找了一大圈，鞋底跑穿的中间人总算有了结果，老太太看了照片之后立刻拍板定下，对方立刻给发了航空，大半天工夫就到手了。
这回急匆匆闹得这一出，中间人和几个珠宝商也都知道超级vip客户苏冉苏女士有儿媳妇了，约莫半个月后又联系她，说某某师傅刚出了一对儿水滴型玉坠子，水头特别足，成色特别好，而且这个浅碧莹莹颜色和形状也不怕小年轻撑不起来，问她要不要。
老太太恨得捶胸顿足的，又翻了旧账，嫌老伴儿不会办事，你瞅瞅就差这么几天就有更合适的了……
最后，她还是买了。
反正儿媳妇那是一辈子的，以后还有的是见面的机会，逢年过节的，难不成自己还不给了?先买着，总有用得上的时候……
今天杨柳要做的一桌菜，其他的都好，唯独油爆双脆，费工费时又费料，对火候的要求又苛刻至极，非得要厨师打起十二分的jīng神来才行。
之前杨柳去外面问过了，现在市面上的餐厅基本上都不做这道菜了，原因也是前面说的那样，一来能做的厨师少，二来就算做出来价格也高，一般外行人一看这个很容易会产生一种上当受骗的感觉。所以大家gān脆就不做了，就算做也是用其他材料代替，只借个名而已，早就不是原来那个味儿了。
倒是也有几家正宗的，可也只搁在隐藏菜单里，单卖给老客户和真正的美食家，“货卖与识家”，我卖的qíng愿，你吃的尽兴，这才是真正的美食之道。
油爆双脆主料就是jī胗和猪肚，特别费料，费到什么程度呢?就拿jī胗来说吧，里外表皮全不要，边边角角也都切了，最后一个jī胗剩下来的也就比成年男子的大拇指头肚儿大不了多少，炒一盘油爆双脆，得用十多个jī胗。至于猪肚，就更不必说了，也是差不多的苛刻程度。
处理好了食材之后，一一切成jú花状，焯水去血，再过热油，最后才是真正的爆炒。
前面几个小时，花了那么多工夫，全都是给后面做准备的。
这个炒起来可太难了，当初杨柳练这个足足花了近十天，从最初的处理到后面的打花刀、焯水、过油，每天都炒十多遍，不是这儿不行就是那不对，每次端到师父面前都忐忑至极，最后一看到这两样食材就想吐。
油爆慡脆根本没法儿一字一句的讲解，这就是华国厨艺的奥妙之所在了，你得自己亲自上阵体会，什么时候把那种只可意会不可言传的手感掌握到了，也就出徒了。
开火之后，杨柳自己就在心里开始数数，先下jī胗，数个一，然后就下肚，勾汁儿。这对火候要求忒高了，压根儿来不及搅动，全程颠勺，受热和调味基本上就那么十几秒钟，颇有种命悬一线的紧张和刺激。
杨柳是等着其他菜都上桌了才最后做的油爆双脆，九成熟装盘，放桌上稍微去去热气，举箸开吃的时候便是最佳时机。
让江景桐端菜，她先去洗了手、脸，换了沾染油烟气的衣服，这才上桌。
苏冉赶紧拉着她做到自己身边，柔声道，“好孩子，辛苦你了，以后可别弄这些，把手都弄糙了。”
在苏小姐心目中，女xing就该是被千娇万宠着的，想这些个洗衣做饭之类的粗活累活，那都是要jiāo给专门的人打理的。也正因为此，她就觉得杨柳这姑娘特别了不起，瞧瞧，都会做饭呢!光这一点就把其他姑娘给比下去了。
杨柳冲她笑笑，“也不天天做，再说了，我也喜欢，不觉得累。”
说句不大尊重的话，江海粟老爷子还挺有福气，这老太太一看就是富贵人家出来的，通身的气派谁也学不来，优雅都是浸透到骨子里的，让人看了就不觉心生向往。
苏冉听了更加欢喜，从手包里拿出锦盒来，“来的匆忙，也没什么好的，倒是觉得这个镯子还配你，拿着戴吧。”
杨柳打开一看，当即低呼出声，“这个太贵重了。”
她对首饰珍宝之类也算有些见识，来了之后也了解了现在的工艺水平，现在一看这个镯子，心里就先做了价格估计，然后就把自己震到了。
这么贵重的东西，她万万不能要呀。
“哎，”苏冉又给她推回去，gān脆抓着她的手戴上了，说笑，“是见面礼才给的，以后，可就没了。”
然后又低头端详，给老伴儿和江景桐看，“瞧，这手腕长得多好，骨骼纤细，皮肤又白又细腻，真是好看，别人都不配戴。”
杨柳给她夸得脸红，心道这顿饭也太有回报了……
比起镯子什么的，老爷子显然对准儿媳的厨艺更感兴趣，虽然还没吃，可这味儿闻着是真香呀，比外面的打出都不逊色。
老爷子也是刁，第一口吃的就是油爆慡脆，一搁到嘴里，就先唔一声。
嘿，真不错呀!
他有个朋友认识个大厨，之前一群老伙计呼朋引伴的也去吃过，好吃，可也难做，差不多也就这么个程度了……
没想到，儿媳妇竟然还有这本事!
有佳儿佳媳陪着着，尽享天伦的老爷子吃的舒坦，心qíng大好，还喝了两口小酒儿，连带着也不觉得菜不如ròu好吃了，对着茄子、腐皮蔬菜卷子也来了几口，最后还自己主动来了一小碗菌菇青菜锅，并夸赞够鲜。
好几年了，这还是头一次不用人督促就主动吃蔬菜，老太太乐得直在心里念阿弥陀佛。
她倒是对用jīròu、虾仁、gān贝、豌豆、玉米、菌粒、笋子和豆腐做的八宝豆腐羹最为钟爱，罕见的吃了两碗。
年纪大了，有些东西就不大好消化，太刺激的东西肠胃也受不了，胃口也小了。可这个羹细腻柔滑，味道又极其鲜香，一道菜倒能吃出八九种滋味来，她非常受用。
末了，杨柳又端上切好的水果，荔枝也给剥皮，老爷子一吃就说好，“味儿正，新鲜。”
老太太也是直乐，心道水果是好吃，可这心里更美，等了多少年了呀，总算盼来了有儿媳妇冲着自己笑的日子了……
一顿饭吃的宾主尽欢，老爷子老太太都对杨柳满意的很，觉得这姑娘不错，懂事能gān，又知进退，没有娱乐圈女明星们常见的歪风邪气，最重要的是儿子喜欢，要是不出意外的话，就这么着吧!
第74章 1025
跟江家人吃过饭之后，杨柳就被传出跟江景桐好事将近。小报记者本以为网友们还会跟以前一样激动不已，顺便把自己的文章疯狂转发什么的，可万万没想到，竟然有不少人直接冲到他和所在杂志社的talk下面咆哮了：“见鬼的好事将近，还能不能有别的词儿了?才几个月啊，你都说了好几回了!”
“好事将近、好事将近、好事将近，拜托，还能不能好了?这回该不会又是晃点人得吧?”
“上次江景桐见杨柳她妈你说好事将近，大上次见他爸你也是这么说的，这次还是老一套，感觉稿子都不用重写了，只换个人名就行。”
“……麻烦拿到确切证据了再来说行吗?我们都失望了多少回了……”
小报记者也挺郁闷，心道谁家的八卦不是这么捕风捉影写的?想要确切消息也得看人家乐不乐意，配合不配合……
再说了，真什么事儿都一说一个准儿的话，那就不叫八卦，改叫官方消息了!你们还能不能有点儿专业jīng神了!
也有人跑到杨柳和江景桐的个人talk去开门见山的问啥时候结婚。这两边的父母都见完了，看着也有说有笑挺满意的，那到底啥时候扯证?
“小枝儿你别整天光做饭啊，得空也蒸个包子……”
“太捉急了，好想看包子!”
“捉急1!别人家的偶像哪怕不演戏了还能整天通过晒孩子博取关注率呢，这边竟然还连个鬼影儿都没有……”
“赶紧生吧，这俩人男的帅女的靓，关键是没整容就有辣么高的鼻梁和辣么长的腿，生出来的宝宝肯定也倍儿可爱!”
“生，一定得生，多生几个!”
“哈哈，上面没整容的高亮了啊……”
“噗，忍不住联想起去年某号称纯天然大美女的女星生的娃儿了，”
秋维维看得直乐，忍不住打趣杨柳，“对啊，你们俩打算什么时候办事儿?”
谈到生娃，杨柳有点儿不好意思，声音跟蚊子哼哼似的，“到时候再说呗。”
秋维维故意逗她，“到时候是哪时候，粉丝们可等得着急呢。”
恼羞成怒的杨柳顺手抓起东西来丢她，等人嘻嘻哈哈跑远了，才重新静下心来写单子。
天气逐渐热了，有滋有味里面的商品目录也该换一换，那些口感偏gān，或者外形看了就容易让人觉得烦躁的，要么改了，要么暂时下档。
夏季客人比较喜欢去中意的店里避暑，往往一待就是大半天，期间怎么也得消费几次，如果措施得当，很容易打造成开业以来的头一波营销高峰。
下周就要正式开业了，怎么也得博个好彩头。
茶饮方面她打算增加冰茶和花果茶，传统糕点方面，暂时增加椰奶红豆糕和九重糕。
前者玉雪可爱，奶香浓郁，里面的红豆又进一步增加了观赏xing、丰富了口感。九重糕更胜在外形和寓意取胜：九九归一，九是最大的数字，又寓意场长长久久，更暗含登高及第的美好寓意。最近正值华国高考，想来不少考生和家长都不会错过的……
至于西式糕点方面，不得不说，能大行其道确实有它的道理，杨柳并不打算固步自封，在主打传统中式糕点的有滋有味也引入了部分西式糕点，比如说夏日的水果派和水果塔。
这两种甜点色泽艳丽就不必说了，口感也很出众，而且因为主材料就是各式各样的新鲜水果，比起一般的西式糕点热量更低，更受大小美女们的欢迎。
话说，杨柳自己就挺喜欢吃的，今天早上还烤了一个桃子派呢。酸酸甜甜的，外皮苏脆，内里柔软多汁，说不出的好滋味。
不过总归是高热量的甜食，多吃无益，相较起来，她还是更喜欢用浓浓的酸奶拌的混合水果捞……
昨天菜店老板送的水果很好，今早上杨柳又打电话一样订了几十斤，一批直接快递给自家爸妈，一批自家留着吃，另一批等会让江景桐过来带给江老爷子。
除此之外，她还跟对方商量长期供货的事儿——要是有滋有味将水果塔和水果派定为固定菜单，光是每天新鲜水果的需求量就是个很惊人的数字。店老板自然是喜出望外，不过水果方面是他姐姐经营，具体消息和最大供货量还得明天才有结果。
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