那餐具店的老板忙了小半天，收入两百块钱，讲价的时候千万个不乐意，生意做成了以后还是笑容满面地对叶程说，以后还要什么东西，就先到他这里来看看，反正图个便宜么。
出了那家店铺，天色就已经比较晚了，叶程直接叫了一辆三轮车，先去粮食市场把刚刚看好的红豆绿豆给给买了，了一包红豆和一包绿豆，都是三十斤装的。等他到车站的时候，陆明远早就等得不耐烦了，两个人先把三轮车上的东西都卸下来，然后去找开面包车的司机谈价钱，他们这么多东西，肯定得加钱，但是加多少还是可以商量的。
这一天他们载着一大堆东西回到镇上，叶程和陆明远把这些东西搬到刚刚租来的房子里，叶萍已经把家里该搬的东西都搬到他们各自的房间里面去了，还有一些厨具和一个炉子，几个人的洗漱用品和换洗的衣服。
东西已经买了很多很多了，他们卡里的钱也所剩无几，但是明天还得接着买，叶程花钱花得心里都有些慌，这么买下去，钱很快就会用完了，到时候万一他们的摊子不赚钱怎么办？
可是再一想，他又觉得他们的摊子没理由会不赚钱，桥头的那几家大排档每晚都爆满，镇上的人消费能力不弱，他们的东西也新鲜好吃，没理由会不赚钱的。
陆明远和叶萍虽然没说什么，但是他俩心里大概也不怎么踏实，当天晚上，这几个孩子看着新买回来的一大堆东西，兴奋之余，还有些压抑和不安，所以三个人都没怎么说话，安安静静地睡了一个晚上，第二天又继续出去买东西。
这一次叶程和陆明远很早很早就出门了，到县城里的时候也才刚刚七点，要摆摊，那肯定得有桌椅，照叶程的意思，他们还是买二手的，可惜他们县城的二手市场并不发达，他们好不容易找到了两家二手店，也就只买到了一个红色的折叠帐篷，桌椅也有，不过实在是很旧很丑，叶程他们看了看，最终还是决定买新的。
还有冰格，他们不买制冰机的话，卖刨冰就需要把水放在冰格里，放在冰柜的冷冻功能里制冰，这种方法效率是比较低的，他们能做的，也就是在白天的时候尽量多做点冰块出来，晚上在适当补充一些，大概也是够用的。
方形硬塑料桶也要买两个，奶茶要放在冰箱里，总要有个容器。县城的水果也比镇上便宜，像樱桃梨子哈密瓜之类的，他们既然来了，就要顺便去一下水果市场，买一点带回去。
叶程他们在中午之前就顺利把所有东西都买齐了，两个人赶回去的时候，叶萍正在给那些白瓷碗消毒，就是用开水烫。昨天买回来的杂七杂八的东西，已经被分门别类装好，整齐地堆放在这个旧木板房的墙壁边上。
喝了点叶萍煮好的咸粥，叶程和陆明远就开始煮奶茶，奶茶煮完以后还要放凉，才能放到冰柜里面去，还有珍珠和西米，也都要在下午的时候煮好。封口机要装好封口膜，和珍珠奶茶专用的果味粉一起摆放在推车上。碎冰机清洗了一下，到时候就跟那些红豆绿豆和一些水果，再拿一张桌子另外放。
差点忘了，他们还要做一个灯箱，要不然黑压压的摆出去，别人也不知道这个摊子卖的是什么啊。
叶程一想起来，就急急忙忙往街上跑，这会儿再不去，晚上就该做不出来了。陆明远这回倒是没跟着，待在家里继续gān活，他还得从这个房子里拉一根电线到桥头，这也是当初就跟房东讲好了的，拉电线倒是不难，直接从这个房子的后门拉出去，后面就是河边了，把电线固定在河边的栏杆上，一路就能拉到桥头。
老头老太太基本上没什么电器，就几盏电灯一个电视机还有一个电风扇在用，楼下的洗衣机基本上没动过，因为用洗衣机洗衣服太费水。叶程他们这个房子租得不贵，两个月才八百，老头老太太的水电费他们也给包了，他们俩确实是用不了多少的。
下午四点，叶程终于抱着灯箱回来了，白色的灯箱布外面，贴着奶茶和刨冰的价格表，价钱是他们前面就商量好了的，原味奶茶小杯卖一块，大杯卖一块五，基本上没赚钱，主要是为了吸引顾客，有口味的奶茶贵五毛，奶茶要是卖得好，那他们亏本肯定就是不会了。刨冰统一卖三块，赚不赚钱，主要还是得看刨冰。
等太阳下山的时候，他们就推着车子和冰箱把摊子慢慢摆了出去，把帐篷打开固定好位置，然后座椅板凳也都搬出来，因为这座桥的另一头都被大排档占了，他们就只好摆在靠老街这边的桥头，座椅板凳直接靠着栏杆摆到桥上去，河面还比较宽敞，偶尔有夜风chuī过，十分凉慡。
冰箱摆在推车边上，然后再在冰箱的另一头横向摆一张桌子，刨冰机就放上面，还有一些用rǔ白色的塑料筐装着的切好的哈密瓜苹果梨子，和洗好的樱桃西红柿糙莓。这些塑料筐买回来的时候卖相不太好，被叶萍放在温水里泡过，然后擦洗gān净，就一下子全变样的，rǔ白色的材质中带着点晶莹剔透的味道，看着就挺好的。
摊子摆好之后，时间也还比较早，叶程他们就轮流回去洗了个澡，这一通忙活，天气又热，个个都出了一头一脸的汗水，看着就不清慡。
等叶萍最后一个洗完澡再来到摊子上的时候，他们的摊子还没有迎来第一单生意，现在显然还是有点早，人们基本上都要等到天都黑了，暑期渐渐消退的时候才会出来活动。
“叶萍要尝尝刨冰吗？”叶程笑着问他妹妹。
“好啊。”奶茶她是喝过了，刨冰还没吃过呢，主要是叶程和陆明远这两天太忙，就为了能提早一天出摊。
叶程从冰箱里取出一个冰格，敲出里面的冰块放在旁边的容器里，用小勺子舀一勺子冰块放在碎冰机里，cha上电源打开开关。然后又取出一只白瓷碗，舀了一勺子雪梨ròu放在碗里，正好碎冰机里的冰也打好了，就用另一只小盆子接了，取适量放在梨ròu上面，然后又打了一勺晶莹剔透的西米放进去，末了再夹两颗樱桃放在冰堆上面当点缀。
叶萍拿着把调羹边看边等，见叶程做好了，就自己端着到旁边的桌子上吃了起来。
“口味怎么样？”雪梨和冰块的搭配应该是很不错的，虽然清淡了些，不过叶萍今天也忙了一整天，现在肯定是又累又渴，吃点这个，大概还比较开胃。
“好慡好冰！”叶萍吃了一块梨ròu，再铲点碎冰一起嚼。
“我也要吃。”陆明远大爷一样坐到叶萍对面，伸长脖子想叶程提出要求。
“行。”反正现在没客人，就先让自己人尝尝吧。“要什么口味的？”
“哈密瓜的。”
正好刚刚绞的碎冰还有剩下 ，叶程就打了一勺子哈密瓜ròu，再添点冰然后在冰堆上加了一点葡萄gān和炒好的花生仁，还放了点奶茶。
“gān嘛我的这个就没樱桃？”陆明远嚷嚷。
“哈密瓜口味的不配樱桃。”胭脂红的哈密瓜ròu跟雪白晶莹的碎冰本来就很配了，不需要再弄两个樱桃进去凑热闹，而且葡萄gān和花生也不便宜了，他们得控制成本。
“嗯，这个哈密瓜好吃，比咱们吃过的那个七块的实在多了。”陆明远自卖自夸道：“你说这么好吃的东西怎么还没人过来发现呢？”
叶程靠在桌子边上看着他们吃，没搭话，陆明远这家伙最近好像有点长高了，皮肤还是黑黑的，看背影已经有了点挺拔的味道，那张脸长得倒是不错，不过他这人要么就板着脸好像人家欠他钱不还似的，要么就横眉竖目的没个好脸色，好好的一副皮相就这么给糟蹋了。
叶萍现在看起来不错，最近不用养鸭子了，不像从前那么忙，晒的太阳也不多，皮肤就渐渐白了起来，一头乌黑的长发松松地扎了个马尾辫垂在后背上，有几根顺着脖子弯着，衬得小姑娘挺好看的，叶程看着自己的妹妹，有一种吾家有女初长成的淡淡喜悦。
不管怎么说，这两个人都是自己的家人，无论他们长得好不好看，穿得好不好看，在叶程看来都是顺眼的。不过他们以后摆摊卖刨冰的话，可能会经常要接触到镇上一些年纪差不多的孩子，他确实是应该给叶萍添几件新衣服了。
“喂，老板，要杯珍珠奶茶。”一个看起来还像是高中生的男孩过来买奶茶，不过叶程并不认识他，应该不是他们学校的。
“什么口味的，大杯小杯？”
“原味，大杯。”
“是要加要珍珠还是西米？”叶程麻利地拿出一只大杯子。
“嗯……都要。”
往杯子里加了点珍珠又加了点西米，然后打开冰柜，用勺子往杯子里加奶茶，加满之后放到封口机上面去封口。那男孩给了一块五零钱，拿了一根吸管啪地一声就把塑料膜扎破了，动作又快又稳，就这样拿着奶茶边走边喝，不过他刚走了几步又回来了。
“老板，照这样的，再来一杯。”
这就是叶程他们的摊子上迎来的第一个客人，也是他们这个暑假里的稳定客户，几乎每天晚上都过来，开始就只喝奶茶，后来渐渐的也吃上刨冰了，吃完刨冰再带一杯奶茶回去。
听到自己的第一个客人这么说的时候，叶程真的挺高兴的，一杯奶茶恨不得帮他加到满出来。
接着又来了一群大学生模样的年轻男女，他们都吃刨冰，几个人把两张桌子拼到一起，然后坐在桥上一边聊天一边等着叶程他们的刨冰。
叶萍和陆明远也都吃好了，两个人把碗收了，过来给叶程帮忙，叶程打冰的时候，陆明远就削了几个梨子，这几个人一下子点了五份雪梨刨冰，因为担心梨子削好之后放久了不好吃，他们准备的梨ròu并不多。空碗里加了梨ròu和碎冰，再加一勺西米，然后又在上面塞两颗樱桃，叶萍就麻利地把做好的刨冰一碗一碗端过去。
红豆刨冰做的时候麻烦，卖的时候倒是挺方便的，直接把准备好的红豆放一勺，碎冰放一勺，珍珠加一勺，花生加半勺，再加点奶茶进去，就好了。苹果的就是不好，削了皮以后huáng得特别快，叶程打算以后把这个口味淘汰掉，西红柿还没什么动静，估计是大伙儿都不爱吃这个口味，哈密瓜雪梨很糙莓都是很好的。
等到了晚上七点多左右，他们的生意就渐渐上了轨道，来他们摊子上吃刨冰的，不仅有年轻人，还有一些上了年纪的老夫老妻，也有带着小孩一起过来吃的年轻夫妇。
但是客人多了也有一个问题，那就是叶程他们的桌椅不够多，并不是说他们的生意真的火爆到什么程度，而是他们镇上出来吃刨冰的人，不像城里的客人那样吃了就走，很多都是带着乘凉的心qíng出来坐坐的，这一坐自然是要久一点。
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