“下一个。”岳人歌将酒放了回去，指点江山，随手又取了一瓶酒来。“Laphroaig。”
李牧见过这款酒。狄俄尼的吧台边上他曾见过，但具体怎么念，他又是从未注意。
“lah-froy-g。”岳人歌见他一脸难色，知道李牧不会，也就不再为难他，“来自艾雷岛的一款威士忌。泥煤味很重。”
接连两题败北，李牧不免有些丧气。又见岳人歌拿了第三瓶酒出来，他眼睛一亮，“这题我会，Cointreau。”
橙子口味的利口酒，大部分时候都是用来调和口味。
岳人歌微愣，而后笑了，“是，君度。答对了。我说到做到，这瓶酒归你。”李牧接了，虽然不算贵重，但这是岳人歌送他的第一瓶酒。
“还要猜吗？”岳人歌笑着看他。年轻人到底是年轻人，一点点小恩小惠，就能让他如此激动。
“你要喝什么？”李牧问，“为了报答你的酒。”
“……就来一杯马天尼吧。”岳人歌说，“吧台那边有工具，都是干净的。”
这间储藏室常年不住人，开放式的厨房，厨具一概没用，调酒的工具倒是很全。李牧拿起一只摇壶，瞥见壶身上刻着L的字样，心想这大约是岳人歌自己的。
马天尼的配方有多种，而此刻，李牧却只想到他曾经调过的那一杯。动作似乎比之前娴熟了许多，他调好了配比，想起没有冰块。
岳人歌看出他的难办，道：“冰箱里有cooler，里面有冻好的冰块。”
冻好的冰块，当然就是没有切好，李牧把冰块取出，放在干净的案板上。
剩下的他就不会了，手里拿着水果刀，一脸的茫然。
“看来梁川还没教你这些。”岳人歌笑道，“那就我来吧。”
岳人歌使刀的动作极娴熟。他又不知从哪弄来一只小锤子，钉住一个点，敲两下，晶莹的冰块便随即裂开。他随手拂去含有杂质的碎冰，神情专注，仿佛雕塑家注视着心目中的女神。
李牧从未见过这样的岳人歌。岳人歌是温柔的，是有趣的，是美丽的，同时，也是专注的。
他专注地盯着手中的那块冰。
眼下的冰块已然只剩下纯粹透明的部分，体积也缩小了不少。岳人歌寻了只手套戴上，将冰块放在手心，右手使刀，利落地将冰块敲成一块块方砖。
李牧从未见过如此近距离又精彩的表演，冰屑飞溅，落在他衣服的领口，又迅速消融，只留下一小块洇湿的圆点。
雕塑家手下不出产女神，但出产漂亮的珠宝与水晶。一枚枚冰块应声落入盘中，叮当作响，不啻于珍珠落玉盘。李牧看得几乎呆滞。他不是没见过别人凿冰块，但动作潇洒优美至此，实属少见。
岳人歌完成了他的表演，耍帅一样地收了刀，心满意足地摘了手套，冲李牧微微一笑。
“可以了。”他轻轻吹了口气，“你可以继续。”
李牧不自觉已然红了脸。他慌忙取了冰块将摇壶填满。原来少了冰块，便会少这么多。
调酒师，不应只在设备齐全的酒吧里。一个真正热爱调酒的人，在任何情况下，都应该想着调酒，都应该想办法调酒。传说不少经典鸡尾酒的配方都是在奇奇怪怪的场合下诞生的，李牧想，岳人歌的用意，大抵也是如此。
小小的冰块算什么？只是手凿的冰块背后，是酒精人在任何条件下，都想为世人创造快乐的一颗赤诚之心。
马天尼调好了，李牧将酒倒入杯中。没有柠檬，手边有一小袋橄榄，只能用此取而代之。岳人歌倒不挑剔，取了酒悠然一尝。李牧的心悬着，过了一会儿，岳人歌脸上露出淡淡的笑容。
“还有进步的空间。”
李牧知道这是“不好”的意思。他只是笑笑，倒也正常。
“但是已经比原来好很多了。”岳人歌又补充，“你的努力我看得见。”
“所以呢？”梁川下巴都要惊掉了，“你们一下午就玩了猜酒游戏，除此之外什么都没干？”
“我还让他给我调了酒。”岳人歌说。
梁川一脸“我不认识你这个傻缺”的表情，过了半天，道：“所以呢？”
岳人歌当然不是专程来撒狗粮的。
“我想他应该也知道自己的问题了。”岳人歌说，“既然都已经教了，那就别半途而废。明天开始就重新给他上课吧。”
李牧的心在哪里，岳人歌知道。
白纱帘笼着一下午蓬勃的阳光，他们坐在布满淡淡灰尘的木地板上，岳人歌听李牧说了一个下午的话。
说最近的情况，说他的理想。说起最近正办得热闹的比赛，李牧的眼里闪着光。话题绕到现状，那自然是绕不过梁川的。李牧顿了顿，“我知道川哥不喜欢我。”
岳人歌暗笑，想替梁川解释，想了半天，只答：“他不是坏人。”
李牧不解。他毕竟社会阅历浅，还不知道世界上竟有这样神奇的好人变种。他半天不说话，岳人歌知道他是内心不认。不认就不认吧，梁妈妈怼天怼地，本来也从不想从别人那里得到什么好名声。
“就算他是坏人好了。”岳人歌微微往后仰，白色的帘子被风吹起，满满的一怀春光。他闭着眼，“他不喜欢你是他的事。我只想问你，你还愿意继续跟他学习吗？”
李牧沉默了。
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