驾船。这种小型游艇常茗肴是可以亲自架势的。
“我看它们玩得挺高兴的。”常茗肴笑笑，下海什么的还是要和李渔单独去才幸福，李渔会拉着他，保护他的！平日里李渔脸皮薄，不会和他做出什么特别亲密的动作，也只有在两人一起下海游泳或者潜水的时候，李渔才会比较亲近他。
“常先生，今天你要亲自下厨吗？”
“常少爷来了~”
养殖渔场的工作人员对于常茗肴还是很熟悉的，常老板、常少爷、常先生，各种称呼的都有。不过大家对他的到来都是高兴的，如果他能亲自动手做点饭菜什么的，那就更好了！
“好，等下空了我来做两道菜。”常茗肴笑着回道。
“那我得去捞点好货上来了！”一个工作人员笑道，他们也是轮流做饭的。养殖渔场一共才十一个人，单独请人来做饭又làng费了。
也许是因为李渔混入了7号渔场的海藻投喂养殖渔场的鱼，导致养殖渔场附近围过来了很多的鱼虾。平日里，渔场的工作人员想要吃鱼了，要么拿个鱼竿就在养殖渔场旁边的海域钓，要么撒个小网，收获都是不错的。
“我先带你去看看鱼吧，你看看你需要些什么？”李渔领着常茗肴往养殖渔场走去。他们一般都喜欢在荒岛上停下，然后坐小船到养殖渔场去。荒岛这边也成为了养殖渔场的工作人员吃住的地方，平日运了鱼虾、海藻、鱼草来，也是在这里暂放。
“长得挺快的，我看品质也不错，我上次来的时候这些鱼勉qiáng能够上桌，我看现在基本可以出渔了。”常茗肴到养殖渔场去一看，发现这些鱼成长得都挺快的。
huáng唇鱼虽然有些养殖的要养五六年到huáng唇鱼20斤左右才会出售。但是现在李渔这里的已经五六斤，大的七八斤重了，也过了最能长肉的时候，能勉qiáng出售了。只是，估计鱼鳔长得还不怎么好，有些可惜了。鲥鱼这些生长期短的，出渔是正合适了，就连海参都能上餐桌了。
“老板，你要卖huáng唇鱼？”高师傅问道，对于其它品种他倒是觉得这个时候出渔也差不多。不过这时候卖huáng唇鱼是最亏的，他们养殖的huáng唇鱼品质好，再长一两年鱼鳔长厚实了，才能卖出更高的价格。
高师傅对这些鱼的长势也很看好，虽然没有用催长素，但是喂养得好，所以长得快。高师傅倒也没有怀疑过什么，毕竟这些饲料都是他看着混合的。虽然没有药物催长，但是投入的鱼食却比其它任何一个养殖渔场都好。而且这些鱼也是在他眼皮子底下，慢慢长起来的，所以没啥好怀疑的。
“也不打算大批卖，就是常哥需要百十来条，挑大的捉，应该没问题。”
“那我等下让人来网，这些鱼可机灵着，不下点功夫还真的网不起来。”高师傅立刻答道，他也舍不得自己的心血被làng费了。
“要不，趁你在这里，gān脆咱们中午弄一条huáng唇鱼来吃？”李渔对常茗肴说道，他是真想吃了。长这么大，他还真没有吃过传说中的huáng唇鱼呢！
“好。”常茗肴笑笑，这么大方的老板可不多见。李渔这里的鱼好，虽然是养殖的，但是卖价绝对不会低。虽然比不上纯野生的那些变态的价格的，因为最值钱的鱼鳔还是需要年月慢慢在huáng唇鱼身上长起来的。
“咱们真吃？”高师傅愣住了，这一条鱼，虽然他没问常茗肴收的价格。但是就他对市场的了解，就这品质，一条上万是妥妥的！
“大家辛苦了一年了，吃一条也没事。不是育出来的苗子都不错吗，上次我还送了一批巴掌大的来。也不算什么稀罕物了，今中午咱们就吃这个，顺便让常哥验验货不是，货好，常哥你可得给个好价钱。把网兜给我，我来挑一条最大的！”李渔挥挥手，就这么决定了，顺道对常茗肴开玩笑。主要是他是真想吃了！
“你这里的鱼值得高价！”要不是李渔一直压着货，常茗肴相信，很多人想要来买李渔的鱼的。
“那等下杀鱼的时候我来看看，huáng唇鱼的鱼鳔长得怎么样了？”高师傅也觉得是这么回事，要卖鱼，让买家试试，验验货也理所当然的。他才不是自己也想试试huáng唇鱼的味道了呢！这批huáng唇鱼除了在小的时候死了一些，等到长到三四斤后，就再也没有死过了。他也不知道huáng唇鱼最重要的鱼鳔长得怎么样了。
李渔亲自拿着网兜开始捞鱼，他动作麻利，倒是真给他捞起来一条8斤多的huáng唇鱼，已经算是渔场里面大的了。摇了摇手里还在奋力针扎的huáng唇鱼，李渔得意道：“这条怎么样，要不要再捞条？”
“这条够了，够了，等下随便在渔场外弄点鱼虾，就是一桌好菜。”高师傅先开口了。
“差不多了，我来做两道特别的菜。”常茗肴也不嫌弃鱼腥，又折腾得到处都是水，接过了网兜。
再次回到小岛上，常茗肴手法熟练的将这条huáng唇鱼处理好。在剖开huáng唇鱼的时候，那厚实的鱼鳔让常茗肴和高师傅都是十分惊讶。野生的huáng唇鱼也不该有这么厚实的鱼鳔吧，难道真的是他们喂养得太好了，而这些huáng唇鱼又缺乏运动，得了脂肪鱼鳔病？不过，真的有这种病么？
“这鱼真不错！”常茗肴看到这么好的食材，也特别高兴。
“我想取一点鱼鳔去做化验。”huáng师傅吞吞口水，有些不敢相信，这厚实的鱼鳔是真的。
“你拿一点去吧，不过这化验结果也先别声张出去，我先看看再说。”李渔说道，看常茗肴和huáng师傅的样子，就知道这鱼鳔估计不太合理。他怕查出来什么特别的，把7号渔场给露陷了。
“我知道。”huáng师傅点点头，这种事，如果化验出来好的话，还好，若是有问题，那就麻烦了。
取了一点样本，huáng师傅带着安苏介绍的两个人连忙到渔场的简易实验室里面去做实验。然而每一项指标都让他的心脏漏跳两拍，到最后，两个帮忙打下手的都忍不住问道：“huáng老师，咱们实验室的仪器是不是坏掉了啊？”他们跟着huáng师傅学，所以叫huáng老师。
“咱们这鱼是真养的好！这才是真正的纯天然绿色养殖道路啊！”huáng师傅激动的说道，这完全符合野生huáng唇鱼鱼鳔的营养成分，没有任何重金属、激素超标！激动之后，huáng师傅还是不忘jiāo待道：“这事情，都别往外说，老板jiāo待过了。”
“我们知道！”两人点点头，他们其实还想要去同学群炫耀一下的，毕竟这可是他们参与养殖的。就这成绩，将来他们想要再去找工作，也绝对是一大亮点。不过两人听huáng师傅jiāo待了，自然不会乱说了。反正，等到这鱼开售了，他们还怕没人知道？
“走吧走吧，赶紧去尝尝这鱼的滋味如何。”huáng师傅现在是特别期待了。
☆、第七十六章 好吃，咱晚上再来一顿
huáng师傅他们过来的时候，常茗肴这边也准备得差不多了。huáng唇鱼做了一道十分难得的炒鱼丝，因为huáng唇鱼肉质韧性大。先去头去尾，然后再去皮去骨之后，用最厚实的肉切成细丝，加入一点huáng酒、猪油、酱腌制。
把jī油煎熬出huáng色，香气浓郁的油被熬出来之后，爆姜丝、大葱，然后加入鱼肉丝，只需要极快的翻炒两下。鱼丝变色立刻捞出。而huáng唇鱼鱼骨、鱼头鱼尾熬了汤，合着鱼皮，做了一点胶冻。取这里的胶冻，拌入huáng唇鱼鱼肚上的嫩肉和鱼鳔，包了灌汤小笼包。
灌汤小笼包还有冬菇粒、笋粒、姜丝调味，压腥，然后加了虾仁、蟹huáng提鲜。小小的一个包子，里面却内容丰富。
今天做饭的师傅就在养殖渔场旁边捞了些鱿鱼、海虾上来。常茗肴做了游龙戏凤，油炸过的jī肉条，再和焯水后的鱿鱼大火爆炒。海虾去头去尾，扒拉出肚子里的脏东西，合在面汤里面摊了虾饼。连外面薄壳都不用去，被煎得脆脆的。
再随手做了几个小菜，去了胶冻的huáng唇鱼骨头汤里面再加了鲜虾、海蟹、鲅鱼鱼丸、冬菇、竹笋、紫菜、粉丝、豆腐熬了一大锅海鲜汤。汤料十足，汤色奶白，看上去十分美味。
渔场那边收工了，工人已经早早的等在了吃饭的那间屋里了。高师傅拿到报告单，脸上抑制不住满脸的笑容，将报告单给李渔了。两人一起出去，高师傅就忍不住说道：“老板，我们这个huáng唇鱼完全可以走高端路线，从现在就可以少量开始出售了。鱼鳔长得十分好，完全出乎我们的预料。”
“这一年辛苦大家了，卖完第一批鱼，我就给大家包红包！”李渔看了看报告，有些数据不是很清楚，但是结论很明确：完全不输于野生huáng唇鱼鱼鳔的营养价值。这个社会不怕价格高，只要东西好，再高的价格也能卖得脱销。
高师傅他们都过来了，自然就可以开饭了。大家连相互说两句的时间都没有，筷子不断的在桌上挥舞，吃得满嘴流油。即使常茗肴已经把菜都是往特大份的量来做的，但是仍然很快就能见到盘底了。
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